分享

跟着广东阿婆学的酱油捞鸡!好吃迷糊了!

 咪斯头儿 2024-05-22 发布于四川

自从学会了这个酱油鸡的做法,真的被家人夸疯了,每次做好全家都抢着吃,香死了…

不得不说这道菜真是懒人的福音了,鲜嫩多汁,太好吃了!真没啥技术可言,有手就会的那种,虽然做法很简单,但是味道可给人香迷糊了,吃一次就会上瘾哟!

一个电饭锅就能搞定,大家快做起来吧!

跟着广东阿婆学的酱油捞鸡!好吃迷糊了!
跟着广东阿婆学的酱油捞鸡!好吃迷糊了!
跟着广东阿婆学的酱油捞鸡!好吃迷糊了!
跟着广东阿婆学的酱油捞鸡!好吃迷糊了!

✅食材准备:

鸡腿、洋葱、生姜

腌料:料酒,生抽、老抽、蚝油、白糖。

✅做法步骤:

1️⃣:首先把鸡腿放盆里用热水烫一下(烫过的鸡腿能够更好的上色和入味);烫好后放入干净的盆里,加入洋葱和生姜➕一勺料酒➕四勺生抽➕两勺老抽➕一勺白砂糖➕一勺蚝油,用手在鸡腿上涂抹均匀,腌制30分钟入味;

跟着广东阿婆学的酱油捞鸡!好吃迷糊了!

2️⃣:电饭锅底刷一层薄油,多准备点葱段铺满锅底,放入腌好的鸡腿,腌制鸡腿的料汁也倒进来,盖上盖子按煮饭键30分钟就可以啦;

跟着广东阿婆学的酱油捞鸡!好吃迷糊了!

❤️刚做好有点烫,等稍微冷却后用手撕成小块,摆入盘中,在淋入煮出来的酱汁,家里有条件的再撒点白芝麻点缀一下,来上一口,香到没朋友…

大家好!我是一名美食爱好者,做饭和分享是我的快乐,欢迎大家一起交流学习哈!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多