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广西90后的吕芳和丈夫在一线城市努力地工作，为了生活而奔波。吕芳深知，每一分钱都来之不易，因此她总是精打细算，不敢有丝毫的浪费。生活的压力让吕芳更加珍惜眼前的幸福，而节俭的习惯也成为了她生活中不可或缺的一部分。 因此请客吃饭对吕芳来说也变成了一件大事，这天，丈夫提出要请四位同事在外边吃饭，吕芳坚决不同意，她认为这是不必要的支出，而且费用也不低，所以她要求丈夫将同事带回家，自己做饭给他们吃。丈夫无奈只好答应。但是当菜品上桌后丈夫却嫌弃，声称以后别请客了，太丢人了。 吕芳先做了一道梅菜扣肉。她将猪肉切成薄片，用调料腌制入味，然后将梅菜洗净切碎，将扣肉肉皮朝下放入碗中，然后将切碎的梅菜均匀地铺在扣肉上，轻轻压实。为了使梅菜扣肉更加入味，吕芳会将整个碗放入蒸锅中蒸煮10-15分钟，蒸煮完成后，吕芳会找一个与蒸碗大小相似的盘子，将碗倒扣在盘子上，这样扣肉就能完美地呈现出来。 吕芳做的梅菜扣肉非常美味可口，同时也展示了她的烹饪技巧和用心。 接下来，吕芳炒了一盘清炒菠菜。她将菠菜摘好洗净，切成段，热锅凉油下蒜末爆香，再放入菠菜翻炒均匀，加盐、味精调味即可。这盘清炒菠菜绿油油的，看起来十分清爽可口。 第三道菜是肉片丝瓜。吕芳先将肉腌上，把丝瓜去皮切成块状，用水焯烫了2分钟。热油中倒入腌制好的瘦肉，再放入丝瓜翻炒均匀，加盐、味精调味即可。这道菜口感鲜美，清淡爽口。 第四道菜是肉沫玉米。吕芳在制作这道菜时，首先将新鲜的玉米剥成粒，青红椒切成小颗粒，猪肉则绞成肉末备用。接着，她加热油锅，将肉末倒入锅中，用铲子迅速炒散，以保持肉末的嫩滑。待肉末炒至变色后，倒入玉米粒，快速翻炒，确保玉米粒均匀受热。 在炒制的过程中，吕芳始终保持火力适中，以免玉米粒炒焦。她细心地翻炒着食材，直到玉米粒断生。最后，吕芳在出锅前加入适量的生抽和盐，为这道菜增添了恰到好处的味道。 肉末炒玉米不仅简单易做，而且十分钟内即可完成。这道菜肴不仅美味可口，还特别下饭 最后一道菜是筒骨山药胡萝卜汤。她先将筒骨焯水去血水备用，再将山药、胡萝卜去皮切成段状备用。她将筒骨放入锅中加水煮沸后转小火炖煮1小时左右，再加入山药、胡萝卜继续炖煮20分钟左右即可。这道汤味道鲜美，营养丰富。 菜都做好了，吕芳把菜端上桌，却遭到了丈夫的嫌弃：这菜量也太少了，还不够吃呢。这么节俭干什么，难得请客，就要大方一次。吕芳听了心里很不是滋味。她本以为自己做的菜能够让大家满意，没想到丈夫先指责她。 吕芳知道收入有限，要为将来做打算。但是她也愿意在力所能及的范围内请大家吃顿好的。只是没想到自己的用心却遭到了好面子的丈夫的嫌弃。 吕芳内心还是很很失落的，丈夫这次做的太过分了。大家认为吕芳的菜做的怎么样？ |
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