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“医生，早晨第一杯水喝淡盐水好还是蜂蜜水更好？” 今天在查房的时候，有个患者跟我说，他每天习惯早起喝一杯水，但是感觉白开水味道太寡淡了，所以总要在水里加点“料”，要不是淡盐水要不是蜂蜜水，他去网上查了下，各说纷纭，有说蜂蜜水好的，有说淡盐水好的，所以他很疑惑早上到底喝哪种水好一点，于是就问了我文章开头的那个问题。#健康科普大赛# 我们经常会听人说早上醒来后喝一杯水的好处很多，首先是可以补充身体在夜间丢失的水分，同时还能稀释血液，促进肠道的蠕动，帮助排出宿便等等，但是，很多朋友却弄不清楚到底晨起喝哪种水更好，今天怪医生就与大家好好聊了这个话题。 1、晨起第一杯水，很多人都没喝对！其实很多人跟我遇到的患者一样，都会认为白开水太没味道了，所以会在水里添加一点自己喜欢的“料”，比如盐、蜂蜜、花茶等等，有些甚至早起就开始喝饮料、喝果汁，一些人会理所当然地认为“反正都是喝水，饮料果汁不都是水吗？”。 只是这种想法是错误的，下面怪医生具体来说说常见的各种不同的“水”以及它们对身体的影响。 1）淡盐水 有些朋友认为，早上喝淡盐水可以润肠通便，消毒杀菌，清除口臭。 理论上来说，因为盐含有钠离子和氯离子，可以维持机体的电解质平衡，同时盐水作为高渗的液体，确实能够起到通便的作用，但是这其中有很重要的一点，那就是盐水的浓度，想要达到通便目的，光靠早上的那杯淡盐水是远远不够的。 即便您为了通便，而摄入高浓度的盐水，那么，反而会带走身体的一部分水分，越喝越渴，如果你的体质循环不好，还容易引起水肿和尿频，并不利于身体健康。 再加上早上的血液本来就具有高渗性，血压也是处于一天的高峰，这时候如果还补充淡盐水，那么对于那些高血压和心脑血管疾病患者来说，无疑是“火上浇油”。 2）蜂蜜水 一些中老年朋友很喜欢晨起后喝一杯蜂蜜水，认为可以起到清肠、护肝、美容等功效。 虽然蜂蜜的营养价值较高，含有多种微量元素和维生素，但同时它的含糖量达到了70%，包括葡萄糖、果糖、蔗糖等。 如果在早上空腹喝蜂蜜水，就可能会对健康产生一些不良影响，特别是患有胃炎、胃溃疡、食管反流症等消化系统疾病，及血糖偏高的人群，更不适合空腹喝蜂蜜水。 说到原因，主要是空腹喝蜂蜜水很容易被人体吸收，造成胃酸分泌过多，对胃黏膜造成刺激作用、损伤胃黏膜，可能出现反酸、嗳气、恶心、烧心等胃部不适症状，而血糖偏高的人群及糖尿病人饮用蜂蜜水，则会导致血糖在极短时间快速升高，不利于病情控制。 而且，晨起后由于身体是处于缺水的状态，需要及时补充水分来清理经过一夜代谢产生的毒素垃圾，但蜂蜜水中含有多种营养物质，特别是糖分，反而不易被消化，难以达到清洁肠道的作用。 3）花茶 一些女性朋友爱喝花茶，比如玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶等等，并且认为在早上喝上一杯，不仅可以补充水分，还能够美容养颜。 虽然从中医的角度，不同的茶饮有其独特的价值，比如玫瑰花茶气味清香、富含丰富的维生素C，菊花里含有丰富的维生素a，对眼睛健康有益等等，而且花茶中含有大量的纤维素，这种物质对于促进肠道蠕动也有一定的帮助。 但医生其实并不建议早上空腹喝花茶以及其他茶饮，因为茶里面含有茶多酚以及茶碱类的物质，会对胃黏膜产生刺激，导致胃酸分泌过多，从而引起胃部不适，尤其是本身就有胃病的人，有可能会刺激溃疡面导致症状更进一步加重。 另外，茶叶中的物质还会将胃液稀释掉，使得胃对食物的消化功能受到影响，所以并不建议早上空腹喝茶，尤其是浓茶或隔夜茶。 除了淡盐水、蜂蜜水、花茶绿茶等茶饮，一些朋友早上可能还有喝牛奶、豆浆、果汁、柠檬水等的习惯，其实，与上面提到的各种饮品一样，并不是早上绝对不能喝，而是，一般咱们是不太建议晨起第一杯水就去选择这些“水”的。 因为对于所有人来说，晨起第一杯水的最佳选择是“白开水”，凉白开可以说是最为健康、最为经济的饮品，它含有钙、镁等对身体健康有益的微量元素，而且吸收迅速，对身体没有负担，稀释血液作用也比较强，对胃肠道也有很好的冲洗作用，适合所有人群使用。 2、晨起健康喝水，需注意这3点1）喝多少？ 《中国居民膳食指南（2016 版）》中建议，早晨起床后可空腹喝 1 杯，约200 毫升左右的水。对于老年人及儿童，可以少量多次饮用，分2-3次来喝。如果本身患有肾脏代谢疾病，建议谨遵医嘱减少饮水量。 凉白开及温水都是可以的，建议水温在37摄氏度左右，可根据季节来稍微调整温度，不要喝过烫或冰水。 2）什么时间喝？ 一些朋友听说不刷牙就喝水会把细菌喝到肚子里，但其实这样的顾虑是没有必要的，因为我们胃酸具有比较强的杀灭细菌的作用，所以刷牙前喝还是刷牙后喝的区别不大，当然，如果您觉得不刷牙口里有异味，那么大可以刷牙后再喝水。 3）怎么喝？ 建议少量多次饮水，一次喝水的量不要太多，在100-200ml即可。如果早晨有运动的习惯，那么出门锻炼前，可以再适当补充水分。另外，睡前2小时喝一杯水，可避免睡眠中血液黏稠度增高。 |
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