酒量大的、想多喝几杯的人,可以在酒里放个话梅;酒量小的人可以在酒里加点儿姜丝,而且还要喝温酒。 因为如果我们所喝酒的温度低于人体体温,胃里就会感觉到凉,这样胃就需要给酒进行加温。 所以,喝温酒不伤胃,喝凉酒是最伤胃的,而且先伤胃,之后就会伤心一一这些都是中国人几千年总结出来的宝贵经验。 ——出自《饮食滋味》第七章:你会喝酒吗(第161页) 『开卷有益』《饮食滋味》 简体版 徐文兵老师 「开卷有益」徐文兵老师《饮食滋味》繁体版 #中医哲学# #你会喝酒吗# #中医提倡喝黄酒# |
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