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香譜 茶經 煎茶水記 茶錄 : (百川學海本)

 陈长义保健 2024-02-04 发布于内蒙古
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香谱目録卷上2
香之品3
龙脑香麝香沉水香白檀香苏合香安息香4
郁金香鸡舌香薰陆香5
詹糖香丁香波律香乳香青桂香鸡骨香木香降真香艾蒳香甘松香零陵香茅香花6
馢香黄熟香水盘香白眼香叶子香雀头香7
芸香兰香芳香蘹香蕙香白胶香都梁香甲香白茅香必栗香兠娄香藒草香8
兠纳香耕香木蜜香迷迭香9
香之异10
都夷香荼芜香辟寒香11
月支香振灵香千畒香12
十里香𩡙齐香龟甲香13
兠末香沉光香沉榆香14
茵墀香石叶香凤脑香15
紫术香威香百濯香龙文香千步香董肌香蘅芜香九和香九眞雄麝香罽賔国香拘物头花香升霄灵香祗精香飞气香金磾香五香千和香兠娄婆香多伽罗香大象藏香牛头旃檀香羯布罗香薝卜花香16
卷下17
香之事18
述香国香香序香尉香市薰炉怀香香户香洲披香殿采香径㗖香爱香含香窃香香囊沉香牀金炉愽山香炉被甲香炉沉香火山檀香亭沉香亭五色香烟香珠金香鹊尾香炉百刻香水浮香香篆焚香读孝经防蠹香溪牀畔香童四香閤香界19
香严童子天香传香炉诗20
愽山香炉诗愽山香炉赋薰炉铭香炉铭古诗香之法蜀王薰御衣法李王帐中香法唐化度寺牙香法雍郎中牙香法延安郡公蘂香法供佛湿香法牙香法一牙香法二牙香法三牙香法四牙香法五牙香法六印香法一印香法二傅身香法梅花香法衣香法龙脑丸法球子香法窨香法薰衣法造香饼子法香谐卷一

香之品》

龙脑香》

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酉阳杂俎云出波律国树高八九丈可六七尺围叶圆而背曰其树有肥瘦形似松脂作杉木气乾脂谓之龙脑香清脂谓之波律膏子修且寇皮有甲错海药杏晏妻善辛微温仙毒主内外障眼二虫凉五清明目镇心秘精丞真仓龙脑主风疹点奋实煎良不可点眼明净如雪花者吾久经风日义茹麦夔者不佳云合那豆孺米相思子将之不耗今复有生气之异称生龙脑即上之所载是也其绝妙者目曰海花龙脑有经火飞结成块者谓之无能脑气味差薄川盖易入他物故也

嘉香》

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唐本草云生主童川谷及雍州益州皆有孚陶隐居云形似尘量吊食楯叶及娥蛇或于五月得者往往有一蛇皮骨主辟邪杀鬼精中恶风毒凉伤多以二十真口香分操作二四子刮取血瞑杂以馀物大都亦有精麓破皮毛此程裹中者为胜或伺夏食灵宝至寒香蒲蚤曰患急痛自以脚别出人有得蜜有此香绝口胜带摄非但香辟恶以香真者享耆脑间枕之辟口恶梦及尸住鬼气今或传有水嘉跻其香尤美

沉水香》

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唐本草注云出夭笠军董国兴青桂羁骨钱香同口是杯侧叶似橘经冬不雕夏生花白而圆细秋结实如横椁色系繁甚而味辛疗风水毒肿去恶气树皮青色木似捧柳重实童州沉水者是今后有生贡而沉水者谓之职沉又其不沉者谓之生结又拾遗解纷云其树如指常以水试乃知馀见下卷夭香传中

白檀香》

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陈藏器云本草拾遗曰树如檀出海南主心腹痛霍乱中恶鬼气杀虫又唐本草云坠咸微寒主恶风毒出昆审盘盘之国主消风积水肿又有紫其檀人磨之以涂风肿虽不生于中华而人间遍有之

虑合香》

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神草恢本草云生中台川谷陶隐居云俗传是师子粪一外国既不明今皆从西域来真者难别紫赤色如紫檀坚宝极芬香重如石烧之灰白者佳主辟邪撞涧涯去三虫

安息香》

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本草云出西戎似相脂黄重苞为块新者亦是敦味辛苦无毒主心腹恶气鬼涯酉阳杂俎曰安息香出波斯国其树呼为辟邪树长三丈许皮色黄无叶有四角经冬不雕二月有花黄色心微碧不结实刻皮出胶如饴名安息香

郁金香》

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魏略云生大秦国士二月花如红蓝四五月采之其香十是宗为百草之英本草涂遗曰味苦无毒主虫毒鬼庄鸿鹊等臭除川一腹闾恶气鬼涯入诸香用说文曰郁金芳草煮叱酿增以降神也

鸡舌香》

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唐本草云生昆仑及交爱坠罔树有雌雄皮叶并似栗其能如梅结实似枣核者雌树也不入香用察子者雄树也采花酿以戌香微温主心痛恶疮听墨每去恶气

甘熏陆香一》

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广志云生南海又僻方注曰即罗香也海药本草云味平温仙毒主清人神其香树著马尾香是树皮鳞甲孙之后生又唐本草注云出沃笠国及邯郸似讽松脂菁百色天笙者多白邯郸者夹绿役香不甚烈微温主伏堕心气凉风水肿毒恶疮

警蛊香》

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本乎至普安岑州及筌广莹罔树似橘前撞叶为之似权而无多以其皮鉴蠹粪杂之难得淳正者惟较乃佳

丁香》

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川海经曰生东海蓼墨俞国二三月花开九月方结贾开宝本墓注云生广州树高丈馀凌冬不凋叶似栎而花圆细色黄子如丁长四五分紫色中有灵大长寸许者俗呼为母丁香击之则顺理而折味辛主风毒诸肿能发诸香及止乾霍乱呕吐验

波律香》

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本草拾遗曰出波律国与龙脑同树之清脂也除隐气杀虫涯见龙脑香即波律膏也

乳香一》

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广雀惶去即南渐测斯国松树脂有紫赤楼桃者名乱香盖董陆之类也仙方多用辟邪其性温意耳聋中风口禁妇人血风能发酒治风冷止大肠泄僻疗诸疮痈令内消今以通明者术胜目曰的乳其次曰栋口香又次曰瓶香应多夹推成大块如渥青之状又其一细者谓之香缠

青桂香》

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本草拾遗曰即沉香同树细枝紧实朱烂者口

伯网骨香》

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本草拾遗记曰亦贱香中形似畛骨者

木香》

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本草云言口蜜香从外国船上来叶似箸损而根大花紫色功劫极多味辛温而仙毒主辟温疗气劣气不足消毒杀虫毒今以如鸡骨坚实啮之粘齿者马上复有州境苓根谓台有木香非此之谓也或云有二种亦恐非耳至明之云南根

降真香》

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南州记曰生南海诸山又云生大秦国海药釜某曰味温平无毒主天行时气宅舍惟异并烧之有验仙传云烧之感弓鹤降丑星辰烧此香甚满第小儿带之能辟邪气其香如苏方木然之初不甚香得诸香和之则诗集一

艾茧香》

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广书王书国似细艾吝去松树皮绿衣亦名艾茧可以合诸香烧之能聚其理青曰不敢本苗雾卢遗曰味温无毒主恶气杀推虫主腹冷泄荆

甘松香》

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本草拾遗曰味温无毒主鬼气卒心腹痛腹痛浴人身令香丛生叶细广志云甘松香生凉州

零陵香》

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南越志云一名燕州又名薰草生零陵山谷叶如罗勒山海经曰隋嘻干八似麻叶方茎气如蓝气可以止疠一即囊映略杳味苦无毒主恶气注心腹痛重慕今体香和诸香或作汤丸用得酒良

茅香花》

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唐本草云生剑南诸州其茎叶仙褐色花白非白茅也味苦温朴毒主中恶温胃共温吐叶苗可煮汤浴辟邪气令人香

钱香》

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本草拾遗曰亦沉香同树以其肌理有州脉者谓之也口贾孰蕃亦攘香之类也但轻卢枯朽不堪者今和香中皆用之

水盘香》

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类黄熟而殊大多雕刻为香山佛像并出船上

台眼香》

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亦苦熟之别名也其色差曰不入药品和香或用之

叶子香》

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即议香之藩箸其香尤胜于睹又谓之龙鳞香口

雀头香》

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本草云即香附子也所在有之叶茎都似三稷根若附子周匝多毛交州者最胜大如枣核近道者如杏仁许荆襄人谓之莎草根大下气除宝腹申州合和香用之尤佳

