番茄的“死对头”，医生提醒：二者万不可同食，吃番茄也是有禁忌

导读：俗话说“番茄是个宝，常吃貌美年轻疾病少”，番茄是很多家庭常备的蔬菜，当家里没有菜时，就会做道番茄炒蛋或者番茄鸡蛋汤，来给家人当做下饭菜。而番茄也是营养价值特别高的食物，番茄中含有丰富的“钙、维生素C、粗纤维、果糖、铁、胡萝卜素”等营养物质，常吃番茄，不仅可以美白养颜，还可以降血脂呢，所以一些懂得养生或者爱美的人，都会经常吃番茄。

如果您需要减肥，番茄也是非常好的减肥蔬菜，每天晚上吃上1个番茄，不仅可以饱腹，而且还能刮走肠道中多余的油脂呢，特别是中老年人，多吃番茄，可以使身材更好。虽然番茄营养价值有很多，但是番茄也是有“死对头”的，医生提醒：二者万不可同食，否则就是没病找病。接下来我就把吃番茄的禁忌详细讲解给大家听。

第一种：番茄+豆腐

番茄炖豆腐是很多人都爱吃的一道菜，而番茄中含有大量的果酸，而豆腐中含有大量的钙，当酸性物质遇到大量的钙时，会产生果酸钙，这种物质是一种沉淀物，如果沉淀物在体内积累的过多，就会导致结石产生，所以番茄和豆腐是不可以一起吃，特别是中老年人，身体代谢速率较慢，或者本身就有结石的，番茄和豆腐最好别一起吃。

第二种：番茄+红薯

有些人吃饭时，吃完番茄后就会吃红薯，或者把红薯和番茄都当做减脂餐，其实番茄和红薯最好不要一起吃。虽然大家吃番茄时，感觉番茄是比较酸的，但是番茄含有的各种糖都比其他蔬菜要高，而红薯也是果糖含量超级高的食物，特别是黄心、红心这类红薯，含糖量更高。当番茄和红薯一起食用时，会使体内的血糖升高，如果长期两者一起食用，很有可能诱发糖尿病，所以为了自己的健康，番茄和红薯最好不要一起吃。

第三种：番茄+绿豆

番茄属于凉性食物，当您上火时，可以适当的吃一些番茄来降火，而吃番茄后，就不要在吃绿豆之类的食物了，因为绿豆也性寒，它的寒性比绿豆都要重，如果两者一起食用，会使身体出现湿寒，严重的还会出现腹泻、腹胀。如果您上火，要么只吃番茄，要么只吃绿豆。

知道番茄不能和哪些食物一起吃后，我们还要知道番茄和哪些一起食物搭配着吃，更营养更好吃，比如我今天推荐给大家番茄虾滑汤，就是我最爱吃的一道菜。

【原材料准备】：番茄2个、大虾400克、生粉10克、蛋清1个、白胡椒粉2克、姜末5克、蒜末5克、食盐、食用油、葱花适量。

【番茄虾滑汤的做法】：

步骤一：把大虾的虾仁剥出来，然后把虾仁冲洗干净后放入砧板上，有刀压一下虾肉，将虾肉按压成泥就可以了，然后把蛋清、食盐、生粉、胡椒粉全部放入虾肉中搅拌均匀即可备用。

步骤二：把番茄放入滚沸的热水中浸泡3分钟，然后把番茄的外皮剥的扔掉，接着再把番茄切成大小适中的块状备用。

步骤三：锅中放入少许油，将油烧到后，把蒜末放入锅中爆香，然后再把番茄放入锅中炒出汁水后，接着将一勺水和少许食盐放入锅中，大火将番茄汁煮开。

步骤四：把搅拌好的虾肉挤成小丸子放入锅中，大火将虾肉煮的浮起来后，最后撒入少许葱花即可食用，做好的番茄虾滑汤趁热喝，味道是最好的。