香 梨 养 生 香梨多汁,少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,是不可不多的养生水果。香梨不仅能生吃,还能做成各种养生美食呢! 枸杞雪耳煲香梨 材料准备 枸杞10g、银耳20g、香梨2个 制作方法 1.枸杞和银耳全部用清水浸泡。 2.泡发好的银耳撕小块,放锅中加入适量的清水放入银耳大火煮开,小火炖煮40分钟。 3.银耳已经透明软化,再加入适量的冰糖继续。 4.把香梨去皮切小块,放入砂锅中继续煮上8-10分钟。 5.把泡好的枸杞放入煮上2分钟即可。 养生秘籍 有滋阴养颜,去燥润肺的功效,适合在秋季作为一道滋补靓汤来食用。 香梨果沙 材料准备 香梨2个、蜂蜜少许 冲泡方法 1.把香梨去皮切小块,放进锅里用水煮。 2.等放凉后倒入搅拌机里,加入2勺蜂蜜。 3.用料理机通电搅拌匀,取出放凉。 养生秘籍 清暑解渴、对热病和烦渴的治疗效果也很好,汗多等症的人群也适合吃。 梨藕百合汤 材料准备 鲜百合20g、莲藕1节、香梨1个、枸杞10g、冰糖少许 制作方法 1.将鲜百合洗净拨片,莲藕去皮切片,倒入汤锅中。 2.大火沸煮再加入冰糖。 3.把去皮切片的香梨煮沸后,加入枸杞,5分钟后出锅 养生秘籍 鲜百合味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,与莲藕、香梨一起煲汤,很适合夏日消暑。 秋梨膏 材料准备 香梨2个、姜丝10g、罗汉果2个、红枣5个、蜂蜜少许 制作方法 1.香梨切小块,姜丝、罗汉果、红枣放入锅中,加入冰糖块,小火慢熬30分钟至颜色变黑。 2.用纱布或者筛子过滤,保留汤汁继续用小火熬约60分至搅拌时出现清晰的纹路。 3.离火,完全放凉后加入蜂蜜搅拌均匀。 养生秘籍 枣补血,姜暖胃,蜜养神,是一道秋季滋补良品。做完后密封保存,可以在家里或者是办公桌上放上一瓶,像饮料一般即冲即喝,感觉清心又润肺。 麦冬香梨瘦肉汤 材料准备 香梨2个、姜丝10g、瘦肉少许、蜂蜜、北杏、蜜枣、麦冬 制作方法 1.瘦肉切片;梨切块;北杏、蜜枣、麦冬洗净;备好姜片。 2.所有材料一起下锅,加水,大火烧开后转小火煲1个小时。 养生秘籍 麦冬是补阴类的中药,具有比较好的生津润肺、化痰止咳的功效。而且男女老少都适宜。 香梨炒玉米 材料准备 香梨2个、甜玉米1个、黄瓜1个、枸杞少许 制作方法 1.甜玉米切出玉米粒,香梨削皮切小丁,枸杞用水清洗干净。 2.把黄瓜小丁放入热油锅,再放进玉米粒,煽炒1分钟。 3.加入30毫升的清水至水将干时,加入枸杞翻炒几下。 4.加入香梨丁翻炒均匀,装碟开吃! 养生秘籍 香梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳;配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。 鲜榨蜜梨香橙汁 材料准备 新鲜橙子1个、梨1个、维生素菊粉10g 制作方法 1.香梨去皮去核切小块。 2.橙子去皮切小块。 3.将香梨和橙子榨成汁。 4.根据个人喜好加入纯净水,不加水有点干。 5.加入维生素菊粉,搅拌均匀。最好不过滤,以免让橙和梨中都含有粗纤维流失。 养生秘籍 香梨有止咳化痰、降火等功效;维生素菊粉有调节便秘、清肠排毒的作用,橙子含有丰富的维生素。 听完小编的讲解,你是不是迫不及待想要试一试了呢? |
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