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锌是“聪明之根”，常给孩子吃4种高锌食物，孩子脑子聪明成绩好 “春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”，一年之计在于春，春天是万物生长的季节，是孩子生长发育的关键时期，也是孩子长身体的黄金期，智力都会开启加速生长的按键。 父母为了孩子的成长教育苦心一辈子，除了一日三餐之外，还给孩子吃着各种营养品。对于孩子的成长来说，多吃一些“高锌食材”，帮助作用大一些。 微量元素“锌”对于健康有着至关重要的作用，对于孩子的智力发育来说，帮助更加大。锌被誉为“生命之花”和“智力之源”，“聪慧之源”。它可以促进食欲、提高免疫力，能帮助和促进孩子的生长发育，对记忆力、专注力也有着正面的影响。因此对于成长的孩子们来说，给他们补足丰富的锌元素，意义重大。 春天到来，推荐4种“高锌”食材，常给孩子吃，吃得香吃得饱，吃多了也不怕上火，增强体质，助力孩子健康茁壮成长，脑子聪明成绩好。 第一种：生蚝 生蚝是一种海产品，个头较大，肉质鲜嫩，口感饱满，营养丰富。 对于孩子们来说，适当吃生蚝，对成长发育帮助极大。每100克生蚝含有71.2毫克锌，有“海中牛奶”之称。孩子们吃生蚝有促进发育、补钙、提高免疫力，为孩子的骨骼发育提供充足的养分。 生蚝肉口感鲜香Q弹，孩子也都会比较喜欢吃，价格也不贵，炒食或蒸食都可以。 推荐吃法，生蚝肉蒸鸡蛋。搭配鸡蛋一起蒸着吃，清淡不油腻，孩子吸收的更加好。 食材；生蚝肉，鸡蛋3个，盐， 生抽，葱 做法：1新鲜生蚝煮熟，取出里面的肉，清洗， 备用。 2鸡蛋打进盘子里，加入一点清水，拌均匀， 3然后放进生蚝肉，加入一点盐，生抽，放进锅里大火来蒸 4时间大概8分钟即可，蒸好的食物，上面撒点香油，葱花即可。 第二种：牛肉 牛肉是日常中常见常吃的一种肉，营养丰富，对人体的爱护极好。 牛肉也是隐藏的“含锌大户”，它的锌含量虽不及海鲜类的食物高，但它每百克的锌含量也达到了4.8毫克，而且它所含的锌元素是易被人体所吸收利用的。 孩子们适当吃些牛肉，可以帮助增强免疫力、促进新陈代谢，有助于孩子长身体。 推荐吃法，杏鲍菇炒牛肉。杏鲍菇是一种营养丰富的菇类，对孩子的生长发育非常有好处。两者一起炒，荤素搭配，好吃美味。 食材；嫩牛肉，杏鲍菇，红椒1个，葱姜蒜，盐， 生抽，料酒 做法：1新鲜嫩牛肉冲洗，切薄片，腌制一下，加入盐， 生抽，料酒，打1个鸡蛋，拌均匀，这样肉更加嫩。 2杏鲍菇清洗，切片，红椒切条，葱姜蒜切好 3锅里放油，爆香葱姜蒜，放进牛肉片， 大火翻炒，颜色变后，捞起 4锅里放进红椒，加入杏鲍菇片，大火翻炒 5加入盐，生抽，翻炒均匀，再加入牛肉，大火翻炒 6起锅前，加入鸡精，味极鲜即可。 第三种：胡萝卜 胡萝卜是一种人人爱吃的蔬菜，个头细长，营养也高。 对于孩子的爱，胡萝卜帮助大。它里面的胡萝卜素可以在体内很快的转换成维生素A，促进骨骼发育，对眼睛补益。 推荐吃法，胡萝卜丝炒鸡蛋。搭配鸡蛋一起炒着吃，颜色好看，味道鲜美。 食材：胡萝卜2个，鸡蛋3个，葱，青椒1个，盐， 生抽 做法：1胡萝卜清洗，切细长条，备用 2鸡蛋打好，拌均匀备用，青椒清洗， 切条 3锅里放油，爆香鸡蛋液，捞起备用 4锅里留一点油，放进胡萝卜丝，大火翻炒，加入青椒丝 5翻炒均匀，起锅前，加入鸡蛋碎，翻炒均匀，加入盐， 味极鲜，葱花即可。 第四种：腐竹 腐竹一种豆制品，营养也高，对人体的爱护好。 腐竹里面的锌元素含量不低，搭配腐竹里面的钙元素，给孩子们吃一些，补锌又补钙，对身体和大脑皆有益处。 推荐吃法，腐竹炒木耳肉片。木耳是素中之荤，营养丰富，搭配肉片一起炒，荤素搭配，好吃美味。 食材；腐竹，木耳，瘦肉，葱姜，盐， 生抽，淀粉 做法：1干腐竹，用热水泡软，切条，备用。 2干木耳用热水泡发，清洗， 撕片 3瘦肉切片，腌制，加入淀粉，盐， 生抽 4锅里放油，放进肉片，大火翻炒，捞起 5锅里留油，爆香切好的葱姜蒜，放进腐竹，大火翻炒 6加入木耳，翻炒均匀，倒进肉片，大火翻炒 7起锅前，加入生抽，鸡精，美味提成。 上面这几种食物， 营养高，锌元素含量不低，对孩大脑帮助大，也可以让孩子长个子，身体好。 总的来说，对于孩子的关爱，让孩子吃好（营养均衡）、睡好（保证睡眠）、好玩好（多运动），那你的孩子个头矮不了，希望家长朋友们做到。 |
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