牛肉羹的做法 自制牛肉羹味道好。牛肉羹是一款营养价值很高的美食,很多人都喜欢在家自制美味的牛肉羹,多吃牛肉羹对长身体的小孩有很大的好处,那么大家知道牛肉羹的做法吗?牛肉羹怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牛肉羹的做法大全吧。牛肉羹的做法非常的多,而且做法都比较简单,下面大家就一起来看看如何制作出美味的牛肉羹吧。牛肉、西红柿、牛肉汤、番茄沙司、盐、香油、香菜。
精选美食:香菜蒸长茄、豆腐肉片汤、黑椒炒肉粒、鸡块烩粉丝做法。长茄子、香菜、胡萝卜碎、蒜、酱油、料酒、豆瓣酱、糖、香油。豆腐肉片汤。4.煮至肉片成熟,加入豆腐、辣椒、鲜姜一起煮3分钟,加盐调味即可。牛肉、红黄彩椒、青椒、洋葱、油、黑胡椒酱、料酒。鸡块烩粉丝。鸡肉、蚝油、生抽、料酒、老抽、油、豆瓣酱、粉丝、花菜、盐、鸡精。4.调好的蚝油、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱一起倒入锅中。
咖喱鸡肉派。材料:咸味飞饼皮3张,鸡胸肉1块,洋葱半个,咖喱适量,料酒10g,糖2g,盐适量,鸡精适量。12取一张飞饼皮放入咖喱馅料。泰式咖喱鲜虾汤。咖喱牛肉粉丝汤。材料:原味牛肉清汤,煮牛肉,粉丝,香菜,咖喱粉,盐,鸡精。4调入盐和鸡精,即成咖喱牛肉汤。5用另一锅放清水烧开,将泡软的粉丝冲洗后入沸水焯熟,捞出放入汤碗,摆上牛肉片,淋上烧开的咖喱牛肉汤,淋上烧开的咖喱牛肉汤,撒上香菜段即可。
家常土豆牛肉汤的做法图解土豆牛肉汤的做法 冬天里的一把火时间:2017-11-16 19:28:00出处:做饭网2066人做过这道菜- 简介 -餐桌上必不可少的就是一碗汤,炖汤是一门很讲究的功课,怎样的汤炖出来才有营养价值,值得吃货们去品尝。土豆牛肉汤加入少许香菜味道会更香的哦。除了本篇介绍的土豆牛肉汤,类似的还有像《清炖萝卜牛肉汤》、《南瓜牛肉汤》、《香菇牛肉汤》,做法差不多,只要将土豆换成自己想要蔬菜即可。
恋恋土豆情结——土豆特色菜肴三十一款   喜欢这淡淡的、迷人的土豆味道, 自己对土豆的这份眷恋太过痴迷。1)将土豆皮洗净,锅中加水和土豆(水盖过土豆),加少量盐煮20分钟。2,锅内放油,油4成热时(家里普通的煤气,大约加热2分钟左右,视油量而定)放入土豆,牛肉,然后火关小点炸两分种,待土豆表面发金黄色时,改大火,用勺子戳一下土豆,土豆中间稍微有点硬心时,就可以把牛肉和土豆捞出了。先炒香配料,再放入土豆翻炒。
牛肉汤。淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.淮南牛肉汤的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人.(276887004)因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.
