分享

【广西】唐寅朗《我学会了包饺子》指导老师:潘志敢

 中外作家网654 2023-06-09 发布于上海

   

我学会了包饺子

安阳镇第二小学四年级 唐寅朗

饺子,对于大家来说,是一种传统美食,更是南方人的最爱!
那你们知道包饺子有多难吗?也许会有很多人说不难,也有人说难,说难的人可能也“一看就会,一学就废”,我就是其中之一。
包饺子,首先要把面粉用擀面杖搞平,再放到一旁,接着,做肉馅,把一些食材放进机器里,转动机器,里面的食材就挤出来啦!再把挤出的食材放一个大碗里,搅拌搅拌,食材就变成肉馅了.对了,还要准备一碗水,便于扫把肉和皮粘紧紧的。
我坐在椅子上,手不停地在抖动,这是我人生中第一次包饺子我拿着一张饺子皮,把水点到上面,用勺舀了肉,那肉太多了,于是,我分出了一半放回碗里。接着,我又在皮的旁边点了一圈水,把饺子皮往里夹去,然后,再一层一层地起来,一个并不完美的饺子出现了。
我把饺子放到盘里,转头一看呀!妈都包好了十几个漂亮的饺子。我的攀比心一下子就冲了上来。开始快速地包饺子。这一回,我包的饺子不是皮破了就是馅漏出来了,不管怎么包,就是没有妈妈包的饺子那么好。想放弃,妈妈瞧出我的心思,微笑着说:“凡事不能太心急,要有耐心,注意观察,掌握好方法,才能把事情做好。
听了妈妈的话,我用心想着,感觉说得很在理。“妈妈相信你一定能学会的,来,再试试。”妈妈拍拍我的肩膀,给我鼓劲。
我又拿起了饺子皮,重新学着包起来,妈妈也是耐心地教我。结果呢?哈哈!我的饺子各种各样,有猪八戒型的,有扁瘦子,有高大个……妈妈包的非常精美好看但我心里非常高兴,毕竟终于学会包饺了,对我来说,这是多么大的成就这是我成功之路的一小步,却是迈向未来之路的一大步啊。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多