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素食星球。素食星球出品的视频食谱栏目——星球食验,每周五更新,敬请期待。想要获得更多素食食谱和素食资讯,可以关注素食星球微信号:vegplanet。杏仁奶……(文末教你怎么自己做杏仁奶)将腰果、水、杏仁奶、香草精和糖放入破壁机中搅拌均匀,加入玉米淀粉,继续搅拌;旦挞馅所用的杏仁奶。- 自制杏仁奶 -杏仁:水……杏仁浸泡过夜,沥干;... 阅427 转0 评0 公众公开 16-06-24 13:25 |
鲜美可口葡式蛋挞具体做法 甜点必学葡式蛋挞做法完成图:鲜美可口葡式蛋挞具体做法 甜点必学葡式蛋挞做法具体制作步骤:面粉、糖、盐、黄油混合均匀,分次倒入水,将面团和均匀即可,防止搅拌过度,面团出筋。面团擀成黄油片3度大小,将黄油片放面团中间。从面团上切下1厘米厚的面团,放到蛋挞模中。两只手配合,按压面团,沿着挞模将面团向上... 阅50 转0 评0 公众公开 16-06-16 17:35 |
舌尖上的小吃货。从去年冬天也开始,大威海的某甜品屋也开始出售流心芝士挞,号称秒杀一切蛋挞,人气一直飙升,销售甚是火爆。挞皮材料:低粉185克、黄油112克、蛋液12克、细砂糖45克。内馅材料:奶油奶酪125克、牛奶15克、淡奶油50克、细砂糖35克、朗姆酒2克、玉米淀粉2.5克、柠檬汁1克、蛋黄1个。1、先做挞皮,将室温软化的黄油打至膨松,加... 阅38 转0 评0 公众公开 16-06-15 14:08 |
糖豆麻麻。不想做松饼就做了一个挞,用薯丝造皮,先烤成挞皮,上面放了蛋和各种材料,再入烤箱烤熟。鸡蛋调味料:洋葱、红椒、鲜冬菇、烟熏肉切粒。鸡蛋打匀后,加入奶&面粉&调味料拌匀。圣女果洗净一开四,葱洗净切粒。上面洒上奶酪碎后,再放上葱粒和圣女果。入烤箱(一样是180度)烤15-20分钟,见鸡蛋胀起,奶酪有点焦黄即成。 阅64 转0 评0 公众公开 16-06-10 15:15 |
大麦美食说。因为用的是成品蛋挞皮,所以就不给挞皮的配方了,其实成品挞皮真的很好用,放冰箱里可以保存一年不坏,想吃的时候拿出来倒上挞水就行了,简单方便,省去了叠被子的辛苦,而且吃多少做多少,不会为了省力而多做很多,最后吃不完的又浪费掉了。葡式蛋挞的做法步骤。6. 烤盘上摆好挞皮,将滤好的挞水倒入挞皮,八分满即可,因为蛋挞在... 阅21 转0 评0 公众公开 16-06-10 14:33 |
金牌美食。1.将已经软化的黄油用打蛋器先用低速打发,大概打发10分钟后,转高速继续打发。打发好的黄油加入一个鸡蛋黄继续打发,直到鸡蛋黄和黄油搅拌均匀,看不见鸡蛋黄为止。5.用打蛋器将融化的奶油芝士打发。6.将打发好的奶油芝士加入蛋黄、细砂糖、淡奶油,用手动打蛋器将其搅拌均匀。1、黄油和奶油芝士一定要提前拿出来软化。 阅61 转0 评0 公众公开 16-06-08 12:08 |
全球美食。黄油65g、全蛋液33g、奶油奶酪120g、糖粉32g、朗姆酒两小勺、柠檬汁1/2小勺、白砂糖32g、低筋面粉125g、牛奶13g、淡奶油50g、玉米淀粉一大勺、香草荚18cm长一根。11、划开香草荚,取出香草籽,14、加入朗姆酒和柠檬汁,打发均匀,(没有香草荚的可以直接在这一步加入等量的香草精,)21、放入冰箱冷冻2h以上,冷冻好的挞取出,再表面... 阅24 转0 评0 公众公开 16-06-05 15:59 |
烘焙食谱 | 超详细的葡式蛋挞——蛋挞皮 蛋挞液的做法蛋挞由挞皮和挞液(也叫挞水)组成。用料1 (蛋挞皮)葡式蛋挞的做法3 (蛋挞成型)不推荐使用玛琪琳/人造黄油来制作千层酥皮,虽然玛琪琳没有黄油容易融化,会使制作简单许多,但这样做出来的千层酥皮无论口感还是健康度都无法与用黄油制作的相提并论。2、天气热的时候,黄油会很容易融化,可... 阅70 转0 评0 公众公开 16-06-04 12:20 |
涛妈厨房。第五步:把现成的蛋挞皮从冷冻室取出,稍微回下温(如果有妈妈想要尝试自制蛋挞皮的,最底下有步骤哈)步骤1、准备好所有蛋挞皮材料:低筋面粉:220g,黄油:180g(裹入用),高筋面粉:30g,黄油:40g,细砂糖:5g,盐:1.5g,水:125g.步骤2、除了裹入用的180g黄油用,其他材料混合和成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏松驰20分钟。步... 阅95 转0 评0 公众公开 16-05-31 21:46 |
10种美味蛋挞10种美味蛋挞的做法,吃货们赶快学起来!蛋挞皮放入烤盘中,用勺子将蛋挞液放入蛋糕皮中,放入预热好的烤箱中,烤箱220度,中上层16分钟。把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满,蓝莓备用,烤箱预热。将蛋挞皮摆放在烤盘内,黄桃丁放入蛋挞皮内,倒入蛋挞水,七分满即可;食材:冷冻蛋挞皮8个、低筋面粉60g、鸡蛋4枚、鸡蛋黄2个、色拉油5... 阅4 转0 评0 公众公开 16-05-26 10:42 |