转眼就进入了一年中最热的三伏天,潮湿的空气加上持续高温,天天都在“蒸桑拿”, 这时也一年中阳气最旺盛的时候,各种侵扰身体的毒素变得异常活跃,我们也更容易上火、浮肿、精神倦怠,因此为身体排毒迫在眉睫。“夏天不排毒,一年身体堵”!除了运动、多喝水,少贪凉外,饮食调理也必不可少,都说“宿便是百病之源”,不妨多吃四种高纤维食物粗粮,它们是”天然排毒菜”, 促进消化,清肠排宿便,赶走毒素和湿气,一身轻松,别不懂吃哟。 一、红薯---推荐菜谱【红薯陈皮红豆汤】 原料: 红豆 1小碗 红薯 1个 陈皮 小勺 冰糖 少许 制作:1. 将红豆清洗干净后用冷水浸泡几个小时或者一个晚上,将泡好的红豆放入电压锅中; 2. 红薯去皮后切成滚刀块,将红薯块放入电压力锅中; 将陈皮丝洗净后放入电压力锅中; 3. 一次性加入适量的水,注意煲汤时水要一次性加入; 4. 按下电压力锅上炖煮杂粮粥的功能键,时间到,“红薯陈皮红豆汤”就煮好,按个人口味放入适量的冰糖融化即可。 导语: “入伏不排毒,身体常年堵”,三伏天常吃4种菜,赶走毒素湿气一身轻松 二、玉米---推荐菜谱【松仁玉米】 原料: 新鲜玉米 1小碗 松子仁 1小蝶 青豆 1小把 枸杞 1小把 油盐 适量 制作: 1. 选用新鲜的水果玉米,取下玉米粒。 烧锅水加入少许盐, 将玉米粒和青豆放入锅中焯煮两分钟后捞出备用; 2. 烧热锅放入少许油, 放入焯好的玉米青豆粒进去翻炒几下; 3. 加入少许盐调味,翻炒均匀; 4. 出锅前加入1小碟松子仁, 再加入少许枸杞进锅翻炒均匀即可。 三、土豆---【酸辣土豆丝】 原料: 土豆 1个 青椒 2个 红椒 1个 白醋 少许 油盐 适量 制作:1.将土豆去皮后切成丝后用冷水冲洗几遍,这样能去除土豆丝中的淀粉,更利于保持爽脆的口感; 2. 烧热锅放入少许油, 放入少许红椒圈进锅翻炒几下; 3. 放入准备好的土豆丝进去翻炒几下; 4. 加入准备好的青椒丝进去翻炒; 5. 加入适量的盐翻炒均匀; 6. 出锅前沿着锅边烹入白醋翻炒均匀后出锅装盘。 四、绿豆---推荐菜谱【莲子绿豆汤】 原料:绿豆 1小碗 莲子 1小蝶 冰糖 1勺 制作:1. 将莲子和绿豆混合一起清洗干净,将它们放入电压力锅中; 2. 加入食材3--5倍的水; 3. 按下电压力锅上炖煮豆类的功能键; 4. 时间到,“莲子绿豆汤”就炖好了,按个人口味加入少许冰糖搅拌融化即可。 |
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