分享

我家常吃的减脂餐,有菜有肉有主食,一招就搞定!低脂饱腹又好吃

 美食达人计划 2024-04-15 发布于安徽

一直以来,我对美食都有着无法抗拒的热爱,尤其是那些色香味俱佳、层次丰富的佳肴。其中,京酱肉丝和肯德基的老北京鸡肉卷,便是我心中无法割舍的两款美食。它们以其独特的口感和丰富的食材层次,让我每次品尝都感到无比满足。

京酱肉丝,那超薄的饼皮,轻轻裹上香嫩的肉丝和爽脆的蔬菜,每一口都是对味蕾的极致挑战。饼皮的韧劲与肉丝的鲜美交织在一起,让人欲罢不能。而那蔬菜的清新,更是为这道菜增添了一抹亮色,让人回味无穷。

而肯德基的老北京鸡肉卷,同样是一道让人难以忘怀的美食。咬一口下去,鸡肉的鲜嫩、饼皮的香脆、蔬菜的清爽,瞬间在口腔中爆发,让人瞬间满足。它的食材层次丰富,每一层都有着独特的口感和味道,让人越吃越香。

受这两款美食的启发,我决定今天为家人做一款鸡肉丝卷饼。这款卷饼不仅食材加工简单,而且口感丰富,绝对能让全家人吃得津津有味。我挑选了新鲜的鸡肉,切成细丝,用特制的酱料腌制入味。然后,将蔬菜切成细丝,与鸡肉丝一同卷入薄如蝉翼的饼皮中。

当这道鸡肉丝卷饼端上桌时,那诱人的香气便弥漫了整个餐厅。家人们迫不及待地拿起卷饼,一口咬下,那鲜嫩的鸡肉、清爽的蔬菜、香脆的饼皮,瞬间在口中交融,让人陶醉其中。每个人都吃得津津有味,脸上洋溢着满足的笑容。

这款鸡肉丝卷饼不仅解决了全家人的吃饭问题,而且低脂饱腹又好吃。它既可以当早餐,也可以当正餐,无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都是不错的选择。它的颜值高、解馋又美味,让人顿顿吃都不腻。


这款鸡肉丝卷饼是我家常吃的减脂餐之一,它简单易做,食材丰富,口感极佳。每次品尝都让我感到无比满足和幸福。如果你也喜欢美食,不妨试试这款鸡肉丝卷饼吧,相信你也会爱上它的。


【鸡肉丝卷饼】
制作配料:鸡胸肉1个 黄瓜1根 胡萝卜1根 全麦饼适量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 料酒1勺 淀粉2勺 甜面酱1勺
制作方法:
1、准备所需要的食材;


2、鸡胸肉处理干净,筋膜去掉,清洗干净,切成丝;


3、把切好的鸡肉丝放在碗中,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉拌均匀,最后淋入植物油锁住水分,拌均匀腌渍15分钟左右;


4、调个酱汁:碗中加入一勺生抽、一勺淀粉、一勺甜面酱、半碗清水,搅拌均匀备用;


5、胡萝卜去皮后切丝备用;黄瓜洗净切丝备用;


6、把胡萝卜和黄瓜丝摆放在盘子里,围成一圈;


7、热锅凉油,把肉丝放进去翻炒至变色;


8、再把酱汁倒进去,慢慢把汤汁收干;


9、再把肉丝放在配菜的中间;


10、撒点白芝麻,用全麦饼卷点配菜和肉丝就可以吃了。早餐晚餐都可以吃,有菜有肉有主食,而且低脂饱腹,太棒了!全麦饼可以直接买现成的,也可以自己做,一次可以多做点,冰箱冷冻,吃的时候简单煎一下就可以!

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多