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用电压锅做的这只鸡,刚端上桌就被抢光了!鸡肉富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸。推荐一道菜~~清蒸三黄鸡。三黄鸡 1000g.油 适量 盐 适量 姜片 适量。1.三黄鸡一只去内脏,3.烧油放进姜片炒香,4.倒时鸡肉,7.放进电压锅里,要记得先过油再蒸会更香哟~~~~~~~~~~~
1、将羊腿骨切块,在冷水中泡一个小时去血水,冷水下锅,放入羊肉。2、将萝卜切块,姜切段,红枣洗净。3、水烧开后捞出羊肉,沥干水备用。4、加入配料、羊肉和适量的清水开始炖,待水烧开后转小火慢炖一个小时左右.5、加入萝卜块,继续再炖半个半个小时左右.6、羊肉汤熬好后,加入食盐、葱末。这样做出来的羊肉没有膻味还驱寒养胃,赶紧试试吧。
秘制鱼头的做法。2、鱼头对半剖开,去掉鱼鳃,将鱼身的部分鱼脊骨去掉,把花雕酒拍到鱼鳃和鱼脑的部位腌渍5分钟。3、猪肉馅与鲜虾泥拌匀,加盐、味精、鸡粉、胡椒粉、日本烧汁调匀,并朝一个方向搅拌上劲,抹在鱼头下面(鱼头的剖面)后放入盆内,鱼头上面抹自制香辣酱,上笼足气大火蒸8分钟至熟。4、鹅卵石洗净,擦干水分入烧至八成热的色拉油...
而堂妈研究的油酥肉火烧特别适合孩子和老人吃,一口难忘!如果不加油酥就是潍坊肉火烧的做法 31.口口香脆,也是别有一番风味 用 App 打开,看视频菜谱 大家参照这个菜谱做的 全部作品 烁屿妈妈 馋这个很久了,凑着宝宝睡着了赶紧做了3个,顾不得形象,一口气下肚,堂妈爱你... 1 52分钟前 麻辣小婊妹...
【大盘鸡的做法】大盘鸡怎么做然后,我们把鸡肉倒进电压力煲里,并把土豆、辣椒、八角和桂皮倒进锅里,在加一些孜然和炒好的花椒,放入清水淹没食材。在倒入啤酒,最后盖上锅盖,选择鸡肉键,设置15分钟。不用高压锅的话,就需要在明火上炖煮久一些了,大约半个小时,至鸡肉熟透、土豆变软。
中国炒菜好吃的秘密:大火,热油,快炒。牛里脊肉横着纹理切片,再切成牛肉丝。牛肉丝加1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,黑胡椒粉适量拌匀,再加1勺菜油抓匀(可以套个保鲜袋在手上)。锅烧热后加油(热锅冷油),入牛肉丝大火快速翻炒。炒至牛肉丝全部散开,肉色全部变白,捞起。入姜丝,蒜末,辣椒丝大火煸炒至辣椒丝表皮微微发皱。倒入牛肉丝,...
鸡爪洗干净滤干水后下热油锅炸(油刚过鸡爪就好,记得做好防护措施,因为在炸的过程中会溅油) 2.鸡爪全部起皱后即可捞起来放在冰水中浸泡90分钟(冰块更好) 3.等鸡爪变的膨胀后可以准备炖煮了(用手可以摸到鸡爪的皮和骨头分开就是成功了) 4.肉肉!蚝油包菜。清炒水东芥。肉末豆腐。肉丝炒饭。青椒热狗意大利面。
将带血潮猪肝放进清水浸泡,待淤血散尽 2.将猪肝放进沸水里,飞水,时间要20分钟,尽量让淤血,都能排出。等有大量浮沫时将猪肝捞出 4.将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里 6.大火煮沸后改小火炖50分钟,让猪肝内部熟透。将晾凉的猪肝切片,码放好。猪肝要浸水够长,去除淤血,水飞时间要长,后面浸煮的时间要50分钟,才能入味。
买来的牛肉先用冷水浸泡半小时再充分洗净,冷水下锅大火将水烧开,将牛肉的血水充分焯出,大约烧开2分钟左右盛出,将牛肉用热水冲洗干净。将洗净的牛肉放入高压锅锅中,加入所有调料和没过食材的水高压20分钟。程序结束,从高压锅中倒出牛肉,继续在煤气灶上大火煮至汤汁浓稠即可。焯好的牛肉一定要用温水冲洗而不是冷水!还有一定要用白酒,料...
【武汉卤藕片的做法】武汉卤藕片怎么做1、用来熬制卤汤的水要一次给足,中间不能再添加,以免卤汤味道稀薄;2、锅中的肉煮到软烂时,可以先捞起,以免煮得太烂,如果担心肉中的油不够,可以适当再加一些食用油或者加一些猪皮一起卤制,平时家中买肉时,肉皮不要丢掉了,这时一起放到锅中,不但可以帮助增加卤藕的油润口感,而且,卤出的肉皮也...
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