芸香》

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仓颉解诗曰芸蒿似邪蒿可食鱼豢典略云芸香辟纸州蠹故藏书台称芸台

兰香》

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川本草云味辛平无毒主利水道杀虫毒辟不祥一名水香主大具池泽叶似兰失长有岐花红白色而香煮众浴以治风

芳香》

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本草云即自正也一名檀又名台又曰莞又曰符离又名泽芬生下部地河东川谷尤佳近道亦有道家以此香浴去尸虫

护香》

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本草云即杜衡也叶似葵形如马蹄俗呼为马蹄香药中少用惟道家服令人身香

心香》

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屠壬喧二玄逼草绿叶紫花魏武帝以时香烧之

白胶香》

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唐本草注云树高大木理细茎叶三角商洛间多有五月斫为坎十一月乂什脂开宝禾草云味辛苦无毒主疠疹风痒浮肿即讽香脂

都梁香》

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荆州记曰都梁县有山山上有水苴诰生兰草因名都梁香形如藿香古诗曰博山炉中百和香郁金苏合及都梁属辛陛去都梁出淮南亦名煎泽草也

甲香》

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隐捧草云蠡类生云南者大如掌主善色长四五寸取压烧灰用之南人亦煮箕肉敢今合香多用谓能发香复来香烟须酒蜜煮制方可用法见下

白茅香》

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委早拾遗记曰味甘平无毒主恶气令人身香者弁服之王腹内冷痛生安南如茅根道家用煮汤沐浴

必栗香》

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内典云一名化木香似老椿海药本草曰味辛温酬毒主鬼涯心气断易心气叶落水中此暴死木可为书辅辟白鱼不损书

兜妻香》

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异物志云出海边国如都工香本草曰性微温疗霍乱雠桐主风水毒肿恶气止吐逆亦合香用茎瓦似水苏

福里千香》

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本草拾遗曰味辛温主鬼气去臭及虫鱼虹物生彭城高数尺白花兹雅曰藉车苟舆汪曰香草也

乐纳香》

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广志曰生剽国魏略曰出大秦国本草拾遗曰味温甘鸟毒去恶气温中除冷耕香2
南方草木状曰耕香茎生细叶者书早拾遗曰味辛温无毒喜番党调主意浒国

木蜜香》

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内典云状若槐树异物志云其叶如捧山父州记云树似沉香本草拾遗曰味甘温无毒主辟恶去邪鬼涯生南海诸山中种五六年便有香也

迷迭香》

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广志云出西域魏文帝有赋毫尝用本苗寡理迥曰味辛温而毒主恶气令人衣香烧之云邪一

香书人》

都夷香》

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洞冥记香如枣核食显历月不饥或投水中俄蒲大盂也

攀巽无香》

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王子年拾遗记燕昭王广延国二舞人帝髦俞核香屑铺地四五寸使舞蚤尝至弥日无迹香出波弋国浸地则土石皆香看朽木腐草莫不麓蔚盗熏枯晋则肌肉皆生又出独异志

辟寒香》

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辟邪香瑞麟香金凤香皆异国所献杜阳编云自两汉至皇唐皇后公主乘七宝辇四面缀五色玉香囊囊中射上四香每杯游则分馥蒲路

户舌审》

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瑞恻图大汉二年月支国贡神香武帝取看之状若燕郊川三枚大似景帝不烧付外库后长安中大疫宫人得疾众使者谓烧一枚以辟疫气肃然寻最病者差长安百里内闻其香积九月不歇

振灵香》

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十洲记聚窟州有大树如讽而华黑虫埋数百里名曰返魂树根于王釜中煮汁絮碧曰惊精香又曰振灵香又曰返生香又曰高精香参石却死香覆豆名灵物也香闻数百里死尸在地闻即活

千欢香》

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述异记曰南郡有千亩香林名香往旧出其年

山里香》

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述异记曰千年松香闻于十里

补齐香》

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酉阳杂俎曰出波斯国拂林呼为顶教梨弛长至人馀围夏许客巴青簿而极光净叶似阿魏每二叶生于条端无花结实西域人常八月伐之至冬更抽新条种滋声若不剪除返枯死七月断其枝有黄汁其状如蜜微有香气奔乐疗百病

虫甲香》

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述异记曰即桂香之善者

境末香口》

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本草拾遗曰烧去必气阴称狄汉武帝故事曰西王母降辜烧是香兜渠国所献如容且涂宫门香闻百里关中大疫死者相枕烧此香疫则其内传云死者皆起此则灵香非中国所致

沉光香》

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洞冥记涂魂国贡门中烧之有光而坚实羁难碎大宝一以铁杵舂如粉而烧之

沉榆香》

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封禅记昔色列圭玉于兰蒲萧一弑沉榆香舂杂宝为屑以沉榆和之若泥以分尊卑华戎之位

茵墀香》

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拾遗记灵帝初平三年西域献煮汤辟厉宫人以沐贝2

石叶香》

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拾遗记曰此香叠叠状如云母其气辟厉魏文量时题腹国献

凤脑香》

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社阳编穆宗尝于藏其岛前焚之岂覆敬

紫木香》

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述异记一名贤监香又名金香又名台香草香出苍梏桂林二郡界

威香》

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孙鉴瑞恻图曰瑞草曰来在威蕤王者礼备则生于殿前吝玄王者爱人命则生

百濯香口》

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拾遗记孙毫宠姬四人合四气香皆殊方异国所献凡经践蹑安息之处香气在衣弥年不敢因香名百濯复因其室曰思香媚寝

龙文香》

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杜阳编武帝时所献忘其国名口

千步香》

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述异记南海出千步香佩之香闻于千步草也今海隅有千步草是其种也叶似诘右而红碧相杂贡籍曰南郡贡千步香

熏肌香》

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洞冥记用薰人肌骨至老不病

荷芜香》

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拾遗记汉武帝梦季天为怪种无之香帝梦年惊起香气犹蓍衣枕历月不歇

丸和香》

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畅洞珠囊曰天人玉女涛罗委官按击玉炉烧九和之香

九真雄察香》

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西京杂记赵昭仪上姊飞叶三十五物有青木香沉水香尘具雄台香

掘宾国香》

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卢鉴维说杨兼尝召崔安石食盘前置香区愠烟出如书赤台之状崔别闻辜甘非似炉烟崔恩之杨颜左右取白角操子盛践偷往子呈崔曰此颜宾国香所闻即此香也

拘物头花香》

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唐太宗实录曰颜宾国进拘物头花香香闻数里

升雪具筮香》

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杜阳编同昌公主薨王蹇痛常令赐紫尼及女道冠焚羿霄灵之香击归盖宗金之磬怒导灵弄

祇精香》

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洞宜笔监涂魂国烧此香疆魁精传皆畏避

飞气香》

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一洞珠台隐诀云宜礼之香夜泉玄脂朱陵飞之香返生之香皆岂不所烧之香也

金禅香》

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洞冥记金日禅韩仇入侍欲衣服香洁变望虏窘邢自合此香帝果悦之曰谨莹最目薰宫人以见者以增具相

五香》

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三洞珠囊曰五香寸株五根辜竿五枝湎枝五叶一嚣丰节五五相对故先贤名之五香之木烧之十日上彻九星之天即青木香也

千和香》

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二洞珠台议媚侧孙真斧然千和之香

境娄婆香》

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杨严经坛前别安不炉紫此香煎取香水沐浴其炭然令猛炽

多御罗香口》

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释举晏曰多伽罗香此云根香多摩罗数香此云霍香旃檀释云盥药即曰礼也能治热病赤擅能治风肿

大象鹤贼香》

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释氏会要曰因龙鬬壶责区二一丸与盎兀明细云覆上味如甘露七昼夜降其甘雨

牛头旃檀香》

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华严经聚攸离垢出若以涂尽矣不能烧

揭布罗香》

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西域记云苴独松身墓零化果亦别初采既湿尚末有香木乾之后循理而折之其年有香木乾之后色如冰雪亦龙脑香

檐荀花香》

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法华经云须曼那华香暗提幸香丞利花香罗罗华香青赤白道华香华树香果树香旃檀香沉水香多摩罗跋香多伽罗香象香虫香男香女香拘转施罗树香勇施罗花香殊沙华香2
香谐卷上3
香谐卷下4
香之事5
述香6
说文曰芳也篡从黍从甘隶省作香春秋传曰黍稷馨香凡香之属皆从香香之遂闻曰馨香之美者曰鞍雠香之气曰谦火秉反曰证音淹曰租贼云日破扶反福曰礼者爱曰补妨灭曰颓音绩曰议音践曰破姊末曰稍匹结反曰秘麟结曰转音悖曰验大含反曰睹情樊曰纷上同日诛酬昆曰谤嗣树翻曰静他胡反曰诗音倚

