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主料：低筋面粉 90克，黄油 60克，鸡蛋 1个，糖 25克，牛奶 90克，泡打粉 3克，可可粉/抹茶粉 适量， 超软玛芬蛋糕的做法步骤 1.准备好原材料 2.黄油软化后低档稍微打发，再加入糖和蛋，低档搅拌。我加入的糖较少，喜欢特别甜的自己增加。 3.加入奶，面粉过筛，搅拌均匀 4.搅拌均匀的蛋糕糊分两份，一份过筛加入可可粉，搅拌均匀 5.另一份过筛加入抹茶粉，搅拌均匀。 6.6连杯蛋糕模，硅胶托或纸托。 7.还可以放上装饰材料 8.烤箱预热190度，上下火烤20分钟。如果烤箱小温度低一些，时间长一些，避免上层烤焦。 9.出炉放凉脱模开吃 |
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