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23岁川妹子卖泡菜赚百万 说泡菜制作方法是外婆的外婆传下来的。注意事项瓶子内壁必须洗干净,然后把生水擦干,或干脆用开水烫一下也行.绝对不能有生水.青椒洗过后,也绝对不能带生水.为什么不能有生水呢道理很简单,自来水(生水)里的氯,会杀死泡菜。为什么不能有生水呢道理很简单,自来水(生水)里的氯,会杀死泡菜菌.(5)泡菜的原汁就这样做好了(泡菜...
我国莲藕要按种植方式可分浅水藕和深水藕。摘录部分:“据记者了解,目前网上关于区分脆藕和粉藕的主要方式包括:看藕孔多少,粉藕有11个孔,脆藕有9个孔;看藕丝多寡,藕丝多为脆藕,藕丝少为粉藕……对此,华中农业大学食科院副教授严守雷表示,这些判断方法没有科学依据。“藕的粉、脆性质,是由表皮细胞壁的质地决定。”严守雷介绍,在加工...
香乡鸡炸鸡店。地址:汉阳区拦江路147号(近武汉三中)这家店在武汉六中对面繁华的副食小吃群中的一家油炸店,名字听起来蛮有心意的“小鸡快炸”。他家主要是经营炸鸡类,像炸鸡块、鸡柳、鸡串、鸡排,还有薯条,其他种类也有。青山这一带的油炸店比较多,只是这家店不同的是环境,这里一看便是年轻人开的,个性,小资,门头挺吸引人,老板是对儿...
自制周黑鸭,简单材料做出来的味道堪比买家。辅料:茴香,花椒,桂皮,干辣椒,八角,香叶,姜,蒜。8、准备材料,茴香,花椒,桂皮,干辣椒,八角,香叶,姜切片,蒜不切。9、锅中底油,把葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角爆香一下,然后倒入鸭翅,加油酱油,老抽翻炒几下。如果喜欢地可以买花椒,胡椒,白椒等其他配料的,都是可以调...
如何做出饭店同款的手撕包菜。材料:包菜(圆白菜)、干红辣椒、大蒜、生姜、盐、蚝油、生抽、醋、香油。包菜洗净,手撕成片。放入包菜,加入适量中火边翻炒边将包菜压扁,帮助包菜入味,炒至包菜微微变软。转大火,加入适量醋、蚝油、生油、盐,醋要沿着锅边倒入,不能直接倒在菜上,翻炒至包菜熟透,淋少许花椒油(没有可省略)即可出锅。
调一碗万能的糖醋汁,搞定一切糖醋菜!糖醋汁的秘诀一定要记好了1酒、2酱、3糖、4醋、5水料酒:酱油:白糖:醋:水=1:2:3:4:5如果喜欢添加一些番茄酱也是ok的 下面用我们的万能糖醋汁来大展身手吧!6.锅留底油,倒入胡萝卜、蒜苔煸炒数秒,接着加入葱花,淋入调好的糖醋汁,翻炒至有香味时,加入茄子翻炒,使茄子均匀裹上糖醋汁,就可以出锅尽...
自制宝宝爱吃的冰激凌。今日头条。宝宝的饮食习惯有很多讲究,很多宝妈就学会了什么都自己亲自动手。冰淇淋,宝宝都爱吃,但外面买的添加剂太多,所以送上这款在家做的冰激凌,送上。展开全文 热门评论 卡拉卡拉粑粑 鸡蛋过敏怎么办?
天天快报。入口焦香酥脆,肉馅鲜美,香煎春卷,一次能吃好几个 2016-08-05 推味7评。西葫芦1 / 2条、猪绞肉70克左右、葱花适量、姜末适量、五香粉少许、香油1小匙、小春卷皮5张、面粉、水少许、香油1大匙1.猪绞肉、葱花混合在一起。3.西葫芦切成细条去,取一张馄饨皮,放上适量的肉馅,再放上西葫芦,卷起来两端多余的春卷皮收好。
手撕包菜制作的关键几点!植物油适量 盐少许(因为蚝油和生抽已有咸味,所以要谨慎放盐)2.锅烧热倒入植物油,放入花椒和麻椒小火炸出香味,捞出不用(也可以不捞出,我不喜欢。4.放入包菜开大火急炒稍微变蔫。5.放入醋蚝油生抽蒜末快炒半分钟,尝味,撒少许盐拌匀关火。3.蚝油是一定要加的,手撕包菜的淡琥珀色和那特殊的味道就靠蚝油来调。
8、把菠萝果肉切成大些的方丁放入清水里,调入剩余的精盐腌渍30分钟破坏掉菠萝的蛋白酶,可增加菠萝的香甜。放入胡萝卜条煸炒至软榻(胡萝卜喜油,用热油煸炒后可提升胡萝卜的口感)。10、倒入腌渍好的菠萝丁,小火翻炒出菠萝的果汁。7、炒锅里倒入剩余的油,油热后倒入米饭粒开小火快速翻炒,让米粒炒散且裹满油。2、炒米的米饭最好是隔夜剩米...
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