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炸鸡腿炸鸡腿2014-03-27难度：配菜(中级)时间：1小时以上。主料。盐两勺。糖一勺。黑胡椒少量.啤酒炸鸡的做法步骤。将蒜沫、姜片、洋葱、料酒、盐、黑胡椒、糖与鸡肉充分混匀，腌制2小时。往腌制好的鸡肉中加面粉，我用手加了两小把，混匀~锅中加入能没过鸡肉块的油量，待锅中油煮沸加入腌制好的鸡肉块，当鸡肉块变成金黄色即可捞出。 阅69 转2 评0 公众公开 17-07-03 16:43 |
蝴蝶酥。蝴蝶酥的做法。2 将面团擀成薄片，然后将玛琪琳擀成面片1/3大小的薄片，铺在面片上面。3 像叠被子一样，拉起面饼将玛琪琳盖好并且不能露头脚。4 将面饼放入冰箱中冷冻几分钟。5 将面饼擀成片，用刀切成长条，然后从两端各取1/4长度向中点卷起成图中的蝴蝶状，放入烤盘。美食背后的故事 美味的酥皮被做成蝴蝶飞飞的形状，形味俱佳。 阅29 转0 评0 公众公开 16-10-31 09:02 |
武汉热干面，成“中国十大面食“之首，调料配方揭秘。说起武汉，就绕不开武汉的热干面，据说在前段时间中国面食大赛上博得状元，一举成为了“中国十大面条”之首。热干面的做法总体来说分两步：1 面 2 调料。面一般是选择碱面的，前一天晚上就把碱面先煮一下，七八分熟就可以，然后需要捞起来控水。吃热干面，重要的还是在调料上面，面都是差不... 阅2 转自适时势者... 公众公开 16-10-29 18:04 |
香菇炖鸡的做法 标签: 荤菜靓汤炖菜4—6岁家庭餐孕期餐月子餐老人餐香菇炖鸡补气养血 整鸡；香菇炖鸡做法和步骤。2在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。香菇可以增强人体的免疫功能并... 阅39 转0 评0 公众公开 16-10-03 12:59 |
营养加简单【椒盐虾】3. 干淀粉拌匀，使淀粉能够均匀的包裹在每只虾的身上。6. 重新置锅于火上，加入油大火至7成热，一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色，捞出后沥干油份，锅中的油倒出不用。7. 将虾倒入锅中加热，撒入椒盐搅匀。椒盐虾做法小贴士。3、炸虾的时候炸到表面橙红色，炸的过程因虾身上有淀粉，要不断地搅动，炸焦一点皮也... 阅126 转17 评0 公众公开 14-03-21 22:28 |
简单美滋滋【洋葱胡萝卜炒鸡蛋】姜适量蒜适量。盐适量糖适量鲜鸡汁适量制作步骤。2. 胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。3. 胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。4. 炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。5. 再加一点油爆香姜蒜末。6. 倒入洋葱和胡萝卜翻炒。7. 加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。8. 再把炒好的鸡蛋放入。9. 翻炒均匀即好。 阅153 转18 评0 公众公开 14-03-18 11:13 |
菜谱物语——鱼香嫩豆腐今天烧的这个豆腐，真的是特别的鲜美。生抽1汤勺老抽1/3汤勺香醋1/3汤勺白糖1茶勺制作步骤。（豆腐、肉末、泡椒、葱姜蒜末）7. 下入所有调料和豆腐轻轻推匀，盖上盖子大火烧开转中火煮至剩余适量汤汁。9. 集满咸、鲜、酸、甜、辣的鱼香嫩豆腐。鱼香嫩豆腐做法小贴。3：下入豆腐烧开以后，转中火煮，这样豆腐能更好的入... 阅128 转31 评0 公众公开 14-03-18 11:00 |
菜谱物语——凉粉红薯中的淀粉加热后呈糊状，使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。水2杯半小红辣椒适量蒜头适量。1. 红薯粉半杯，水半杯。3. 两杯水烧开。8. 把凉粉倒出来。11. 关掉火前，加入辣椒粉搅拌一下关火，加入酱油和香油，然后淋在凉粉上。凉粉做法小贴士。 阅235 转28 评0 公众公开 14-03-02 15:58 |
菜谱物语——海鲜酱香烤鸡翅简单、方便、快捷、美味，是这款烤鸡翅的特点。1. 将上述料酒、生抽、盐、番茄酱、海鲜酱等按比例调匀，放入四五片姜片和两三片蒜片。2. 将洗好的鸡翅根放入调制好的调料内。5. 然后，将淹制好的鸡翅根整齐摆放在锡纸盘上，将剩余调料汁全部浇在鸡翅上。海鲜酱香烤鸡翅做法小贴士。1、鸡翅也可选用鸡翅中，会更美... 阅128 转15 评0 公众公开 14-02-21 11:36 |
菜谱物语——印度咖喱羊肉这道菜的灵感来自于群友，他吃过一道咖喱羊肉配卷饼，炖的酥烂的羊肉沾着浓郁的咖喱酱汁味道很不错，吃时配上一碗米饭别提有多美味了。朋友说想要做好这道咖喱羊肉记得一定要舍得花时间耐心将羊肉炖酥烂（如果用砂锅慢炖约需2小时左右，赶时间也可以先放到高压锅里压制20-30分钟再换到砂锅里）；3. 加入熟羊肉翻炒。... 阅220 转15 评0 公众公开 14-02-21 11:22 |