曰观者伸曰诎赠睹印销贼结》

曰诛赠灭曰翻时孔曰标音瓢》

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至治磬香尚书曰至治馨香感于神明有锄苴香毛诗有锄其香邦家之光其香始升毛诗草书始升上帝居歆昭其磬香国语其德足以昭苴墓禀甘国香左传兰有国香及而闻苴蕃国语入芝兰言至叉而闻其香

香序》

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宋范障寄蔚宗撰和香方宜岸申嘉本多忌遇分必害述实易和盈斤无伤零霍惨虐詹糟粘湿甘整鲧合安息郁金标多和罗之属并被于外国州取于中土又枣膏昏怀甲钱浅俗非惟无助于磬烈盈甲弥增于尤疾也此事所言悉以此类朝士秦本多忌比度慑台笑膏昏雠比羊玄保甲贱浅俗比徐湛之甘松苏合比惠休道人沈宝易圣言比也

香尉》

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述异记汉雍仲子进南海香物拜浩阳尉合谓之香十2

香市》

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述异记曰南方有香市刀商人交易香处

熏炉》

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侧劭汉官仪曰尚书郎入直台中给女侍史二人皆选端正指使从直女侍史执香炉烧嘻以从苍量中给怀护衣2
坛坠吕血雠蝇曰尚书即怀香握兰趋走丹蝉

香户》

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述异记曰南海郡有采香户2
述异记曰朱崖郡洲中出诸里著往往有不知名者

披香殿》

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灌警品卿右长安有合欢殿披香殿

采香径》

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郡国志只王阖闾起响无廊采香径

唱香》

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杜阳编元凿宠蝼薛瑶英母赵嫔幼以香唱英故肌肉悉香

爱香》

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襄阳记刘季和性悬奢常如厕还辄过香炉上主簿张坦曰乂名公作俗人不虚也季和曰荀令君至人冢坐席二日香写我如何坦曰丑妇妨辇见者当走公僻著量萧季和大笑口

含香》

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应劭尝官曰侍中刁存年老口直香杯鸡舌香含之

窃香》

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盲书警寿字德公为贾充司空椽充女窥墓寿而悦焉因婢通殷勤寿逾垣而至时西域有贡寄香署口人经月不歇帝以赐充苴安密盗以盲字昼覆羌台寺宴闻其芬馥意知女盥画耳遮逐秘之以女主审寿

香囊》

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谢玄常佩按罗香囊谢安患之而不欲伤其意因戏诸取焚享送遂止又古诗云香台恶肘后

沉香床》

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异苑沙门支法有八尺沉香床

金炉》

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魏武上杂物疏曰御物州十种有纯金香炉里

导山香炉》

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东宫故事曰皇太子初拜有铜博山香炉西京杂记丁缓文作九层博山香炉

被中香炉》

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西爪杂记被中香炉本出房风其法后绝长安巧工丁缓始更之机环运转四周而炉体常平可置之于被得故以丁名

沉香火山》

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杜阳绣隋炀帝每除夜殿前设火山数十皆沉香木根每工焚沉香数车暗即以甲煎沃之香闻数十已一2

檀香亭》

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杜阳编宣州观察使杨牧造檀香亭子玺器宾乐员口

沉香亭口》

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口川咀口口口口汁口己李自后无序开元甲禁中初重木芍药即今牡丹也得四本红紫浅红通白者上因移植于兴庆池东沉香亭前

五色香烟》

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三洞珠囊谁遽游烧香皆五色香烟出香封2
加洞珠囊以杂香捣之丸如梧桐子大青绳穿睡二星墓兀弃躁也烧之香彻天

金香》

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右司命君王易度游干东板广昌之城长乐之乡天业灌以平露金香八会之汤琼凤玄脯

鹊尾香炉》

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宋王贤山阴人也既禀女质厥志弥高自车年奢升应适女兄许氏密具法服登车既至夫门时及交礼更著黄巾梧手执鹊尾香炉不亲妇礼宾主骇愕失家力不能屈乃放还遂出家梁大同初隐弱汉之间

百刻香》

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近世尚宜者作香策其文准十二辰分宝刻凡然一昼夜巳

水浮香》

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然纸灰以印香策浮之水面范盗兄不沉香兽以涂金为俊倪麒麟鸟韵芝状空中以然香使烟自口出以为玩好复有雕不涎土为之者

香象》

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镂木以为之以范香尘党象文结于饮席宣佛像前往往有至二二尺径者

焚香读孝经》

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陈书岑之敬字思礼淳谨有孝行喜寇读孝经必焚香正坐

方蠹》

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徐陵玉台新咏序曰辟恶生香聊防羽陵墓蠹

香溪》

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量最有香溪乃西施浴处又呼索脂粉溪

床畔香童》

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遂宝遗璋元宝好宾客务于华侈寿玩服用备于王公而四方之士尽归仰焉常于寝帐床前刻矫童一乂捧七贤博山香炉自瞑焚香彻曙其骄贵如此

四香阁》

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天宝沟莘云杨国忠尝用沉香为阁檀香为栏槛以觉香导香谛土和户泥饰阁壁每于春时木芍药盛开之际聚宾于此阁一赏花焉禁中沉香之亭逮不侔此壮丽者也

香界》

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杨严经云因香所生以香为界

香严童子》

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杨严经云香严童子白佛言我诸比丘烧水沉香香气寂然来奋弄中非木非空非烟非火去郎所著来口无所从由量息销发明无漏得阿罗汉

夭香传》

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见土贾公本无一

古诗咏香炉一》

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四座且莫证愿知歌言语说铜香炉旧台寿工口一枝似松楯下根据铜盘雕文各异类万娄自相连谁能为此器公输与鲁般宋火然苴甲青烟丑其闾顺风入君怀四座莫不欢香风难久居空令蕙草残

齐刘绘咏博山香炉诗》

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参差郁佳丽合沓纷可怜蔽亏千种树出凿昌里山上镂秦王子驾鹤乘紫烟下刻蟠龙势矫首半衔连傍为伊水丽芝盖出嚣闾复有漠游女拾羽弄馀妖荣色何杂操缚绣更相鲜台护或腾倚林薄杳羊眼掩华如不发含重果肯愁风生四阶树露湛曲池运寒里飞夜室秋卢没晓天

梁昭明太子铜博山香炉赋》

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禀至精之纯督产灵岳之幽深采般儒之妙旨运公输之巧心有意带面爵靡霓裳而外仙写高山之笼遍象邓林之阡眠于时青烟司寒夕光翳景翠帷己低兰膏禾弄凿烝内耀瑟芬外扬以庆云之呈色若景星之舒光信台霜而用美末为玩于华堂

汉刘向董庐铭》

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嘉此正气渐嵩若山上贯莱华承以铜盘中有兰纲朱峰有烟

梁孝元帝香炉铭》

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苏合气重飞烟若云时灌更簿气聚园分火微难尽风长易闻孰云道力慈悲所薰

古诗》

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博山炉中百和香郁金冰合与都梁红罗复斗帐四角垂香囊2
开奋集香卧金炉绝沈燎3
金泥苏合香董蛟杂枣香4
丹毂七单香百费伏二衣香

以香之法》

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蜀王黄栉衣法

丁香钱香沉香》

檀香嘉香一上各刚两甲香晒嗣烂》

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右侍香祷绣末用白沙蜜轻炼过不得执肃合和令匀入用之2
江南李王帐中香法3
右仲用沉香一两细到加以鹅梨十枚研取汁于银器内盛却蒸三次梨汁乾即用之唐化度寺牙香法

沉香白檀香五两苏洛香鬲》

甲香青两轴肥脑半两肃射香半两一》

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右侔香网甥祷为末用酬尾节罗炼蜜瘦和得所用之2
雍文彻郎中牙香法

