它是“补肾猛将”，比山药韭菜更滋补！一周吃两次，精力充沛，干劲十足

大家好，我是熊姐，现在的生活条件越来越好了，但是人们的生活压力也是越来越大了，就拿最常见的上班族来说，每天上班起得早，但是晚上睡得比较晚，睡眠不足，而且经常外面喝酒，吃宵夜，饮食不规律，这就很容易导致肾虚的情况出现，俗话说：“肾脏乃先天之本”，如果肾脏出现问题，那么就会影响一个人整体的健康，所以日常生活中，除了要保持一个好的生活习惯以外，还有在饮食上多吃一些补肾的食物。

那么说到补肾，大家可能就会想到韭菜、山药这一类食材，但是今天熊姐就要给大家介绍一种比山药韭菜更滋补的食材，被誉为“补肾猛将”，那就是黑豆，黑豆可能大家吃的比较少。

但是黑豆的营养价值和补肾效果非常高，中医认为黑色属水，水走肾，黑豆作为黑色食物能够有利于补肾养肾。而经常吃黑豆能够起到补肾，缓解肾虚体弱、腰膝酸软 等功效。不仅如此，黑豆还有清热解毒的功效，现在正值夏季，多吃点黑豆，不仅能补肾，还能清热解毒，所以今天给大家分享一道黑豆的美食，快跟着学起来吧。

推荐食谱：黑豆猪骨汤

准备食材：猪骨、黑豆、黑芝麻、盐、红枣
具体做法：

1.首先准备好几种食材，在菜市场挑选几块大骨头，也可以选择排骨，做法都是一样 的，然后我们回家后，先准备大半碗黑豆和一把黑芝麻，放在一起，永随浸泡一天左右

2.等到黑豆和黑芝麻浸泡好了过后，再捞出来清洗两遍备用，然后准备一把红枣，去掉红枣的核，再把红枣洗干净备用

3.再来准备猪骨，在买猪骨的时候就让店家宰小一点，然后冷水下锅，锅里放两片姜和一点料酒焯水，等大火煮开后五分钟左右就可以捞出洗干净了

4.准备砂锅，一次性加入足量的水，把准备好的几种食材都一起放进去，然后开大火先煮开，煮开了过后转到小火，慢慢炖一个半小时，然后时间到了过后，再放点适量的盐调味，就可以出锅了

非常好喝的黑豆猪骨汤就煮好了，经过一个半小时的慢炖，汤汁浓郁，味道鲜香，大家也快回家做起来吧

小贴士：

1.没有砂锅的，也可以选用电饭煲来煮

2.红枣最好要去掉核再来炖

3.也可以选择排骨来炖煮，做法都是一样的