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过年炸带鱼,最忌直接下锅,多做2步,不溅油不回软,凉了也好吃
夏天要多吃这鱼,健脾养胃,补气养血,不煎炸也外酥里嫩
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炸带鱼时还在裹面粉吗?把面粉换成“它”,带鱼酥脆特美味
煎鱼
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糖醋带鱼
红烧带鱼
炸带鱼不用腌制,调面糊加点“它”就够了,鲜香酥脆还不回软
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以为做带鱼很简单?你还忽略了一些小窍门!
香煎带鱼
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茄汁带鱼的做法
炸带鱼时,如果多加这一步,炸出的带鱼外酥里嫩,更加入味!