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不分蛋，不打发，超简单--黑加仑酸奶马芬。低筋面粉100G，砂糖50G,鸡蛋一枚，泡打粉1/2T(小勺)，小苏打1/4T，食用油60G，黑加仑50G，牛奶35G，酸奶80G。4.然后倒入牛奶和酸奶，搅拌成均匀的液体状。11.马芬在烤箱内膨胀。- 精品推荐，你绝对不能错过的微信号 -微信号：a221130.▲长按二维码“识别”关注。微信号：a221231.微信号：a221152. 阅363 转30 评0 公众公开 15-10-09 17:45 |
①备料，所有粉类先过筛混合，同时把熟香蕉切小块备用，核桃如果是整块的，也同样掰成小碎块备用低脂香蕉核桃马芬的做法。④烤箱开上火，160度，油布放在烤网上，放入烤箱底层，大概8-10分钟，中途看见最里面芝麻开始变色，要把烤网和油布一起拿出来换个方向，烤到颜色开始发黄，就关火，焖一分钟。那层薄膜也就是栗子的涩皮不需要除去，只需要... 阅353 转29 评0 公众公开 15-10-08 22:47 |
时令快手 | 人家可不是菠萝包：网纹夹心版布里欧修。面团发酵至双倍大后，面团排气，分割出一份95克面团，剩余面团分割成 3等份（约 159.5克一份），静置30分钟。④将另一份大份面团擀成20厘米面皮，摆放在以上面团。⑥将最后一份大面团擀成20厘米面皮再覆盖到以上的面团。⑦最后，将95克面团擀成椭圆形。⑨将网纹面皮展开、轻轻裹到之前整形的... 阅161 转11 评0 公众公开 15-10-08 22:46 |
香醇紫薯蛋糕。用搅拌器啦，擀面杖啦，碾子啦都可以~将紫薯泥分成两份，一份60克(做奶油用)，一份100克(蛋糕用)，放在一旁备用。当提起打蛋器蛋清可以拉出长条状的尖角。将蛋糕糊均匀的倒入纸杯蛋糕模中，约2/3处即可，蛋糕会在烤制中发起来。在蛋糕冷却的期间准备奶油，在打发的奶油中加入之前做好的60克紫薯泥，充分混合均匀。可以将紫薯奶油... 阅174 转17 评0 公众公开 15-10-08 14:13 |
超级好吃的桃酥做法，不要错过哦！做了妈妈喜欢的传统老式桃酥，用的是传统的做法，没有放妈妈不习惯的黄油，而是老式桃酥用的植物油，还放了能够给老人健脑的核桃仁，成品非常酥脆，用牛奶泡过以后还是很柔软好吃的，曾经我们小的时候就吃过，妈妈现在也很喜欢这种吃法~~用料。15烤箱预热200度，中上层烤15分钟，烤箱不同温度也不同，如果你的... 阅418 转53 评0 公众公开 15-10-08 14:10 |
浆果松饼~美式下午茶甜点。掺杂了草莓、树莓、蓝莓、桑葚等浆果，表面也同样用几样莓果点缀，撒上糖粉，懒懒的下午休闲氛围立现有木有：）C.冷冻浆果（4至5种））：300克。4、将C部分的冷冻浆果取用1/2量，拌入“步骤3”的干性材料内。7、装入模具，放入预热的烤炉中烘烤约35~40分钟至表面金黄色，出炉后继续放在模具内室温静置冷却15分钟，然... 阅153 转22 评0 公众公开 15-10-07 09:51 |
烘焙食谱-豆沙一口酥。简单好吃的酥点，一起动手做吧！- 精品推荐，你绝对不能错过的微信号 -xiao si wo liao.微信号：a221130.▲长按二维码“识别”关注。推荐理由：每日分享精彩搞笑视频。做 人。微信号：a221231.推荐理由：每日分享励志哲理美文。甜品烘焙制作坊。微信号：a221152.推荐理由：每日分享甜品制作教程。 阅270 转39 评0 公众公开 15-10-05 11:07 |
假期食堂 | 料理女王系列之六：Teri 和 Jenny的快手小甜点——意大利“淑女之吻”这些愿望，Teri 和 Jenny这两位姑娘可算是悉数完成！大家都说它像淑女的嘴唇，CONY实在是接受无能……——淑女之吻小甜饼——。无盐黄油（软化）剩余的13g黄油和巧克力一起水浴融化。——Teri 和 Jenny——。Teri和Jenny跟大部分同龄姑娘一样，喜欢旅行、摄影，... 阅523 转8 评0 公众公开 15-10-04 10:01 |
全蛋海棉蛋糕的常见问题。答：全蛋打发比分蛋打发更难，只因蛋黄中所含的油脂会抑制蛋白的发泡性，所以用隔水加热的方式提高温度，可以减少鸡蛋的表面张力，较容易打发。问：全蛋海棉蛋糕的含糖量较戚风高很多，我可以减少糖量吗?再者全蛋法不能添加过多的液体 所以口感较戚风蛋糕要干涩，而砂糖的另一功效是增加蛋糕的滋润度，所以您要是减少... 阅153 转13 评0 公众公开 15-10-03 09:15 |
假期食堂 | 料理女王系列之五：家政王国掌门人Martha Stewart的法式马卡龙。她就是在美国家喻户晓的家政女王玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）。今天一起来学的，就是Martha Stewart很久以前介绍的一款快手甜品：基础法式马卡龙。——法式玫瑰马卡龙——。杏仁片。③糖粉和杏仁粉混合物过筛。⑧在马卡龙垫或者玻璃纤维垫上挤出大小一样的圆... 阅134 转11 评0 公众公开 15-10-03 09:13 |
