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提前排一个小时，一天卖四百个酱猪蹄，老汤39块比肉还贵
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老头肘子的
肘子一多，老汤就稀了，酱出来就不是这个味了
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北京老头猪蹄猪肘
教科书版本的酱肘子
这家店每天只经营2小时卖500斤，卤猪蹄肘子的秘方全在这个料包里
