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来自： yygltj > 《生活》
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北豆腐、南豆腐和内酯豆腐，哪种补钙效果好？
红烧豆腐的做法
红烧豆腐的做法 “豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品，具有益气、补虚等多方面的功能，现代营养学证明豆腐属于碱性食物，对改善...
不是所有的豆腐都补钙哟！哪几种补呢？
常见的豆腐有北豆腐、南豆腐和内酯豆腐，此外，还有不是豆腐的日本豆腐等。从三者的含钙量来说，北豆腐＞南豆腐＞内酯豆腐，而且内酯豆腐（约17毫克/100克）的含钙量仅为北豆腐（约138毫克/100克）的不...
老豆腐、嫩豆腐，高血压患者适合吃哪种？不看亏大了
老豆腐、嫩豆腐，高血压患者适合吃哪种？不看亏大了老豆腐质地坚韧，不容易碎，而且含水，空隙大，因此适合煎炸、焖炖等烹饪方式，可以吸收汤汁的鲜味，也有利于稳定形态，不容易碎。嫩豆腐，含水量大...
“南豆腐”和“北豆腐”的区别是啥？
随着社会的发展，豆腐越来越多样化，我们常见的白豆腐，千叶豆腐，内酯豆腐，日本豆腐，杏仁豆腐，鸡蛋豆腐，等等。代表菜，香煎豆腐，...
这几种豆腐傻傻分不清 今天终于搞清楚了
经常去超市的人可能会发现，南豆腐、北豆腐、内酯豆腐通常都放在一起。南豆腐、北豆腐和内酯豆腐有什么不同呢？日本豆腐不是真正意义上的豆腐。日本豆腐又叫玉子豆腐、鸡蛋豆腐等，是以鸡蛋为主要原料...
◑ 不同豆腐要怎么做更好吃？
不同豆腐要怎么做更好吃？通常市面上比较常见的有三种豆腐，分别是南豆腐、北豆腐、内脂豆腐。其实这三种豆腐各有各的优点，以下，小笼...
南豆腐和北豆腐的区别
首先要给大家介绍一下，我们经常说的南豆腐和北豆腐，意思就是，北豆腐就是老豆腐而南豆腐就是嫩豆腐，所以从他们的名字上来看，就能知道白豆腐比豆腐的质地坚硬一些，肯定是没有北豆腐没有难豆腐柔软...
市场上常见的由大豆制成的豆腐可以分为3大类，北豆腐、南豆腐和内酯
市场上常见的由大豆制成的豆腐可以分为3大类，北豆腐、南豆腐和内酯市场上常见的由大豆制成的豆腐可以分为3大类，北豆腐、南豆腐和内酯...
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