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东北灶台鱼汤料配方揭秘
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【旺菜揭秘】东北灶台鱼汤料配方,有图有真相
一天卖120多锅:这道东北特色秘制灶台鱼到底用了什么秘方?
无论炖什么鱼,万万不可放“这2种”料,否则鱼腥味会很重
【技术分享】铁锅熬鱼(附熬鱼专用汤配方和秘制鱼汤料酱配方)
灶台鱼配方
炖鱼汤用热水还是冷水?很多人做错了,难怪不好喝
这才是炖鱼的正确方法, 汤特白, 好吃又新鲜, 原来之前都做错了!
炖鱼汤用冷水还是温水?真的是一步错步步错,难怪汤不白还不好喝!
怎么炖鱼汤才会白?
【美味海鲜】这才是炖鱼汤正确的方法,汤特别鲜,美味又新鲜,以前都做错了!
炖鱼汤时,为什么汤腥,还不白,原来这里就做错了!
炖鱼汤应该先放盐还是后放盐?做错一步天差地别!
炖鱼汤要放什么,才能又浓又白?老厨师教你一招,早看早受益!
无论炖“什么鱼”都别放它俩,很多人都喜欢放,难怪鱼又腥又柴
分享一下炖鱼汤嫩香、无腥的3个小妙招!
东北铁锅炖(多味斋)
炖鱼时,别傻加这种“料”好多人加错,怪不得鱼腥味大,鱼汤难喝
乡村灶台鱼制作技术
炖鱼时,有两种料不能放,掌握好技巧,这样才能肉好吃汤好喝!
无论炖什么鱼,这个“料”一定不加!不然炖的鱼没香味还很难吃!
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