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小弄大约有百米长,一头连着葑门塘,晚饭后散步,就站在红板桥上看桥下的流水,听流水声。早上菜摊多,选择也多,却又增加了选菜的纠结,不知道选哪一个菜好,而且还要与菜摊上的菜贩子商量价格的问题,这样,后来对买菜这份活也失去了兴趣。一只瓜从瓜堆上滚下来,贩瓜的人拉着一个路人不放,说是这个人把瓜从瓜堆上有意碰下来了。瓜贩是外地...
竹筹唤醒上个世纪的横街记忆茶馆业曾是横街上的百业之首 《姑苏晚报》2023年08月12日 A06版。严命刚通过3年的实地走访,将档案馆里上世纪40年代横街地图与老人们记忆中的店铺位置一一对应起来,完成了这幅《葑门横街老字号地图》。“随着葑门横街几经变迁,不少陪伴苏州人长大的老店悄悄没了踪影。”严命刚说,但通过横街老字号地图和这些竹筹...
横街亦远亦近《姑苏晚报》2023年07月29日 A08版。其实我与横街不熟,横街在城东,我住城西,至今只去过三次。每年夏尽秋来,横街上便有许多女人,也有男人,坐在街边剥鸡头米,在那里可以买到最新鲜最正宗的南荡鸡头米。之前,书画家陈艺先生晒出几张横街的照片,周五的早晨,潮湿的街道,剥鸡头米的女人男人,白头阿爹篮里的小青菜,围着围裙...
旧时葑门横街附近湖荡景色秀丽,朝天桥等地古迹众多,浓郁的吴文化、荷花文化散布在横街周围的世俗烟雨中,早在明清时期就形成了颇具特色的市井文化。早在明朝,世居葑门的冯梦龙曾写文:“篱门外,正对着一个大湖,名为朝天湖,俗名荷花荡。”又写诗:“朝天湖畔水连天,不唱渔歌即采莲。小小茅堂花万种,主人日日对花眠。”荷花生日是葑门最...
捕捉“春天味道”的老人。他叫周三男,今年71岁,来自“青团之乡”昆山正仪,做青团的手艺是祖传的,至于制作青团的秘诀,他说主要靠真材实料。其间,味道不变的豆沙馅青团,价格已从当初的2毛钱一个涨到现在的1块钱一个了。制作青团,每个环节都非常讲究,浆麦草要嫩,糯米粉要细,这样吃起来口感才会软糯清香。周三男说,在葑门横街还有很多...
横街精神。吴家豆腐店生意永远火爆,他家对面做韭菜油饼的店,有个美好的名字:旗袍酱香饼!做大饼油条的更是如此,家家生意都好。他们的对面就是做大饼油条的,案板的里厢,摆了一张旧八仙桌,便于熟客就座,大饼油条喝一碗豆浆。可能是整个葑门菜场最贵的豆腐店,天不热的辰光,我常在那里买香干,是我老家的味道,可以生吃。我去买菜,常喜...
横街的横。再比如,平时端着淑女的架子鄙视一边走路一边吃东西的人,可自从买了包茨菰片,我不顾手上还有十几个塑料袋,一路都在千辛万苦地掏茨菰片吃,完全停不下来。卖羊糕的是一对不苟言笑的阿爹阿婆,阿婆掌刀,阿爹赋闲。每说一句,阿婆就朝我翻一个白眼,又跟边上阿爹对翻一个白眼,再默默照办。炸茨菰片的也是,门口又一个阿婆,以洪荒...
市井生活一条街。古城苏州两条街最有名:山塘街、平江路,还有一条老街最有特色:葑门横街,我把它叫作“苏州市井生活一条街”。历史上,葑门横街也以“大杂烩”著称,三百六十行,各类店铺,真可以说应有尽有,百货店、杂货店、南酱店、大饼店、茶馆店、糕团店、中药房、饭店、酒馆,林林总总,就是一个小集镇。葑门横街,是热爱生活的苏州市...
横街边“石炮头”有何来历?八旬老人自费出书介绍葑门历史 横街边“石炮头”有何来历?   苏报讯(记者 王可 通讯员 陈玥而)“我是土生土长的葑门横街人,在这里生活了80多年,如今我把自己所知道的葑门历史都写进书里,希望能为片区历史文化保护尽绵薄之力。”最近,82岁高龄的葑门片区(双塔街道)横街社区居民卢根元将刚出版的回忆录《...
葑门城外的茶馆店口述横街石炮头77号居民卢根元整理高振华袁伟。横街的商贸兴盛,开设的茶馆也越来越多,据说在葑门横街最多的时候有十三家茶馆。茶客如出去办事离开茶馆,只要将茶壶盖翻转朝上,说明还要回茶馆继续喝茶。众多的茶馆也各有特色,如太平轩、许大宝、大根三家茶馆店的茶客大都是渔民,这几家茶馆在店堂后面设有一间浴室,摆放五...
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