一到夏天就馋这个酱鸡蛋! 做法也很简单,泡一泡就可以搞定! 吃起来冰冰凉凉的,还特别入味,连蛋黄都入味了! 我感觉比茶叶蛋什么的,还要好吃! 我小弟就特别不爱吃鸡蛋,但是每次我一做这个,他能炫四五个! ![]() 我每次会做一大盒!想吃就拿! 放冰箱可以保存三四天,一点都没有问题! 可以早餐配粥吃,也可以拌饭! ![]() 水开后放鸡蛋下去煮,就是溏心蛋! 鸡蛋过一遍冷水,会更容易脱皮哦! 如果喜欢吃鹌鹑蛋,可以放一些鹌鹑蛋下去腌也很好吃! ![]() 看看,真的是溏心蛋! 而且腌的很入味了哦! 这个比超市卖成品装的那些还要入味,还好吃! 这个配方每次做都不会翻车,一做便成功! ![]() 不喜欢溏心蛋的,可以煮全熟鸡蛋泡! 夏天真的是好这一口,好吃! |
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