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一位退休国宴大厨整理的，12种做饭万能公式，建议收藏，真实用啊。一位退休国宴大厨整理的，12种做饭万能公式，建议收藏，太实用了。第2种 各种糖醋菜。在古代餐桌上，糖醋菜常常是宴席的一部分。今日糖醋的比例，1份料酒+2份生抽+3份糖+4份醋+5份水，调和出酸甜可口的糖醋风味。在古代，凉拌菜是夏日常见的食品，今日只需蒜蓉、辣椒粉、芝麻，... 阅1 转0 评0 公众公开 24-03-19 22:20 |
一、认识“肺部大救星”——银耳。银耳，又称白木耳、银耳子，是一种真菌类食物，具有丰富的营养价值和药用价值。二、银耳的营养价值。五、银耳的食用方法银耳的食用方法多种多样，可以炖、煮、炒等多种方式烹饪。小贴士：炖煮银耳时，一定要用小火慢炖，这样才能充分炖出银耳的胶质，使其口感更加滑润。作为“肺部大救星”，银耳具有润肺、排... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-23 10:00 |
藏在身边的“天然降压菜”，跟鸡蛋简单一煮，常吃滋阴养血，降血压、还能清肝明目大家好，我是大白。二、荠菜煮鸡蛋主要食材：新鲜荠菜200克，鸡蛋3个，盐适量，清水适量制作步骤：步骤1、荠菜去根、洗净，切成小段，在锅中加入适量清水，水开后放入荠菜煮软。三、杏鲍菇炒鸡蛋主要食材：杏鲍菇200克，鸡蛋3个，葱花、盐、植物油量制作步骤：步... 阅5 转1 评0 公众公开 24-02-17 07:15 |
李大爷对硒产生浓厚兴趣，但还是想知道如何将硒融入日常饮食。朋友告诉李大爷，口蘑富含硒元素，而大蒜籽则有助于补充身体所需的营养。为了理解为什么“补硒就是补寿命”是如此言之准确，我们首先要认识到硒的重要性。食用富含硒的食物，其中口蘑便是一种极佳的选择。每100克鲜口蘑就含有11.9微克的硒，而且口蘑不仅价格亲民，而且易于购买。每... 阅1 转0 评0 公众公开 24-02-04 20:18 |
3.锅内放鸡油烧热，倒入蟹黄、蟹肉炒香，掺入浓汤，下入豆花块、蟹柳丝小火焖煮，再放入金瓜汁调色，调入鸡粉、味精、盐，勾薄芡，撒入蜜豆，起锅装盘，最后放入蟹壳点缀即成。3. 净锅放入猪油，下猪五花肉粒炒香，倒入芽菜碎、鲜香菇粒炒香，放豆瓣酱炒香，加适量高汤小火慢收，待汤汁快收干时放入炸酥的虾尾和虾头中火炒制，调入鲜露、白糖、... 阅1 转1 评0 公众公开 24-02-02 15:42 |
调料 葱末10克，姜末、蒜末各5克，精盐、白糖各1小匙，味精1/2小匙，酱油、料酒、香油各1大匙，辣椒酱、淀粉各3大匙，清汤、植物油各2大匙。1 锅中加油烧热，下入葱末、姜末、蒜末炝锅，加入辣椒酱略炒，再放入青椒块和红椒块炒匀，然后加入料酒、白醋、酱油、白糖、胡椒粉调好口味。2 锅中加油烧热，下入葱花、姜末、蒜末炒香，烹入料酒，再放... 阅4 转0 评0 公众公开 24-01-27 22:03 |
菜谱小贴士：食材：青椒、木耳、胡萝卜、豆皮、蒜末、豆瓣酱、蚝油、老抽、淀粉、清水、生抽、香醋。食材：腐竹、木耳、葱花、小米辣、芝麻、辣椒面、生抽、醋、盐、蚝油、黄瓜、香菜、熟花生。食材：杏鲍菇、食用油、蒜末、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、芝麻油、白糖、葱花。· 热锅中倒入适量油，将四季豆丝下锅翻炒至软熟。· 锅中水... 阅1 转0 评0 公众公开 24-01-20 19:43 |
豆腐的33种做法。2、加入少量开水，调入酱油、盐，放入豆腐，轻晃锅，使豆腐均匀入味。2、水烧开后将豆腐放入锅中，再放入盐，大火烧开后将豆腐捞出备用。5、锅中倒入一小碗热水，将豆腐放入锅中，再放入盐、鸡精调味。4、加入几粒豆豉，加入高汤，豆腐下锅(高汤的量要没过豆腐)，加一点酒。22）麻辣豆腐锅。用勺子把汤汁舀起来浇在豆腐上，让... 阅1 转0 评0 公众公开 24-01-20 19:30 |
1. 干黄花菜--黄花菜炒芹菜。2. 茼蒿--茼蒿带鱼汤。3. 小米--蔓越莓小米发糕。4. 核桃--核桃花生露NO.1干黄花菜。干黄花菜又称“忘忧草”，具有解郁、安神、止咳化痰的作用，如果长期失眠，适当的吃些黄花菜，可以帮助改善睡眠。黄花菜炒芹菜。小米不仅养胃还有助睡眠的作用，因为小米富含淀粉、维生素B1、色氨酸，是所有谷物中最佳助眠食物，... 阅5 转0 评0 公众公开 23-07-03 13:40 |
1. 干黄花菜--黄花菜炒芹菜。2. 茼蒿--茼蒿带鱼汤。3. 小米--蔓越莓小米发糕。4. 核桃--核桃花生露NO.1干黄花菜。干黄花菜又称“忘忧草”，具有解郁、安神、止咳化痰的作用，如果长期失眠，适当的吃些黄花菜，可以帮助改善睡眠。黄花菜炒芹菜。小米不仅养胃还有助睡眠的作用，因为小米富含淀粉、维生素B1、色氨酸，是所有谷物中最佳助眠食物，... 阅9 转0 评0 公众公开 23-07-02 19:24 |
