👇👇👇 导读:秋季气候较为干燥,空气干冷,容易出现肺热的现象,引起咳嗽、痰多、目赤等一系列不适症状。咳嗽严重,久治不愈的情况下,会给肺粘膜造成伤害,有可能进一步引发其他肺部疾病。秋燥伤肺,采用食疗的方法,会收到意想不到的好效果。接下来为大家介绍几款秋季止咳化痰的食物。 【银耳雪梨羹】 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。雪梨能保护心脏,减轻疲劳,祛痰止咳,对咽喉有养护作用。 食材: 银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖 做法: 1、银耳掰碎,加入适量凉水泡发,放入少许面粉把银耳清洗干净,去除黄色的蒂。雪梨清洗干净去皮取籽,切成小块。 2、锅中放水,放入泡好的银耳,雪梨,红枣、枸杞,冰糖(多少根据自己的口味)。 3、大火烧开后,转小火,盖盖子,煮至少1个小时。 注意: 熬制的时候不要选择铁锅,容易变色;所有汤羹必须水一次性加足。 【罗汉果瘦肉汤】 罗汉果瘦肉汤可以润喉消炎、润肠排毒。罗汉果有缓解咳嗽的作用,对于肺部是可以滋养的。并且还能嫩肤益颜。 食材: 罗汉果20克、枇杷叶15克、猪瘦肉200克、盐2克 做法: 1、将罗汉果清洗干净,随后放入碗中进行打碎备用。 2、将枇杷叶洗净,放入清水中浸泡30分钟。 3、将猪瘦肉的血水洗净,放入白开水中进行焯烫,捞起过凉水清洗,随后切块备用。 4、锅中加入适量的清水进行煮沸,将罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉这些食材一一放入锅中,大火熬煮。 5、煮沸之后改成小火继续煮三个小时,最后加入食盐调味,搅拌均匀就可以了。 【橙子蒸蛋】 橙肉与鸡蛋的香味相结合,橙子可以化痰理气,橙皮可以止咳化痰! 食材: 橙子、鸡蛋。 做法: 1、把橙子在三分之一处切开用勺子慢慢挖出橙肉,把橙肉打成泥; 2、把蛋液和橙泥混合在一起,将混合好的蛋液倒入橙皮碗里,上锅蒸15分钟即可。 以上就是今天为您分享的美食做法,如果觉得不错的话,就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦! 也欢迎大家转发、收藏这条内容! 看完,给小顾点个在看就行了 |
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