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老年人学会自制简单的长寿茶,经常喝通胃肠养血管!

 天天听健康 2023-09-30 发布于山西

人到老年各项生理机能下降,需要从日常生活细节入手养生防病,有很多与“吃”有关的养生方法可以借鉴,比如不少长寿老人常喝的自制长寿茶,做法简单易于坚持。

这道长寿茶取材于日常吃的大米,自制的长寿茶称为“炒米茶”,先来学习一下炒米茶的做法。

将炒锅烧热后,放入大米翻炒,注意不放油用小火干炒,将大米炒至淡黄色或棕黄色,不要炒焦炒糊,用炒好的大米当茶冲泡喝即可。

大米经过炒制后,其中的淀粉会发生焦化,形成类似活性碳一样的物质,进胃肠中具有一定的吸附作用,不仅可以抑制对脂肪的吸收有助于控制血脂,还能起到健脾袪湿的作用,相当于在清理胃肠、保护脾胃,有糖尿病的人喝炒米菜也不会影响血糖水平。

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