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一种无机陶瓷膜自动啤酒低温除菌微滤设备一种无机陶瓷膜自动啤酒低温除菌微滤设备-钱眼专利本发明公开了一种无机陶瓷膜自动啤酒低温除菌微滤设备，涉及一种液体过滤除菌技术，尤其涉及无机陶瓷膜啤酒过滤除菌技术。为了提供一种性能价格比更高的啤酒低温除菌微滤设备，本发明由过滤部分、反冲部分、清洗部分和控制部分组成，主要是过滤部分中的... 阅74 转0 评0 公众公开 15-05-15 08:46 |
啤酒也能越陈越香?“陈酿啤酒”潮流受追捧啤酒也能越陈越香?“陈酿啤酒”潮流受追捧2014图为西萨克加州家中的私人酒窖，藏有约2800瓶啤酒。有的啤酒还是需要趁着新鲜喝，而有的烈性啤酒会随着时间的推移而变得柔和起来；据报道，专门贮藏陈年啤酒的酒馆老板西萨克品尝过的最陈年的啤酒之一是1968年产的Thomas Hardy''s Ale，他说：“这... 阅155 转0 评0 公众公开 15-05-08 18:09 |
鲜啤酒是一种纯洁净的饮料有历史记载，早在9000年以前我们的先人们就会酿造和饮用啤酒——鲜啤酒。饮用鲜啤酒的最佳温度鲜啤酒的饮用温度十分重要，在适宜的温度下饮用鲜啤酒中的许多成份相互作用，可以协调平衡，给人一种舒达的感觉，一般以10度为最佳温度，太高的温度使鲜啤酒的杀口力不足，味道就显得苦味平淡，当然过底的温度也是不适宜的... 阅327 转3 评0 公众公开 15-04-25 07:53 |
有人说过喝足好的啤酒后的人就象服用了冰 毒一样，幸福和兴奋，但毒品有害，好的啤酒则是有益健康的。前几天，黑分一部分人已经有幸品尝到了这些佳酿，发酵过程中产生的细腻的泡沫，依靠二氧化碳气罐高压气体把酒推送出来，会彻底激活这些泡沫，倒入杯内看起来丰富细腻的泡沫，德国人是痴迷泡沫的，喝酒是必须有泡沫。 阅54 转3 评0 公众公开 15-04-08 18:32 |
揭秘好啤酒是如何制成的 揭秘好啤酒是如何制成的今天收到新送来的样品酒：小麦、全麦、黑啤、白啤。官方认可的哈尔滨啤酒诞生于1900年，是中国最早的啤酒，而青岛啤酒则诞生于1903年，屈居第二。很多人去俄罗斯觉得俄罗斯啤酒很好喝、酒劲大，其实那是因为我们已经长时间没有接触好的啤酒，我们所喝到的啤酒都是快速发酵催化的产物，出罐后被大... 阅371 转4 评0 公众公开 15-04-08 18:10 |
窑湾绿豆烧 窑湾绿豆烧 8 绿豆烧产于江苏省新沂市窑湾镇，香醇甜美，酒性正和，回味悠长。绿豆烧香醇甜美，酒性正和，回味悠长。金属酒具金银酒具：金银酒具非日常用品，也不是普通人家所能拥有，建国前多为少数民族贵族和土司头人所用，而且大多用于祭祀、大型宴会等活动。大理石酒具是馈赠亲朋好友的贵重礼品，使用大理石酒具，山光水色... 阅1822 转6 评0 公众公开 14-03-19 11:00 |
探访屏南红曲制作与黄酒酿造技艺探访屏南红曲制作与黄酒酿造技艺来源：宁德晚报 2012年08月03日16:17.探访屏南红曲制作与黄酒酿造技艺探访屏南红曲制作与黄酒酿造技艺。“酿造庶民酒(黄酒)、创 办庶民戏班(四平戏)、制作 粉干，一直是龙潭陈姓家族 的传统。自明代天启年间以 来，黄酒酿造技艺就在陈家 代代相传，从未间断。”陈官 唱回忆。作... 阅3384 转63 评0 公众公开 13-07-31 06:26 |
“烧锅酒”未来的争鸣与论战“烧锅酒”未来的争鸣与论战 发布日期：2012-04-23 来源：辽宁日报 核心提示：烧锅酒的未来发展方向成为一个焦点。他认为这组报道有助于让更多人关注烧锅酒，并推动烧锅酒良性发展。在同年出版的《东北开发史》中也记载：“烧锅为第二地方中心，移民地域发达之第二期，为地方中心基础者，烧锅也，所谓烧锅即酿高... 阅213 转4 评0 公众公开 13-07-29 18:07 |
受生产工艺和生产条件所限，烧锅酒等散白酒中往往含有对人体有害的铅，而随着酒水温度的升高，酒中的铅会被挥发掉，所以，烧锅酒应烫过再喝。但小烧锅酿制的酒往往未经窖藏便出售了，因此烫过之后再饮用，还可改善烧锅酒的口感。不仅辽宁人自己爱喝烧锅酒，外地人到辽宁来，也常常被烧锅酒所吸引。辽宁烧锅酒不愁卖，但烧锅酒的魅力是建立在“... 阅964 转10 评0 公众公开 13-07-28 18:22 |
如何做出最好吃的醪糟如何做出最好吃的醪糟 (2013-03-22 06:18:07)辅料为酒曲，味道的风格就由酒曲决定。4. 酒曲准备 按照糯米的量按照说明书规定准备准确分量的酒曲，不准确的后果如下：如果酒曲不够最后的成品味会偏酸，如果酒曲过量最后的成品色会偏红。4. 酒曲准备 按照糯米的量按照说明书规定准备准确分量的酒曲，不准确的后果... 阅15 转自suoban 公众公开 13-06-27 12:17 |