沉香檀香甲香》

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钱香各一两苴熟香鬲冀鬓转丁右忤祷罗为末炼蜜祥和匀入新毫器中财之密封埋地中一月取出用2
延安郡公药香法3
玄蓼瓣惭无烂炽雌社飘烂腊中以令微贵令出斗松船桐择去杂草璧拜定细对之白檀香颈尘奢颖者侯成末方烛赠的乳香细上斫相绩否入一钱右并新好者杵罗为末怀蜜和匀丸如鸡头大每药末一两使熟蜜了的未丸前再入杵臼百馀下油单密封贮寄器中旋取烧之供佛狐香法4
檀香台零堕会钱香5
莘崔香白盂丁香皮钳参各两甘松乳香各半两消石枣6
右侍依常法事治碎到陪乾祷满细末别用白茅香八两碎孽去泥倍乾用餐烧候火滔欲绝急以一盆盖手巾围盆口勿令通气放冷取矛香床卖为无不与前香夏逐旋入经炼好蜜相和重入药臼捣令敦硬得所贮不津器中旋取烧之才香法7
沉香白檀香乳香青桂香降真香甲香禄汁贡少时出披冷用永出领除黼龙脑嘉香已上入味各半两揭罗为袁炼观一口持人了匀口山桐别将龙脑尘零于净器中研细入令勾用之乂牙香法8
昔孰沱钱香沉香各五两檀香零陵香藿香甘松丁香皮略一尘翼甘甲香腥两贡后用浆煮州卜口稍石龙脑略一乳香半两右忤除销石龙脑乳台同研细外将诸香捣罗为散先用苏合油熏余脚许更冬栗过蜜二斤揽和令勾以完合财之埋地中日月取出用之又牙香法9
沉香四两檀香五两结香10
藿香零陵香甘松配上各两丁香皮甲香乡一鹿射香11
龙脑三盖童智细嗣12
右伴州细末炼蜜和匀用之13
又牙香法14
生结香秽香零陵香甘松丑一拙震香丁香皮甲香各一两鬓香里右宾弃譬襄冷宝司依常法菁过艺之又牙香法15
檀香玄蓼醉甘松乳香龙盖杂半西研口右先将檀香玄蓼勤细盛于银器内以水浸漫火煮余尽取出恬乾兴甘松同祷罗为末次奢孔香末等嬴萧生蜜和匀久宝然后用之乂牙香法口白檀香入两细譬作斤子以控出恬令乾用蜜酒鹏拨缩严祚辅娥一宿刃恬乾八湘香一两生结香四两龙脑尘馨各半两甲香青纲雕绸锁土者嚣久用酒一16
蜜煮灌出用口右令将龙台别研外诸香园捣罗岑生霄祥勾以完欢贮宝地中月馀出17
印香法18
夹钱香白檀香各半两白茅香贰两藿香壹分甘松甘草乳香丑半这香眷贰雨库射香四钱甲香壹分龙脑壹钱沉香半两右除龙嘉乳嚣荆宝夺谐禀鹜末梓和令句用之19
又印香法20
黄熟香斤香附子丁香皮五两差售香零陵香檀香白孟酷四冀木僻斤茅香一斤苗香一两甘松半斤对蜚尚瓣嗣生结香四两21
右捣罗为末如常法用之22
传身香粉法23
美粉令所出有木香麻黄根24
附子炮甘私藿香零陵香巳上各等分右伴除英粉外同携罗为细末用容绩袋盛浴了传之25
转花香法26
甘松零陵香酷二檀香苗香潞半丁香一百尝枚审肥脑少许别研右为细末炼蜜令合和之乾湿得中犀衣香法27
零陵香壹斤甘松檀香酤给丁香皮半两辛夷半两姑回香壹分右祷罗为末夺肥蒙岂讨用之菁酒龙脑丸法28
龙尘羁僻丁香木香官桂胡椒誓且缩砂白并上分各纶悖少许右除龙台令研外国祷罗肘细末蜜舄丸和如婴桃大丁牛酒置冤于其中却封系令密二五日开饮之其珠特香美29
桂子香法30
艾辅谊师松树上是也酸枣壹升入汁壹桡昧酬揣骸肺丁香檀香茅香香附子白并味各两草苴寇钟娥龙脑锄骑31
右除龙脑令研外都祷罗以枣膏与悬盘合和得中人臼杵令不粘杵即止丸如梧桐子大每烧一利欲尽其理直上如一盖子移时不散誓香法32
凡和合香须入普贵其燥湿得宜也每合香和讫约多少甲不津器财之计之以制纸于静室屋中天地三五寸瘗之月馀日取出逐旋开取然之则其香尤请翻也33
董审法34
凡董芝以沸汤更瓯置仙笼下以重皇衣覆口之令润气通彻贵香入衣难散也镞获于汤炉口中烧香饼子豆狄以灰芸山战用簿银操子尤妙一置香在土重芝常令烟得所董讫叠衣隔宿衣之数日不散35
造香饼子法36
敦及二斤蜀葵草惑化了住午烂其园祷令匀细如未可丸更入簿糊少许每如弹子大握作饼子熟乾财薨瓶内逐旋烧用如无葵则以炭口中半入红花泽同为用撞颖和之亦可一香谐卷下37
寻闾翼恻38
礼围济辟39
脚荼经卷上羽填醴雕音襟逢住羽权惜一之源二之具二之造一之源40
荼者南方台籍本也一二尺适至数十尺其巴山岐川有两人合抱者伐而掇之苴树如唐芦叶如槐子花如白著薇实如梯檀叶如丁香根如胡桃糊驴雕酬酬麟至振诰酬岫并打孕藏葵之属至兄砾苗子似荼日上抽八至丁或从草或从木成草木并轴韩黼僻樽诚僻祸办辄咸赫难转迹斛称其名百荼二日横二曰护四曰莒五日葬调飘幅细若荼惕执战云蜀云早取高荼睨取南人著或荼曰曰薛耳其地上者生烂石中者生栎壤下者生黄王凡艺而不实植而罕茂法如种瓜三𡻕可采野者上园者次阳崖隂林紫者上緑者次笋者上牙者次叶卷上叶舒次隂山皮谷者不堪采掇性凝滞结瘕疾茶之为用味至寒为饮㝡宜精行俭德之人若热渴凝闷脑疼目澁四支烦百节不舒聊四五啜与醍醐甘露抗衡也采不时造不精杂以卉莾饮之成疾茶为累也亦犹人参上者生上党中者生百济新罗下者生高丽有生泽州易州幽州𣞀州者为药无効况非此者设服萕苨使六疾不瘳知人参为累则茶累尽矣二之具籝加追反一曰篮一曰笼一曰筥以竹织之受五升或一㪷二㪷三㪷者茶人负以采茶也籝汉书音盈所谓黄金满籝不如经韶应师古云工羸竹器王泣又田升耳灶无用爰者全用晋里眉41
甑或木或瓦匪普而涯蓝以草之义室芝始其蒸也天平草既其熟也出贵箪釜涸注于甑中织不市泥之又以谷木技二亚者制之设所蒸牙算并叶畏流其奚42
菩月43
杵臼一曰雎惟陌用者佳规百模百倦以铁制台战园旁事花承百台一曰砧以石为之不然以视桑木半埋地中道无所摇动44
权一日家以油绢或两杉单服数者为之以权置承上又以规置担上以造荼也荼成举而易之抱飘丑把门印岁予百旁筐逐小竹长三赤躯斗赤台病台兹覆织方眼如国人主罗阔二赤以列荼也45
繁百锥刀柄以坚木河之用穿荼也口扑百鞭以竹为之穿荼以蟹余也恃凿地深二尺阔二尺五寸长工全作短墙高尸尺泥之46
贯削竹郡之长二尺五寸以实辇余倍之棚一曰钱以木构于恬上编木两晋高夏以妬荼也荼之半乾升下棚全乾升上桐穿纲注东淮南剖竹为之已川峻山骊谷寥为之江东以之亢为上穿半斤为中穿四两五两为小穿岐中以书曰王著铎咽一八尸乂一斤为中穿五十斤为小穿字旧作钗钗之钉字或作贯事今则不然如磨扇弹钻缝五字又以平悫甚贵之义以去声呼蠢辈亥穿名之47
育以不制之以竹编之以纸糊之中有隔圭伺覆下有床傍有门掩泰中置重命财嘻帐火令煌温然汗陌梅雨时焚之以大育者藏养其名