面条这样做最好吃,你再也不想去面馆面条这样做最好吃,你再也不想去面馆。主料:干辣椒30克、花椒10克、宽面条150克、金针菇30克、生菜30克、蒜末10克、葱花5克、花椒面5克、陈醋4毫升、盐少许、油适量。2. 取汤锅加入水,滴入少许植物油,大火加热,煮至沸腾,放入面条,将面条煮熟。2.熟的面条捞出,放入冷开水里泡凉,煮熟的面条捞出,放入盆里。2. 先煮面条:烧一锅水,水开后下入面条,当水再次沸腾后点1次水就可以出锅。
【牛肉豆腐】▼用料:牛肉100g、豆腐一块、洋葱1/4个、橄榄油适量、淀粉少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、白砂糖适量、黑胡椒粉适量、牛至叶少许、清水适量、鸡精适量。【青椒香菜炒榨菜】▼用料:青椒、香菜、榨菜、盐、耗油、味精。放入榨菜,翻炒。【咸蛋黄烧茄子】▼用料:咸鸭蛋黄50克(我用了五颗蛋黄)、茄子400克、蒜末25克、葱末少许、姜末少许、盐适量、味精少许、湿淀粉少许、汤50克、香油10克、油300克。
5、 开炒步骤中的第2步用原锅下香菜等配料,可以保留更多的牛肉味儿,第1步牛肉在盛出之后会出水,再次倒入牛肉的时候,要连同出水一并倒入也是同理。周末随D在他家吃饭,上来一盘番茄炒蛋,那味道真的很棒,吃完我才知道,给做菜的那位爷爷是在五星级饭店做过厨师的,在我跟他讨教如何做一盘五星级饭店级别的番茄炒蛋之前我问了一个相当十分非常雷人的问题:五星级饭店有番茄炒蛋吗?番茄炒蛋---确切的说应该是番茄滑蛋。
食材: 土豆1个,胡萝卜1个,洋葱1个,米饭1碗,盐0.25小匙。5.放入米饭翻炒。食材: 白饭100g,鸡蛋1颗,韩式泡菜50g,青江菜丝15g,香菇片10g,辣椒片3g,油适量,盐适量,糖适量,黑胡椒粉适量。3.于作法2锅内放入白饭,转大火,以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀约1分钟后,放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料,一起拌炒均匀即可盛盘。食材: 四季豆150克,土豆150克,胡萝卜50克,香菇4朵,米饭2碗,盐1/2小匙,生抽1大匙。
孜然牛肉做法步骤。好吃的牛肉要如何做呢?现在学识网小编给你推荐孜然牛肉的做法步骤。3.锅中热油,放入洋葱粒和葱花,炒出香味后,放入牛肉片,将牛肉片滑散,注意不要有粘连。3.锅中放入油烧热,放入牛肉,炸至表面定形时捞出;油热后再炸一次,至牛肉表皮上色捞起备用。4.净锅加适量油,放入辣椒面炒成油红,放入红椒、蒜米炒出香味,再放入孜然粉、精盐、味精炒出孜然香味时,放入牛肉翻匀,加花椒、香油即可。
胡萝卜的药膳大全枸杞叶炒胡萝卜丝【原料】 胡萝卜400克,枸杞叶100克,酱油10毫升,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,植物油50毫升。胡萝卜土豆汁【原料】 胡萝卜1000克,土豆1个,葱1根,鲜奶油100克,香菜10克,盐3克,胡椒粉2克,鸡汤适量。胡萝卜炖牛肉【原料】 牛肉500克,奶油50克,嫩豆荚50克,2个洋葱,30克枸杞子,适量的面粉、胡椒粉和盐,2个中等大小的胡萝卜,3个中等大小的马铃薯。
2、将牛肉冷水下锅,烧开后,放入姜片、料酒去腥味,焯水捞出沥干水分锅中放入适量的油,烧热,放入豆瓣酱、干红辣椒炒出油,再放入姜片、八角炒香;3、然后放入牛肉翻炒,放入糖、酱油翻炒均匀,倒入适量的清水,放入盐调味,煮开后,放在砂锅里面煮熟;4、将白萝卜焯水捞出,放入另一个砂锅里面,香菇焯水,放在白萝卜上面,将煮好的牛肉倒在放在香菇上面,再放入牛肉汤汁,将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面;
