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柠檬鸡爪 泰山冯玉祥小学 黄泽宇 
今天姐姐想吃柠檬鸡爪了，柠檬鸡爪是我和姐姐最爱的美食。下面就看我是怎么做的吧。先准备材料:柠檬、小米辣、洋葱、鸡爪、白糖等。第一步把鸡爪剪掉指甲，冲洗干净，把鸡爪放入锅中，大火煮熟。有浮沫用勺子捞出，用清水过凉后切成段儿备用。第二步就是调汁了，先将小米辣、姜片、香菜、蒜片切碎放在碗里，然后在碗里放入：生抽三勺、花椒油两勺、耗油一勺半、白糖五勺、白醋两勺、柠檬九片、盐和鸡精各一小勺。最后加入一小碗凉白开。把这些调料搅拌均匀，再淋在备用的鸡爪上，用勺子搅拌，密封后放入冰箱三个小时就可以吃了。经过三个小时的等待，我终于吃到清爽可口的柠檬鸡爪了。我拿着碗给姐姐也盛了一份，让姐姐品尝，姐姐尝了尝，说:“做的不错呀！”
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