1. 牛蒡粥 化痰止咳 [功能作用] 宣肺清热,利咽散结。凡因肺胃虚热、复感外邪而引起的咽喉肿 痛、咳嗽吐痰不爽或儿童麻疹因热壅而未透者,皆可辅食此粥。 [主料] 粳米约50克,牛蒡根30克。 [辅料]无。 [做法] 先取牛蒡根研滤取汁100克,再煮米做粥,临熟兑入牛蒡根汁即 可。 55-伴学助手-周俐4: 香薷饮 发散解表 [功能作用] 本方可解表,还有化湿滞和调理肠胃的作用。 [主料] 香薷30克,厚朴10克,炒白扁豆20克。 [辅料]无。 [做法] 将各药捣碎,煎煮30分钟,去渣温服。 55-伴学助手-周俐4: 杜主任分享:蜜糖银花露 发散解表 [功能作用] 对预防流感,治疗肺燥咳嗽有良好的效果。 [主料] 银花30克,白蜂蜜30克。 [辅料]无。 [做法] 将银花加水500克煎汁去渣,冷却后加白蜂蜜,调匀即可。 今日课程记得学习哦 55-伴学助手-周俐4: 阿胶粥 化痰止咳 [功能作用] 为治疗肺虚火盛、咳嗽气喘的传统方剂。 [主料] 糯米30克,杏仁10克,阿胶15克,马兜铃10克。 [辅料] 冰糖适量。 [做法] 水适量先煎杏仁、马兜铃,去渣取汁同糯米煮成粥。阿胶化为汁, 兑入粥内,加冰糖服用。 今日课程已经更新,可以开始学习咯 55-伴学助手-周俐4: 杜主任分享:猎肤红枣羹 宁心安神 [功能作用] 适宜于因血小板减少或血友病引起的齿衄、鼻衄、紫癜等症。 [主料] 鲜猪皮500克,红枣250克。 [辅料]冰糖适量。 [做法] 将猪皮加水适量,炖成稠粘羹汤,红枣另用慢火煮透(以表面无皱 纹为度),然后放入猪皮汤中加冰糖适量即成。 今日课程可以开始学习咯 55-伴学助手-周俐4: 杜主任分享:葛根粉粥 宁心安神 [功能作用] 适宜于因高血压引起的头痛,冠状动脉狭窄引起的心绞痛及糖尿病 等症。 [主料] 葛根粉30克,粳米100克。 [辅料]无。 [做法] 将新鲜葛根切片磨碎,加水搅拌,沉淀后取粉,再与粳米共煮成粥。 今日课程可以开始学习咯 55-伴学助手-周俐4: 杜主任分享:芡实粥 化痰止咳 [功能作用] 主治脾肾虚损,肾不纳气的虚喘。对老年虚喘最宜。 [主料] 芡实100克(打碎),胡桃肉20克(连皮研碎),红枣20个(泡后 去皮、去核),白糖适量。 [辅料]无。 [做法] 将芡实、胡桃肉、红枣按常法煮粥,可适当加糖。 今日课程可以开始学习咯 |
|