冷猪耳朵混合猪耳朵食材:猪耳朵、黄瓜、绿色红辣椒、大蒜、香菜、生姜、洋葱;做法:将猪耳洗净放入冷水锅中,加入盐、生姜切片,将洋葱煮熟,切开,放冷,再切成薄片;冷牛肉牛肉混合材料:牛肉钥匙肉、生姜、洋葱、香菜、大蒜;做法:将鸡剁洗净放入锅中,加入、生姜酒、生姜。做法:将半碗水放入高压锅中,洗净一半鸡肉,将少许盐和酱油放入高压锅中,然后将生姜和青葱盖在盖子上,调整压力锅上的气氛。
切洋葱的时候,记得把洋葱和菜刀浸湿一下再切,就不会流泪了哦!锅中再放入少许油,倒入洋葱炒香炒软。炒锅中留底油,大火加热至5成热,放入洋葱翻炒,洋葱变色后放入牛肉和孜然翻炒片刻,调入盐即可出锅。把切好的洋葱一一掰开,掰成一个个洋葱圈。取一个洋葱圈放入玉米淀粉中,使其表面均匀地沾满淀粉。将沾好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,均匀地裹一层蛋液。锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中,炸至表面金黄时捞出即可。
牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒。3.炒锅内放油烧热,小火,放少许花椒,炸香即捞出,蒜末放三分之一,爆香姜丝入锅,翻炒两下,腌好的牛肉入锅,放一点点料酒,转大火爆炒。5.然后继续牛肉扒拉回来,加一点儿生抽,火再加大,翻炒几下青椒圈和蒜末一起下锅。2.青红辣椒、洋葱分别洗净切小块备用。5.炒匀之后再放入牛肉丸翻炒几下,最后调入少许盐和鸡精,翻几次锅即可离火。
干锅香辣鸡翅。3、再次热锅凉油,油热凉油,油热8成下姜末、杏鲍菇翻炒均匀出香味出水分。4、加青红红辣椒、加盐、生抽翻炒均匀,加牛肉翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀即可。材料:鸡翅中、姜、料酒、蚝油、盐、糖、番茄沙司。1、鸡翅中洗净,用刀划两道口子,放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。3.锅内放少许的油烧热后,把两种素食材倒进去翻炒,可加点水多炒一会儿,炒熟后放盐鸡精料酒,再翻炒一下出锅。
蒜苗蘑菇、黑椒肉末炒豇豆、椒香牛肉粒、蛋花豆腐羹的做法。3.锅中倒油烧热,放入泡椒和泡姜,炒出红油,倒入蘑菇翻炒均匀。4.加入盐和蚝油炒匀,最后放入蒜苗,炒匀即可出锅。2.豇豆洗净,放入热水锅中,焯熟,捞出,过凉水。5.放入豇豆,翻炒2分钟,调入盐炒匀即可。1.肉切成肉末,火腿切成丁,香葱、香菜切末备用。4.锅内放少量油,放入肉末煸炒至变色,然后倒入清水煮开,继续煮五分钟。
牛肉750克、洋葱1/2个、香菜1棵、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、葱1段、姜1块、大蒜3瓣、生抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖1/3汤匙、芝麻适量、1、把牛肉洗净,切成大块,锅内加入水,冷水下入牛肉焯水,烧开,煮5-6分钟,撇去浮沫,将牛肉捞出待用。2、将电饭煲内加入热水,放入焯好的牛肉,再加入葱段,姜片,花椒,料酒,煮1小时,将牛肉煮熟,捞出晾凉。9、加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可。
