世界五大长寿之乡：以玉米为主食

赵铁锁

中国老年保健协会副会长、 山东省保健科技协会副会长，中央机关老干部健康顾问

赵先生自述

我本人早年在70年代跟随我国著名医学家原齐鲁大学王鉴校长学习中医 。从2008年开始，我开始研究并总结中国百岁老人、长寿明星特征和秘诀。

我希望通过介绍中国百岁老人，长寿明星的长寿经验，让更多的人以他们为榜样，健康长寿活到120岁。

    

2008年咱们国家已经进入了老龄化社会，为了在全社会形成关爱老人的良好风气，国家老龄办决定在全国开展中国十大长寿男明星和女明星的评选活动。我有幸作为十大长寿明星评选活动的考察组长先后走访1500多位百岁老人、长寿明星。

当时国家老龄办为了进一步落实各省市上报的长寿明星的年龄和健康状况，需要从上报年龄最大的长寿老人中选出男女各十大长寿明星，必须要进行实地考察。

由于这个机会，我走访了1000多为长寿明星，通过走访我发现他们也存在着个体的差异，但他们也存在不少共同特点，经过每次走访中的细心询问了解，我发现中国百岁老人有七大特征。

长寿秘诀

1、调查发现所有百岁老人长寿明星，都有一个共同特点就是心理健康、心胸宽广，不生气、不着急、不上火，遇事看得开，心态特别平衡，我把他总结为所有的长寿明星都不是小肚鸡肠，都是心胸宽广。

2008年我去广东孔源县考察114岁的老寿星时，到她家里一看，老人躺在床上，床前放了一碗水、一碗大米饭，我问老人你天天吃这些吗，老人说我老了什么也不能干了，每天能吃这个就很满足了。老人家里是两间房，老人住在里屋，外屋都已经漏天了，我看了感觉十分可怜，老人的生活环境非常差，我问老人你和谁一起过，老人说和小儿子，小儿子每天来送饭，看看老人。老人说他能天天来送饭我就知足了。像这样心态的老人才能长寿。

心理健康是长寿的第一大特征，生气、着急、上火、天天郁闷的人很难长寿，一次生气造成的毒素对人体九大器官都有损伤。生气一次产生的毒素要十几天才能排掉，人要想长寿必须有一个良好的心态。所以心理健康是长寿的第一大特征。

2、调查发现所有的百岁老人都不是懒汉。懒汉不能长寿，在我调查的1000多位百岁老人当中绝大部分都是劳动者，青年中年时期都是工人农民，到了老年不劳动了他们都是喜欢锻炼，到了百岁高龄的时候锻炼不了就多多活动。

我去新疆喀什考察119岁老太太的时候当时还没见面的时候我就想，人到了119岁还不知道老成什么样子。但是当我见到这位老人后的时候我发现，这位老人长得非常年轻，从外表上看也不过是80多岁，我就向他儿媳妇询问这位老人为什么长得这么年轻，有什么秘诀。

他儿媳妇告诉我她婆婆是个闲不住的人，天天活动手手脚，天天用双手按摩身体上的学位，天天用双手干洗脸，上午几百下，下午几百下，这个习惯他已经坚持了60多年了。

活动锻炼对长寿十分重要，我把他称为所有的百岁老人都不是懒汉，懒汉是难以长寿的。

专家研究发现：久坐不动，严重缺乏锻炼是不长寿的重要因素之一，也是导致慢性病高发的原因之一，我希望大家要像长寿老人一样养成一个天天锻炼的良好习惯。长期久坐，不锻炼，不会有很长的寿命。

3、调查研究发现所有的百岁老人长寿明星都没有明显的不良生活习惯，不酗酒、不抽烟、不熬夜，不生气、不着急，在我调查的百岁老人当中，只有两个人抽烟，其他的都不抽烟，但是有喝点酒的比较多，喜欢吃肥肉得也不少。

良好的生活习惯是长寿的基础，我们现代人为什么慢性病高发，其中的原因之一就是没有良好的生活习惯。良好的生活习惯是长寿的基础，要想长寿一定要学习百岁老人形成一个良好的生活习惯。

    4、调查发现百岁老人、长寿明星都有良好的饮食习惯，他们的饮食结构合理，什么都吃，不偏食，胃口好，有不少老年人都有吃坚果的习惯、吃水果的习惯。

联合国在92年认定的世界上五大长寿之乡，专家研究发现都是以玉米为主食，玉米对抗衰老、防肿瘤、保护视力有良好的作用。科学的饮食习惯很重要，专家研究发现我们很多慢性病都是吃出来的，吃对健康长寿十分重要。现在不少人吃烧烤、吃垃圾食品、吃大鱼大肉，吃高脂肪、高热量的食物，实际上这对健康十分不利。长期下去会导致慢性病的高发。

  5、调查研究发现所有的百岁老人、长寿明星都是肾不虚，而且肾气非常强盛，走路非常灵活，思路比较清晰、睡眠质量好。肾虚的人不能长寿，肾虚是百病之源，补肾就能抗衰老，就能实现长寿。

我去新疆考察百岁老人时，去走访一位118岁的老头，当时到他家发现家里没人，我就问县老龄办主任，我说老人干什么去了，他说可能下地干活去了，过了20分钟老人跟着他的孙子，推着一车玉米回来了，我主动上去跟老人握手，我发现这位老人握手非常有力，和中年人一样，老人走路非常利索，这就是肾气强盛的表现。

6、调查研究发现，所有百岁老人、长寿明星的儿女都十分孝顺，对老人照顾的好，不让老人生气，大家什么事都顺着老人，拿老人当宝贝。

大家想一下，如果天天让老人生气，老人早就被气死了，不可能活到100多岁，所以家庭孝顺对老人照顾的好，老人才能长寿。我走访的百岁老人，他们家里儿女都把老人当宝贝看待。

7、研究发现百岁老人长寿明星都有一个共同的特点，都是活的长死的快，几乎百岁老人没有得癌症去世的，他们的寿命都是活到天年，都是自然死亡的，都是老死的，绝大部分都不是病死的。

像我刚才讲的新疆喀什119岁的老太太，去世的时候只有大半天时间，上午还起来喝水，到了中午吃饭的时候，她说不想吃饭，想去睡觉，老人躺在床上到了下午4点多去叫老人的时候才发现老人去世了。

蒋介石的夫人宋美龄活到106岁，去世的时候才1天的时间。我把他们概括为叫活得长死的快，不受罪、都是自然死亡。但是在我们身边绝大部分人都是活的短死的慢，活到六七十岁，得了一场大病，住院又花了很多钱，受了很多罪去世了，他们都是不长寿的，都是短命的。

2015年我们国家有350万人属于死于早亡、英年早逝。什么叫早亡，这些都是没有活到我们国家的人均寿命限而死亡的人，被称为英年早逝。

养生之道

我调查研究发现在长寿人群中微胖的人占绝大多数，特别瘦的人反而不长寿，有钱难买老来瘦、越瘦越长寿其实是不科学的。

针对这些百岁老人的长寿秘诀，2008年我出版了第一部养生书《长寿的革命，活到一百二十岁的长寿圣经》，先后共写了十一部养生书籍。

今年7月16日，在天津举行了我第十一部养生书《关节病防治圣经》的首发式，到会2000多人，有十几位国家部委领导、协会领导和国医大师出席了首发式，这本书是围绕当前关节病高发病率，为了让大家保护好骨关节，养成一个良好的防治骨关节病的生活习惯而出版的 ，望大家多多指正。

 

祝各位学员都能健康长寿120岁