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做虾时，有一步非常关键，如果没有做，虾肉腥味重还不鲜嫩。回到家之后将这些虾的虾须，虾脚和虾头上的尖刺全部剪下来，然后将虾开背，把虾线以及虾头里面的脏东西取出来，之后清洗干净。腌制过后的虾肉挑出葱丝、姜丝，控干水分之后，锅中倒入凉水，开火之后直接放入腌好的虾肉，再放入少许的葱丝、姜丝和料酒，等到水开之后继续煮三分钟，等... 阅1 转0 评0 公众公开 23-12-07 14:20 |
等到带鱼腌制好后，就过上一层淀粉，然后在锅中加入适量的食用油烧热，等到油温5成热的时候，把带鱼放到锅中油炸，在炸带鱼的时候油温不要太高，不然会将带鱼炸糊，等到带鱼炸至金黄后就可以出锅了，好吃的炸带鱼就制作完成了。 阅3 转0 评0 公众公开 23-12-07 14:02 |
清蒸鳕鱼,清蒸鳕鱼的家常做法 清蒸鳕鱼 by 甜盐蜜语 · 8812 收藏 · 3901 浏览 工艺 蒸 口味 咸鲜味 时间 10分钟 难度 初级入门 主料 main 鳕鱼400克 蒸鱼豉油2汤匙 3人份 辅料 others 花生油2汤匙 盐1克 香葱2棵 生姜2片 干辣椒1只 扫描二维码 用手机查看这篇菜谱 收藏 ( 8812 ) 创建时间：2015-02-05清蒸鳕鱼的版权归作者所有，没... 阅6 转0 评0 公众公开 23-12-03 08:52 |
葱香味酥炸鲫鱼，又香又嫩，咬一口慢慢的葱香味酥酥的很好吃。葱香味酥炸鲫鱼。原料：野生鲫鱼、葱、蒜、姜、料酒、白醋、胡椒粉、盐、鸡蛋、玉米淀粉、面粉。第3步、鱼加入葱姜蒜、胡椒粉、白醋、料酒、盐腌制20分钟。第4步、腌鱼的时间我们来准备葱香面糊、30克大葱叶剁碎、加一个鸡蛋、50克玉米淀粉、20克面粉。第10步、炸至金黄捞出、咬一... 阅2 转0 评0 公众公开 23-10-12 14:43 |
酸菜鱼该怎么做呢 酸菜鱼鱼片怎么腌制好吃。辅料：黄瓜、白菜、蒜头、香菜、酸菜鱼包、食用油；取出酸菜鱼调料包中的腌鱼包，将腌鱼包加入到鱼片中，让腌鱼调料全部包裹住鱼片；7、然后加入开水和酸菜鱼的调味包，把火开最大煮开（酸菜鱼的调味包已经将所有的调料都搭配好了，多以我们不用再加其他调料了，这样是不是很简单，不用担心做酸菜鱼... 阅5 转1 评0 公众公开 23-07-28 07:06 |
鲫鱼汤可以放各种不同的食材搭配，最常见的搭配方式就是鲫鱼豆腐汤，这道汤菜非常鲜美，很多人在空闲的时候都会在家自己熬鲫鱼都放汤，但是每次熬出来之后总是不尽人意，汤的颜色非常寡淡，不像外面那样是奶白色，熬鲫鱼汤虽然看起来简单，但是它也有很多讲究，比如，熬鲫鱼汤，应该放什么水？ 阅1 转0 评0 公众公开 23-07-27 10:12 |
想要制作出好吃又鲜嫩的水煮虾，我们首先需要做的事情就是在挑选虾的时候一定要挑选那些活虾，千万不能够图便宜买那些死虾，因为那些死虾无论你是如何制作，都会不好吃的。把虾拿到家里之后，第一件事就是要把虾清洗干净了，清洗干净之后就是要去除虾线的，因为虾线是一定要去除的，虾线是虾身上最脏的一部分，带着虾线吃是非常不健康的，把虾... 阅6 转0 评0 公众公开 23-07-27 10:08 |
原来窍门都在这，肉滑鲜嫩，还没有土腥味。鲶鱼的做法也是多种多样，可以红烧，可以做汤，其中鲶鱼焖茄子是我们这里的特色菜，也是我去饭店的必点之菜。2.鲶鱼背上两边各有一条白色的筋，这是鲶鱼土腥味的来源，宰杀时一定要把这两条白筋抽掉。洗鲶鱼的时候要用50~60度的温水清洗，不要用凉水洗，这样才能去除它表面的腥膜，鲶鱼好吃有诀窍，做... 阅10 转0 评0 公众公开 23-05-24 10:08 |
然而，人工饲养环境难以提供足够的水生植物供应，导致罗非鱼在人工养殖中的饲料问题难以解决。尽管罗非鱼难以人工养殖，但它富含高质量蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质，是一种营养丰富的鱼类。这些自然条件难以在人工养殖环境中模拟，因此，迄今为止，尚未成功实现大规模的人工养殖秋刀鱼。尽管带鱼在野生中数量众多，但人工养殖带鱼仍然存... 阅5 转0 评0 公众公开 23-05-24 10:03 |
本文用到的食材有:鱿鱼姜醋。3.在鱿鱼的内侧先切斜刀，然后将鱿鱼转过来切直刀，切成十字形的花纹。（注意切得时候不要切到底，不要切断）将鱿鱼切成三角形的小鱿鱼片。6.锅内放油，放入洋葱炒制，再放入鱿鱼翻炒。2、鱿鱼要先用料酒、葱姜浸泡去腥。4、超市里一般都有现成的袋装鱿鱼花，如果嫌自己做鱿鱼花麻烦的话可以买现成的回来炒。 阅2 转0 评0 公众公开 23-04-25 09:43 |