肥肠、牛肉面这样做才好吃,很多人不知道。1、超市半熟肥肠250克,洋葱100克,去皮大蒜5粒,姜片少许,干辣椒20克,花椒1/2汤匙,干辣椒2个,郫县豆瓣1汤匙,白酒1汤匙,老干妈豆豉1汤匙,酱油1汤匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,植物油适量,面粉3汤匙。1.将肥肠加面粉,里外搓洗干净。3.将肥肠切成段。4.锅内入少许油,将肥肠段入锅中,炒干水分。3.肥肠先前加了酱油和蚝油炒过,郫县豆瓣和老干妈都有咸味,如果另行放盐需谨慎。
宁夏清炖羊肉做法宁夏清炖羊肉做法2015-10-17 牛肉羊肉做法大全 牛肉羊肉做法大全。功能介绍 牛肉,牛肉汤的196种全部做法,羊肉、羊肉汤的687种全部做法介绍。关于羊肉说几句,看到电视节目外地的美食高手介绍各种羊肉去膻味的方法,我就窃笑,俺们这里的清炖羊肉做起来非常简单,调料也用的简单,味道超好,但也许只是用咱们宁夏的羊肉来做才行,外地的羊,你还得用那些去膻味的方法呢。宁夏清炖羊肉的做法:
蒜香番茄炒土豆片,凉拌牛肉,牛肉炖土豆,山药玉米排骨汤。5、锅中倒入油,放入一半的大蒜炒香,放入土豆片炒至土豆片变成透明色。6、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀。1、将牛肉洗净,下去整块牛肉,两片姜和一大勺料酒。牛肉炖土豆。2. 热锅凉油,把土豆,红萝卜,洋葱放入煸炒,然后再把牛肉放入,只需要炒的牛肉两面都稍稍变色,可以闻到洋葱的香味就可以。砂锅入清水,放入排骨,玉米,姜片,煮沸后转小火。
春天常给孩子做一个牛肉汤,让孩子长的更快。春季是孩子长得快的季节,每周都吃上两次这个汤,个子蹭蹭窜的很快,牛肉的营养很丰富,经常吃可以提高孩子的抵抗力。熟牛肉,粉丝,葱,姜,香菜。1,自己卤好的牛肉适量。2,把牛肉切片,葱姜切末。4,倒入少许清水,把牛肉放入。5,再加入煮牛肉的浓汤。提前卤好牛肉很方便,很适合时间紧的亲们做。
原料:牛腿肉600克,煮土豆400克,啤酒1瓶,洋葱适量。1. 将牛肉切大片,拍薄,逐一抹上少许盐、胡椒粉;2. 锅烧热放油,油温五成热时,放入牛肉片,煎上色后取出;锅中留余油炒洋葱丝,再将牛肉片放入锅中,倒入一半啤酒,加入香叶,烧开后用小火将牛肉片焖熟。3. 锅中加盐调味,然后倒入另一半啤酒、煮土豆、碎面包,煮至微沸即可。
1准备配料 2洋葱、青红椒切丝 3牛肉丝调入酱油、盐、十三香、少许淀粉拌匀 4锅烧热后加油,油烧6成热放入牛肉丝 5牛肉丝全部划开后倒出沥油,不要炸老了,这样吃着鲜嫩 6锅中留油,放入葱、姜煸出香味 7倒入切好的洋葱丝、青红椒丝 8调入盐、鸡精 9倒入炸好的牛肉丝翻炒均匀即可 10洋葱不要炒太熟,脆脆的才好吃 11喜欢吃辣子的可以放尖椒,很下饭的。
番茄牛肉汤的做法 番茄牛肉汤的简介:天气冷了,炖一大锅汤比任何菜都下饭。番茄牛肉汤的用料:一、番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。二、牛肉块先入锅稍煮一会儿,变色捞出冲干净浮沫。三、洋葱入锅炒香,放入番茄,炒出红油,再放入土豆和牛肉,翻炒均匀。心食神小贴士:酸酸甜甜的一道汤品,营养又好喝。
牛肉汤的做法。牛肉汤中放番茄。2.炒锅上火,放入菜油烧热,下葱结、姜块(拍松)、八角炸香,下入牛肉块煸透,倒入清水烧沸,撇去浮沫,倒入沙锅,加黄酒,移至小火上煮至牛肉八成烂时,放入酸白菜丝、精盐、味精、胡椒粉,继续煮至牛肉酥烂即成。做法12 【牛肉粉丝汤】 主料:牛肉100克,粉丝80克 辅料:虾米25克 调味料及腌料:精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油各适量 制作步骤: (1) 牛肉切薄片,加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀;