【原】玛芬蛋糕

玛芬蛋糕
食材：黄油130g、绵白糖100g、泡打粉6g、可可粉30g、低筋面粉170g、淡奶油120g、
工具：烤箱、硅胶铲、纸杯

1. 黄油130g打化后加入绵白糖100g继续搅打，砂糖打化后分三次加入蛋黄液（鸡蛋2个）打至吸收，过筛入泡打粉6g、可可粉30g、低筋面粉170g全部搅拌均匀，加入淡奶油120g搅成糊状
2. 纸杯底部先装一半，中间放入一块巧克力，顶部再装入一半，整平，摆入烤盘
3. 放入预热好的烤箱，上火160度、底火180度烤30分钟