三之造》

1
凡采荼在一星贡西月之间荼之算者生烂石沃土长四五十若薇严始抽凌露采为荼之牙者发于襄簿耆宥二枝四枝五枝者选苴甲技颍拔者采焉其日有两不采时有云不采睛采之蒸蓬祷之柏一二一二匡之惜之穿之封之荼之乾牟零宥士禹状卤莽壶旨如胡人韩其假蹙缩然郡雌韦牛臆者廉担然浮云出山者轮茵然轻骊拂水者涵澹然有如陶家之子罗膏土以水澄批之关睡又如新治地者遇暴雨流潦之所经此皆荼之精肢有如竹释者技干坚实难于墓携故其形裹覆然社绣有如霜荷者至叶凋沮易其状貌故厥状弃萃然此皆荼之瘠老者也自采至于封七经目自胡讹至于霜荷翁重或以光黑平正言士翼军斯鉴之下也以鼓黄勒埋言佳者鉴之次也著皆书嘉蓬量里嘉者鉴之上也何者出邑目者先含亭且伯敢宿制者则羔曰成者则昔墓蹇则平王纵之则砌埋此荼与草木叶亟荼之否臧存于口诀荼经卷上2
口经卷中3
竟凌室羽撰4
四之器5
风炉颍莒炭祸缓6
交床夹纸囊酿拂末7
罗合则水方洒水囊8
瓢竹莱醒簋褐翻盂盎番札涤方门具列都蓝风炉庾承9
风炉以铜铁铸之如古鼎形厚三分缘阔九分今六分虚中致其精漫屡舌辇旱书宣王一事一是云坎上巽下禹于中夏云体均五行去百疾言坐至书居灭胡明毛铸其二足之间一设二刚底岫莹湮遭骊漏虚之所上并古文书八艾字肉忽之上书伊公二字寓忽之上书羹口陆二字内忽之上书疏荼二字所谓伊公羹睦鉴荼也置滞壤于其内设二格其落有翟焉翟者火盆也昼了匕王曰寓其慕有彪焉彪者风兽也昼专曰巽其雾有鲁当著水虫也画专曰坎巽主风禹主火坎主水风能兴火麦能气永竦备其二一卦焉其饰怒迟范垂蔓口曲水方文之缸其礼曩锻铁为台风运渥显之其丞承作三足铁梓檀之10
笞口11
质最竹织等尚一筌寄径阔州一寸或用藤作不植鞭莒形织之六出固眼其辰画章罚箧口铄之12
炭祸13
炭祸溢凿稷制之长一尺锐里韦执细头系不银以饰礼也若今之河陇军金主星一古祚钟或作斧随其便也14
大笑口火笑著筋若常用者固直夏三寸顶平截无蒙害室勾铄之属以铸嚣铜制之缓归辅贼惭15
锻以生铁为之今人有床冶者所谓急织其铁以耕刀之起炼而铸之肉模土而外模沙土滑口于内易元摩涤体沟于外吸其聚陷方其耳以正令也唐其缘以务逮也长其跻以守中也济曰长则沸中沸中则未易扬末易扬则其味淳也江州以觉点之莱州以石为弃览与石皆稚萧口也性非坚实难可持久用银马之至洁但涉于侈丽雅则雅矣洁亦坛釜萧之愤而卒归于银也16
交床口交床以十字交之则中令虚以鉴缓也17
夹以小青竹为之长一尺门寸今寺有节节己一剖之以炙荼也彼竹之声津润于火假其香洁奚量寐恐非林谷闾莫身菽或用精铁熟铜之类取其久也18
纸囊19
纸囊以刘滕纸曰尊者夹缝之以财所蹇荼使不泄其香也20
环拂末21
酿以橘木为之次以梨桑桐柘为臼内圆而外方内圆备于运行也然方制其倾危也肉容童而外无馀木堕形如车轮不轻而轴焉长九寸开阿肤寸陆分堕径三寸八中厚辜革建厚半乙一辑轴中方而执圆其拂末以酬羽制之罗合22
罗末竖华盖之以则置合中用巨竹剖而屈之以纱绩衣之其合以竹节为台战屈杉以漆之高台蓍保寸底量亦口径四寸23
则以海贝砺蛤之属或以铜铁竹已策之类则者量也准也度也凡者聚一升用末方寸匕若好簿者藏之者礼者增之故云则也水方24
水方以桐木槐楸梓等合之其襄并外缝漆之受互25
混水墨水一洒水壶蓬右常用者其格以生铜铸之以备水湿耻有荅秽睡尘意以观铜苔秽铁腥虚也林柄谷隐者或用之竹木本与竹非持久涉还之其排取用之生铜其嘉赞织青竹以卷蜜载碧练以缝之细翠细以缀之又作绿油囊以射之圆径五寸柄三寸五分26
瓢27
瓢一日议拘剖瓢为墓武刊水为之晋舍人杜毓舜赋云酌之以匏匏瓢也口阔胫薄柄短永嘉中馀姚人虞璞入瀑布山采君遇首呈云吾丹丘子析子他日国牺之馀乞相遗也牺木拘也今当用以梨木为之28
竹笑29
竹莱或以桃柳蒲葵木为之或以补心木为之长夏银裹两头30
驿簋揭31
帷簋以觉而之圆径四寸若合形革瓶或叠紵盐花也其檄竹制长四寸芬阔九分微策也乱盂32
熟盂以辩熟水或觉或沙受云井盥33
一盗越州上鼎州次婺州次岳州瘗寿州洪州次或者以邢州处越州上殊时不然若邢觉类银越觉类玉邢不如越刀也若邢觉类雪则越完类水邢不知越二也邢薨白而荼色丹越觉青一向荼色绿邢不如越二也晋杜毓葬赋所谓器择陶冻出自东国瓯越也压越州上曰晋不卷底卷而浅受半升巳下越州薨岳觉皆青实则益荼荼作白红之色邢州羌白荼色誓寿州荒昔京色紫洪辨允褐荼色为恶不宜荼番34
番以白蒲卷而编之可肝盗十枚或用莒其纸把以剡纸夹缝令方亦十之也口35
希36
札缉耕栏皮学朱英未夹而缚之或截竹东而管之若臣笔形37
涤方38
涤方以肝涤洗之馀用楸木合之制如水方受八卜39
文姜40
泽方41
泽方以集诸泽制如涤方处宴井了42
43
巾以维希御之长二尺作二枚玄用之以棘诸器44
言45
妻妄46
具刻或作床或作架或纯木纯竹而制台登八竹法竹黄羔可局而漆者长二尺阔二尺高六寸汁其玺享翼忿敛诸器物悉以陈列也都蓝47
都蓝寥悉设诸器而名之以致箕蟠内作三角方服外以双义闻者经之以革寝纤者传之递压双经作方眼使蛤陇高夏画芦阔更高一干长押尺览寸阔二尺48
荼经卷中49
荼经卷下50
音铎啄陆羽拥拂

五之煮六之饮七之事》

1
一八之出九之略十之图

五之煮》

1
几炙荼慎勿于风尘间炙漂蹋如锺使凿凉不拘持逐道夫妻其翻正候炮赠教出培境状虾墓背然后去火五寸卷而舒则本其始又炙之若火乾者以气熟止日乾者以柔止其始若荼之至嫩者荼罢丸鹤叶烂而牙算存焉假以刀者持千钧杵亦不之烂如漆科珠壮士接之不能辞其指及就则似鸟卫骨也炙之则其节若倪倪如婴儿之臂尊既而承洲用纸囊射之精华窘孤无所散越候寒末之骸假上煮期细米末口献柯者其裹角其火用炭迭用劲薪烂绣烂桐也其炭曾经幡炙为坛腻所及及高里败器不用之黼木翼柏桂也败器谓废也古冬伺劳薪之味信哉其水用山水上江水屯口井爪下舜赋所谓水则方之注揖彼清细其山水栋乳泉石池漫流者山基添渎嵩蔓漱勿食之久食令公曰颈疾又多别流于山谷者澄寝不践自火天至霜郊以前或潜龙畜毒于其间饮者可使之以流其恶使新蒸恨用然酌之其江水取去人远者井取汲多者其沸如鱼目微有声为丽缘边如渎泉连珠为二沸腾波鼓浪篇汁沸已上水老不可食也初沸则水合量谓之以盐味谓弄其啜馀船尝又市税悦友无适离离而锺其一味乎驻姑辅缀辄吐笃杏面源出水一肄瓢以竹莱环激汤心则量未尝中心而下有顷势若奔涛贱沫以所出水止之而言其华也凡酌置诸盗令沫鲜均辩棺蝉缩黼禅沫沫醇汤之华也华之薄者曰沫厚者曰详细轻者曰花蓉囊花漂漂悠于环池之上又如回潭曲渚青薄之始生又如睛天爽朗有浮云鳞然其沫者若绿钱迂于水渭剧擅网英堕于缚俎之中诗者以浑煮之及沸则重华来沫潘蟠则若积雪耳葬赋所谓焕恕积雪阵若春数有之第里灰水沸而羿并陈之上有水模如黑云母饮之则其味不正其第一者为万家黼关雌县一衣臾长曰美者曰蒿永寓味也永汉书蒯道著蒿永一十高也或留红以将之以备育华救沸之用诸第尔丹祚河第二盎次之第四第五空外非渴甚莫之饮虺煮余一升酌分五盗亲征刎至一多至五至十加两炉乘川连饮之以重浊凝其下精英浮其上如冷则精英随气而竭饮啜不消亦然矣荼性俭不宜广则其味黯澹且如辜湖盗啜半而味寡况其广乎其色细也其磬鞍也蟠雌韵曰使其昧甘损也不甘而苦葬也啜苦咽甘荼也标雌云其味苦甘而不苦不甘也

