端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等,日期在每年农历五月初五,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。 不只是餐食,饮品也对血糖水平影响重大。虽然避免含糖饮料如苏打水、混合果汁、柠檬水和甜茶,是减少血糖的显而易见的方法,但其他饮品也可能以不同的方式对新陈代谢产生积极影响,从而达到更佳的减血糖效果。在这里,我们分享了六种明智的饮品,它们对于血糖的调节非常有益。 水是一种非常神奇的液体,虽然它没有卡路里,但是它所提供的水合作用对于血糖控制是非常重要的。最近一篇2021年的研究发现,饮用白开水可以将2型糖尿病的风险降低6%。这是因为水会增加血容量,从而促进氨基酸的释放,这些氨基酸对于血糖的调节非常重要。所以,虽然水很难与其他饮品进行比较,但是它在保持血糖稳定方面的贡献也是不可忽视的。 当我们抛弃含糖饮料,转向清爽的白开水时,这种转变的益处将愈发显著。我们的身体将摄入更少的糖分和卡路里,这有利于保持健康的体重,并有助于控制血糖水平。如果您想让白开水更加有趣,可以试试加入新鲜的草莓、罗勒和酸橙,这也能让您享受到不同的口感和滋味。 喜欢苦涩口感的您也许不知道,咖啡可以帮助降低患上2型糖尿病的概率!最新研究发现,咖啡中的植物化学成分对肝脏和胰腺细胞都有益处,能够预防脂肪肝和维持胰岛素功能,从而平稳调节血糖水平。因此,不论您只是为了享受咖啡的美味,或是想保护健康,都可以毫无顾虑地畅饮咖啡啦! 您在咖啡中所添加的成分对健康影响至关重要。如果您喜欢加入大量糖类,那么您可能会失去许多潜在的健康益处,特别是在风味浓郁的拿铁和冰咖啡饮料中更是如此。但是,如果您不太喜欢喝纯黑咖啡,那么您可以使用营养师推荐的方法,如在咖啡粉中添加一些肉桂,以获得更多的营养益处。 如果您不是咖啡爱好者,那么为什么不尝试喝茶呢? 茶不仅可以提供清新的味觉体验,更可以降低患糖尿病及其并发症的风险。科学家发现,茶中的化合物能够改善胰岛素抵抗,减轻氧化应激和炎症,这让人相信这些茶元素可以被开发成未来控制糖尿病的产品。 研究表明,红茶和乌龙茶(以及绿茶)可降低血糖,因此,您可以尝试选择这些茶来达到降低血糖的目的。同时,像咖啡一样,我们也应限制添加糖和蜂蜜。如果您觉得红茶太苦了,可以试试混合茶,例如印度奶茶(不加糖)。所以,为了您的健康着想,多喝杯茶吧! 如果您喜欢绿茶,或者想减少摄入咖啡因的数量,那么这个时候不妨泡一杯热气腾腾的茶。根据27项随机对照试验的分析表明,饮用绿茶可略微降低空腹血糖水平。茶中的儿茶素可能会阻止消化过程中碳水化合物的吸收,改善葡萄糖代谢,并减轻氧化应激。这些所有因素加在一起,都可以有效地降低血糖水平。 需要注意的是,并非所有的研究都能够得出有希望的结果。最近在《糖尿病与代谢综合征》杂志上发表的一项分析表明,绿茶对2型糖尿病患者的空腹血糖或其他血糖指标没有积极的影响。然而,可以肯定的是,绿茶是一种不含糖的零卡路里饮料,因此它仍然是维护稳定血糖水平的绝佳选择。 牛奶中的蛋白质可能有助于降低糖尿病患者和非糖尿病患者进餐后的血糖反应。这些蛋白质,包括酪蛋白和乳清,可以减缓消化并改善胰岛素反应,从而对血糖水平产生积极影响。 但总体而言,还需要进行更多研究来了解牛奶摄入量如何影响糖化血红蛋白水平。糖尿病协会建议选择脱脂或低脂牛奶(这样可以控制饱和脂肪)。此外,牛奶含有碳水化合物——每1杯1%的牛奶含有约12克碳水化合物——因此,如果您患有糖尿病,请务必将其计入您正餐或零食的碳水化合物目标中。 如果您正在寻找一款口感丰富、对血糖友好的饮料,番茄汁是一个不错的选择。一项2020年的小型随机对照试验对25名健康女性进行了评估,发现那些在进食碳水化合物丰富的早餐前30分钟喝下约210毫升番茄汁的女性,其餐后血糖水平相比于预饮水要低。 即使番茄汁中含有额外的卡路里,其中的纤维成分也能够减缓消化,进而抑制血糖的升高。尝试一下番茄汁,它不仅能满足你的口味需求,还能对身体有益。 根据疾控中心的专家建议,如果您想有效地控制血糖,不仅要选择能帮助降低血糖的饮料,还需要注意下面这些要点:
小编有话说控制血糖的最佳选择当然是水啦,但是除了水,还有很多其他的饮品选择。你不可以试试喝一杯咖啡、红茶或绿茶,或者喝一杯牛奶。如果您想要稍微有些创意,可以喝一小杯番茄汁。只要注意计算好每种饮料中的碳水化合物含量,确保自己的饮食控制不走偏。快来一饮而尽吧! |
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