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准备食材: 玉米、腱子肉、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、盐、料酒。
做法:
①将腱子肉切成片状,用料酒腌制片刻,玉米切粒备用。
②热锅凉油,爆炒葱姜蒜,加入腱子肉煸炒至变色。
③加入玉米粒,继续翻炒,加入青椒和红椒继续炒匀。
④加入生抽和盐,炒匀后出锅即可。
来自: 芝润斋 > 《生活》
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