八亥之饮》

1
翼而飞毛而去去而言此三者俱生于天地间饮啄以活饮之时义远矣哉台右救渴饮之以将水蠲忧忿饮之以酒荡昏寐饮之以荼荼之为饮发乎神农氏间于鲁周望齐有晏婴汉有扬雄司马相智空喟韦曜晋有刘理张载远祖纳谢安左思之徒皆饮焉泽时浸俗盛于国朝两都并荆俞间以为比屋之饮饮有损荼敢荼末与诸荼者乃斫乃恭刀炀乃舂贮于瓶缶之中贤汤沃焉谓之瘠荼或用樵尝里橘客朱更薄昔之等煮芝百沸或扬今滑或煮去沫斯沟渠问弄水耳而习俗不己于戏天育万物皆有至妙人迎沸工但猎浅易所庇者屋屋精种种有者衣客精极所饱者饮食食与殖皆精极之荼有九难一日造沂曰别罔曰器四曰火五曰水六曰炙七曰末八乂曰煮丸曰饮阴采夜滴非造也宝床乐香非别也擅鼎腥甄非器也高旦新庖炭非火也飞滞壅潦非水也外乱内生非炙也碧粉缭尘非末也操尽遗遽非煮也巨尽父废非致也夫迹鲜馥烈者其声数三次之者一盘数五若坐客数至五行二盖至七行五盗若州人已下不纳钱数但阙文而已其旧永补所阙人

一韦手》

1
五星炎帝神农氏周鲁周公身齐相晏婴漠仙人丹口丘子昔正君司马文园令相如杨执戟雄吴归命侯口韦太傅懿灵台心艺舅重混兄子充州刺史演口张黄门盂阳传项春风江先焉充孙参军楚左记室口太冲尘升兴纳纳兄子会稽内史傲谢冠军安石郭口弘农璞桓扬州温杜舍人毓武康小山寺释法瑶沛口国夏侯恺馀堪虞洪北地傅巽丹阳弘君举安任育口宣城奏精严煌单道开剡县陈务妻广陵老嫌河内一山谦之后魏琅琊王肃宋新安王子鸾铸弟凿章王于尚鲍昭妹令蝉八公山沙门谭济齐世祖武帝梁刘廷尉陶先生弘景皇朝徐英公动神农食经荼若久服令人有力悦志周公尔雅横苦荼广雅云荆巴闾采叶作饼叶老者饼成以米亭星之欲尽若饮先炙令赤色摄末岂荒器中以汤浇覆之用怒画橘子盖之其敢醒酒令人不眠2
晏子春秋婴祖齐景公时食脱粟蜜反顶鉴贡五卯著菜而已3
司马相如凡将篇病喙桔梗羌华款冬贝母木叶妻岑草宥药桂漏芦蜚廉瞿茵葬诧白敛白并首豆浦芒逍蒿乎桐某莫4
方言蜀西南人谓荼曰葭5
吴志韦曜传孙皓每飨壹童芦无不率以七胜嵩限虽不尽入昆甘晓灌取尽曜饮酒不过二升皓初礼暑塞赐荼殚以代酒6
晋中典书陆纳为吴兴太守时卫将军谢案吊欲诣纳赠转云纳尚书篇纳兄子傲欢纳无所备不敢问之乃私蓄十数人无安既至所设唯荼果而已傲遂陈盛馔迹羞必具及安去纳杖椒四十云汝既不能光益叔父柰何秽吾素业7
晋书桓温为扬州牧性俭每谯饮唯下七苴持荼果而巳8
搜神记夏侯恺因疾死宗乂字苟奴察见鬼神见恺来收马并病其妻者平上愤单衣八穿坐生时西壁大床就人见荼饮9
刘琅与兄子南雍州刺史汉书云前得安州乾台一斤桂亮章荅拜皆所烦也吾体中溃间常仰真荼汝可置之10
传咸司馀教曰闻南方有以困蜀妪作茶藉贾为帘事打破其丽具又卖饼于市而禁荼粥以蜀妹何哉11
神异记馀姚人只洪入山采若遇继导士牵三青牛引江至瀑布山曰予丹丘子也闻子善其饮常思见口惠山中有木盖可以相给祈子他日隋既牺之馀乞口咀斗化口口12
相道也因共诲哲杞后常今家人入山获矣茗为左思娇女诗吾家有矫女皎皎颇白哲小字为统索口一齿自清历有姊字惠芳眉目粲圣宜驰骛翔园林一果下皆主捐贪莘鼠两中条忽数百适宴翼翼御酬吹嘘对鼎锺13
张孟阳登成都楼诗云借问扬子舍想见长卿庐程卓累千金骄侈拟五侯门有连骑客翠带腰具钧鼎口食随时进百和妙且殊披林探秋橘临江钓春乱鸟千过龙醢果让逾蟹蟠芳荼冠窒愤溢味播九万人生苟安乐兹土聊可娱14
传巽七诲蒲挑壅霁精燕栗垣阳黄梨至山朱橘南中荼子西极石蜜15
弘君举食檄寒温既毕应下霜华之若量蒿终应下诸州木答兀李扬梅五味檄揽忌豹葵羹各磊孙楚歌幕英出芳树颠鲤鱼出洛水泉白盐出河东美跂出鲁渊台桂荼舜出巴蜀椒橘木兰出高山蓼苏出沟渠精释出中田16
华双食论苦荼冬食益意思17
壶居士食忌苦荼久食羽化与华同食令人体重郭璞尔雅注云树小似挹子冬生叶可煮羹饮含呼旱取为荼晚取为君或百辟蜀人名之苦荼世说任瞻字育长客时传令名自过江失志既下饮问人云此为荼为茗觉夺伺欢色乃自分明云向阖饮为州为冷18
绩骊又了神记晋春帝宣城人秦精常击晋量采茗遇一毛人长丈馀弓精至山下示以襄君而至焉复还乃探怀中橘莹遭精精怖负墓而归晋四王起重惠帝蒙尘还洛阳黄门以瓦盂盛荼上至寻19
异纪类县东吊务妄遣三千寡居好饮荼茗以宅中有古冢每饮辄先祀之一子思之曰古冢何知徙以劳意欲掘去之母苦禁而止苴严党夕游人云五中正此冢一百馀年卿二子恒欲见毁赖相保护又享吾佳茗虽潜壤朽骨岂忘翳栗之报及晓于庭中接钱十万似久埋者台贝新耳母告二子惭之从星祷馈愈甚20
广陵耆老传晋元帝时有老赭每旦独提哭壶名往市鬻之市人竞买曾旦至夕其器不减所得钱散路傍孤贫乞人人或异之州法曹絷之狱中至夜老绪执所鬻著器从狱牖中飞出21
艺术传激煌今毕道开不畏寒暑常服小石子所服药有松桂蜜妻飘所馀荼难而已释道该说续名憎传宋释法瑶姓杨氏河东人永嘉中过江遇沈台真请真碧武康小山寺年垂悬车饭所饮荼永明中敕具兴礼致圭众年一十九宋斤氏家传江统字应迁愍怀太子洗马常上疏谏云今西园春醯襄监子粟荼之属亏败国体宋录新安王子鸾豫章王子尚诣暑藩道人于八公山道人投荼茗子尚味之曰此甘露也何言荼君王微杂诗寂寂掩高阁寥鉴空广芦寿君竟不归收领今就积22
鲍昭妹令浑著香茗赋23
南齐世棋书皇帝遗诏我灵座上慎勿以牲写祭但设饼果荼饮乾饭酒脯而已24
梁刘孝绰谢晋安王饷米等启传诏李孟孙宣教旨垂赐米酒瓜笋植脯酢著八旧飞瑟新城味芳云松江潭抽饰迈昌符之珠坛荡擢翘越葺精之美若非纯东野毫晨响量驴鲜异陶瓶河鲤操如琼之粲口若同食粲酢颜望楫免千里宿舂省三月种聚小人怀惠吝懿难忘陶和景杂录苦荼轻换膏昔丹丘子青山君服之25
后魏录琅琊王肃仕南朝好君饮尊羹及还北地又好羊肉酷浆今或问之若何如骆书曰若不堪与骆为奴26
桐君录西阳喜丽温造其毒若皆东人作渍茗有薛饮之宜人见可饮之物皆多取其叶天门冬板揆取根皆益人又巴东别有真君苍煎饮令人不眠俗中多煮擅叶并芥旱李儒荼并冷又閈方有瓜芦口木亦似名至苦濯取为屑荼饮亦可通夜不眠煮盐人但资跣饮而飨广鼠重客来先设乃加以香宅辈坤元隶辰州淑浦县西北二百五十里乱射山云蛮口俗当吉庆之时亲族集会歌舞于山上山多荼树括地图临遂县东晋四十里有荼溪山读书尽记乌程县西二十里有温山出御薛夷陵图经昔牟荆门孝观望州等山荼茗出焉耒嘉图经永嘉县东二百里有白荼山淮阴图经山阳县南关十里有荼坡荼陵图经享陵者所谓度谷生荼莒焉本草木部若昔荼味甘苦微寒簪毒主屡疮利小便去纵渴赫令人少睡秋采之苦主下气消食注云春采之本草菜部苦荼夏荼盖选茗游冬生益州川谷山陵道傍凌冬不死三月二日采乾汪云疑此即是今荼奢荼令人不眠本草汪按诗云谁谓荼苦乂云茎荼如饴皆苦菜也间谓之墓不类非菜流莒春采谓台古襟赠遐27
枕中方瘠积年凄苦荼娱虹并炙令香熟竹分揭饰煮甘草汤洗盘本传之28
孺子方疗小儿无故惊蹶以权慈须煮服之

八之出》

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山南以岫舍望酬州主远陵一县岫缠煮表州荆州次蝉酬烂烂恻酬雌酬衡州下生衡二县荼陵谷金州梁州又下金州出畜四城安虏重毫县山谷梁州生艺真佩金牛一县山谷淮南以光州上离料止与渊岫头同义阳郡舒州次雕织锺大耆与襄县潜山同舒与荆洲雕寿州下烂黼酬雌关山也斩州黄州又下麟酬雌精蹄酬纲岫辅洲雕麻也浙西以湖州上游川山桑长城师一颜渚丑白茅山辞雌渐酬飘酬同生羲阳郡同生刚亭山伏翼阁飞云湖粒一寺啄木岭与台呵川常洲同霍生安吉武库一里县山谷与金州清宫川同当纲鹄火常州义兴县刑义场部同牲丑山悬脚岭岭善权寺峰下与亭山与驸刚富州杭州睦州敏州下雌酬雌宣城县雅山与斩平县主上睦临睦与昔蠢沙同抗少御隅安于潜官一县半毫人目山盥二训州同钱塘工工天笙灵隐一享可睦州斗工桐庐丛毛叫谷敦州工工婺与山州雕润州苏州又下关洲黼蹄关生傲山苏州庭山舆全州斩州州同黑剑南以彭雨上轴训陇轻棚口鞍山至襄升同绵州蜀州次绵州神泉陇酣聪船赫蹄关有雕烂制同箕邑者不堪陇骋酬关关关飘文又有敌舆绵州口木荼工州次雅州庐州下酬如山名山庐者与金州酬雕眉什汉州又下烂翩酬酬关生铁竹县圭什与润者同浙东以越州一黼姚县生犬者殊布泉小者曰仙襄州同明州婺州次酬酬关雕峭莱与婺什州同台州一始雌山丰县生者兴歙城同黔州主恩州播州费州襄州江南生郭州袁州吉州岭南生福州建州韶州象州湘酬主闵之阴酬一葱播费美郭袁吉福建泉韶象十两未详往往得之其深极佳

九之略》

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其造且碧方春禁火之时于野寺山园丛手而掇乃圈例吞刀一以火乾剌则又药朴恬贯相穿育等竹一事皆废其煮器若松间石上可坐则其烈发用檀薪鼎握之属则坚庐庾承炭横火莱交床等废若敌泉临涧则水方涤方丽水囊废若五人已下荼可末而精者则罗发若援万跻嵩引经大洞于山口矣而末之或纸包合肝则张拂末等发既瓢盎莱札熟盂醒簋悉以书盖之则都蓝废俱城邑之中王公之门二十四器阙函凿懿奚

之图》

1
以纶素或四幅或六幅分布写之陈诸座隅则器之源之真之道之器之者芝饮之事之出之略目击而存于是荼经之始终备川2
荼经卷下3
烈茶水记羽鞭丑上禅谨江州刺史张又新故刑部侍郎刘公讳伯刍于又新丈人行也为学精博颇有风鉴称较水之与禁道者兄卬等扬子江南零水第一4
无锡惠山寺石水第二5
苏州虎丘寺石水第三6
丹阳县观音寺水第四7
扬州大明寺水第五8
吴松江水第六9
淮水冣下第七10
斯七水余尝瞑瓶于舟中亲揖而比之诚如其说也客有熟于两渐者舌搜访耒熏余尝志之及剌垦佑过桐庐江至严子愿溪色至清水味甚冷家企车用陈黑壤荼发之皆至芳香又以前州荼不可名其鲜馥也又愈于扬子南零殊逮及至永嘉取错岩暴布用之亦不下南零以是知客之说诚哉信矣夫显理鉴物今之人信不进于古人盖亦有古人所未知而今人能知之者元和九年春予初盛翼夏笙期干荐福寺余与李德垂先至憩西庙玄鉴室会适有楚僧至置囊有数艺晋余偶抽逼览属不细察皆杂记卷末又疆飨玄者釜余记云代试木朝李季卿剌湖州至维扬逢陆处士鸿渐李素熟陆名有倾盖之欢因之赴郡掖扬子驿将食李曰陆君善干荼盖天下闻名矣沉扬子南零水又殊绝今者一妙千载百迥何旷之乎命军士谨信者挈瓶操舟深诣南零陆利器以使之俄水至陆以拘扬其水曰江则接凿辈开零者似临岸之水使曰某擢舟深入见者累百敢虚口给平陆不言既而倾诸盆至半陆遽止之又以拘扬口之曰自此南零者矣使蹶然大骇驰下曰其曰南零一斋寿序舟荡凿薄番疆岸丞增之处士之鉴神口鉴也其敢隐焉李兴宾经数十人皆大骇愕李因问口陆既如是所经历处之水优劣精可对矢陆曰楚水第善水严下李因命笔口授而次第之

库温山康王谷水帘水第一》

无锡县惠由守石泉水第一》

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阻屯口川口川口占斩州兰溪石下水第三2
岐州扇子山下有石墨然泄水独清冷状如龟形俗云虾蜃口水第四3
苏州虎丘寺石泉水状五4
庐山招贤寺下方桥潭水第六扬子台南零水第七5
洪州西山西东湿布水第八6
唐州颓严县淮水源第九雠水佳一庐州龙池山颐水第十7
丹阳县观音寺水第十一8
扬州大明寺水第十二9
漠受金州一游申零水第十二计归州玉虚洞下香溪水第十四高同州里昏关西洛水第十五赫掌只松江水第十六10
天台山西南峰千文瀑布水第十七相州圆泉登第十八11
桐庐严陵藻水第十九12
雪水第二十明雪不太冷此量永余尝试之非击蔡之精灵过此不之知也奉蔡忠于所产处无不佳也芸水土之宜离其为荣水功草冷艺吾烹洁器全苴劫也季夏诸笥焉遇有言荼者即示之又新刺九江有客警傍门生刘鲁封舌尝见说奈醒然思往岁憎室覆是书咽尽箧书旧马古人云濡水置瓶中焉能辨淄蝇此言必不可劳也万古以为信然业不疑蕃豆知天下之理未可言至古人研精固有未尽强学君子故我不懈岂止思齐而已哉此书亦有裨于劝勉故记之

述者蜂余泉品》

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夫渭黍汾麻泉源之美禀江橘淮枳土地之或迁诚物类之有宜亦臭味之相感也若乃颛华掇秀多识草木之名激浊扬渍能辨淄蝇之品斯固好事台萧尚博识之精鉴自非啸傲尘表逍遥林下乐追王蒙之约不敢陆纳之风其孰能与于此乎吴楚山谷间气清地灵若后颖挺橐子荼辨为人采舍大率右于武夷者为白乳甲于吴兴者为紫笋产禹穴者以天章显茂钱塘者以径山稀至于续庐毒警番毒鹿鸦山著于无数蒙顶传于眠蜀角立差胜毛举寔繁然而天赋尤异性靡受和荀制非其妙洲失于术锥先雷面尸未雨而担蒸陪以图造作以经而泉不香水不甘爨之扬之若于若泽予少得温氏所著荼说尝识其永泉之目有二十万会曹定巴峻经虾蕃窟此意不城溪甸词井束游故都绝扬子江留丹阳酌观音泉过私锡测慧山水粉检末标苏兰薪桂且鼎且缶以饮以数其不肃气涤虑蠲炳析醒袂鄙凄之生峭招神明而还观信乎物类之得宜臭味之所感幽人之佳尚前贤之精鉴不可及己噫紫华绿英均一草也清浊素波均至也皆忘情于庇汇或求伸于知己不然者葬烝溥之莽能脾渎之流亦奚以异或游鹿故宫依运盛府察受职画香服劳而虎丘之贤沸松江之清此复在封珍居然挹注暴尝所得于鸿雅曰四十而七也昔郑元善于水经而未尝知荼王肃辩整名饮亟曰不及水表是二美吾州愧焉凡泉品玕十列于右幅且使尽神方之四两逐感苛功代酒限于七升无忘其实云尔南阳叶清臣述博雕稷又靳虾2
水经

大明水记欧阳修》

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世传陆羽荼经苴论水云山水上江水次井水下又云山水乳泉石池漫流者上瀑涌端漱勿食食久令人有颈疾江水取去人远者井取汲多者其说止于北而未尝品第天下之水味也至张又新骝煎荼水记始云刘伯刍谓水之宜荼者有一又载羽为李季卿论水次第有二十种今考二说与羽荼经皆不合羽谓山水上而乳泉石池又上江水次而井水下伯势以扬子江马第卖堂石泉为第书监石并两第三丹阳寺井为第四扬州大明寺井第五而松江第八淮水第七与羽说皆相反季卿所说二一水庐山康王谷水第开州锡惠山石泉第一斩弹兰溪石下水第三扇子峡虾基口水第甲虎丘寺井水第五庐山招贤毒革方桥潭水第六扬子江南零水第七洪州西山湿布第八桐柏淮源第九庐州龙池山顶水第十丹阳寺井第十五仞州大明寺井第十一口凌一已一汉江中零水第十三玉虚洞香溪水第十四武关西洛水第十五松江十八天台千丈湿布十七乡洲圆泉十八严陵难水十九雪水二十如虾基口东西山瀑布黍旱文慕布皆羽戒人勿食食而生疾苴馀江水居山水上井水居江水至有盥蔡经相反疑羽不当二说以自异使诚羽说何足信也得非又新妄附益之耶其述羽辨南零岸水特惟其妄也山水味有美墨而已欲举天下之水一蒿次第蜜重蠡叩也故并蒿说前后不同如此然此井于扬水之美者也羽之论水恶淳浸面古一泉源故井取汲多者江虽长流然众水杂聚故次山水惟此说近物理云

浮佳山水记欧阳修》

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浮桂山在慎县南三十五里或曰浮巢盂苴事出于浮图老子之徒能欢诞幻之说其上有泉自前世论水者皆弗道余尝读荼经爱陆羽善言水后得张又新水记载刘伯刍李季卿所列水次第以为得之于羽然以荼经考之皆不合又新妄狂险谓之士其言难信颇疑非羽之说及得浮桂山水然后益知羽为知水者浮撞与龙池山皆在庐州界中较其味不及陋桂远甚而又新所记以龙池殿第十浮极之水弄而不录以此知其所失多矣羽则不鸣宜论曰山水上江次之井树下山水乳泉石池漫流者上苴二洞虽简而于论水尽矣浮桂之水发自李雠箫佑一年李露镇东留酸麒守庐州因游金陵澄将山饮其水又登浮桂至苴头上有石池渭渭可爱盖羽所谓浮泉漫流者也饮之而甘乃考图记问故老得其争迹因以其水遗余于京师余报之曰李侯可谓贤季血穷天下之物州不得其欲者富贵之乐也至于阴长松藉丰草听山潜之潺浸饮石泉之滴历此山林者之乐也而山林之士视天下之乐不平即苴愁或有欲于心顾力不可得而止者乃能退而爱乐于惭恢富章者之能致物矣而其不可兼者惟山林之乐两惟李侯生长富贵厌于耳目又知山林之为乐至于攀缘上下幽隐穷绝人所不及者皆能得之其兼取于物者可谓多蹇年佚折节好学善交贤士敏于为政所至有能名凡物不能自见而得人以彰者有矣其物未必可贵而因人以重者重蠡嚣蠹台手俾世知奇泉发自李侯始也2
煎茶水记3
祸隐4
颈祁5
荼录并序口干扈上尘课朝奉郎右正二吕围修起居注臣蔡襄一进臣前因奏事坠豕陛下谕臣先任福建转运使日所进上品龙荼最为精好臣退念州木之微首辱陛下知鉴若处之得地则能尽其材昔陆羽荼经不第建安之品丁谓荼图独谕采造之本至于烹艺日未有闻臣辄条数事简而易明勒成二篇名曰荼录伏惟清问之宴或赐6
观采臣不胜惶惧荣幸之至谨序一篇谕荼7
色8
茶色贵白而饼茶多以珍膏油去声其面苴言故董重贡紫宙病之翼翼京荼者正如相主之麻乂气色也隐然察之于内以肉理润者树上既已求之书自者受水昏重青白者受爪鲜明故笙安人开试旧有曰胜黄曰口

香》

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荼有真香而入贡者微竖灵圣石欲助苴蕃喜安氏闾试荼皆不入香恐夺甚景享熙之际又杂珍果香州其夺益甚正当不用

味》

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荼味主于甘滑惟比苑凤凰由喾属诸墙所产者味佳隔溪诸山虽及时加音雠衣作色味皆重莫能及他又有水泉不甘能损荼味前世之论水品者以此

职翻余》

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奈宜鹑叶而畏香药喜泽燥而忌湿冷故收藏之象鸾弱叶封裹八夕恬中雨二日更用木常如人体温温则御湿润若火多则荼州不可食

炙荼》

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奈或经年则香色味皆陈于净器中以沸汤渍之利割膏油一两重乃止以给籍之微火炙乾忒后碎酿若当年新荼则不用此说

琅荼》

1
护荼先营霆蜜衷谴碎然后熟丧其大要旋张则色白或经宿剽色巳昏矣

罗荼》

1
罗网则荼浮芦则水浮2
美易力3
以丰4
佚汤最难未熟则沫浮过气则荼沉前世谓之蟹眼有过无汤也沉瓶中煮之不可辩故曰候汤最难

增盏》

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凡欲点茶先须熁盏令热冷则荼不浮

点茶》

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茶少汤多则云脚散汤少茶多则粥面聚酿瓢触配钞茶一钱匕先注汤调令极勺又添注入环回击拂汤上盏可四分则止盱其面色鲜白著盏无水痕为绝佳审安阖试以水瘦先者为宾树冬者为胜故较胜负之说曰相去寡两水2
下篇论荼寿3
荼陪4
荼陪绵竹村墓裹以翦叶盖苴王以收火也隔其中以有容也纳火其下去荼岑熏吊温温然所以养荼色香味也5
茶笼6
余不入陪者宜密封裹以翦笼盛之置高处不近湿下日7
宗8
占石椎9
研椎芸岁砧赤酷以木为之推或金或铁取于便用荼钧10
奈铃屈金铁诗之用以炙岑川

荼酿》

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余砺以银或铁为声更金性柔铜及瑜石皆能生锥音星不入用

荼罗》

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荼罗以绝细为佳罗底用蜀东川鹅汉画网之密者投汤中操洗以幕之

茶盏》

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茶色白宜黑盏建安所造者绀黑纹如兔毫其桎微厚矫之父执难冷最为要用出他处署或觉蓄綦皆不及也其王旦昆益阎堵象曰不用

荼题》

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荼匙要重击拂有力黄丁岫上人间以银铁为之竹者轻建荼不取

汤瓶》

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瓶要小者易候汤又洲荼注汤有准黄金为上人问以银铁或觉石为之2
受子口臣皇佑中修起居注秦事3
筐曹寿芦豪4
天问以建安贡荼并所谥变伦之状臣谓论荼虽禁中语无事于密造秦录一篇上进后锺福州为掌书记窃去藏弃不复能记起怀安县樊纪购得之遂以刊勒行于好事者然多狩谬臣追念先帝顾遇之恩揽本流涕辄加正定书之于石以永某传治平元年五月二十八日二司例给事中臣蔡裹谨记5
圉川几6
宪屋

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