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餐馆无证无照经营工商部门能否管辖？从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。而《食品安全法》竟然没有规定应当办理营业执照，我们也就无法适用《无照经营查处取缔办法》，因为该《办法》第二条规定了“任何单位和个人不得违反法律、法规的规定从事无照经营”，也就找不出无证无照餐饮经营... 阅992 转8 评0 公众公开 12-04-30 15:59 |
根据国家工商总局的《关于贯彻（国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定）的实施意见》以及质检总局的国质检法〔2007〕454号《关于（国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定）若干问题的实施意见》的规定，其适用的产品范围具体包括以下与人体健康和生命安全有关的产品：（1）食品、食品添加剂及食品相关产品；生产食品企业... 阅747 转15 评0 公众公开 12-04-27 22:32 |
●十五类QS认证商品国家质监总局在2005年发出通知，对2005年7月1日后生产许可证生产销售肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品等10类食品的违法行为的查处工作进行了全面部署。十、食品添加剂1、食品添加剂和食品强化剂的定义：食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐... 阅42 转1 评0 公众公开 12-04-27 22:14 |
流通环节食品质量监测知识讲义（新）流通环节食品质量监测知识讲义（新）（三）食品监测与食品抽样取证的区别。《食品安全法》第六十条第二款规定：“进行抽样检验，应当购买抽取的样品。在购买样品时，我们可以只支付必检样品费用，备份样品可暂不支付。检验结果出来后，可将合格食品的备份样品返还被检人，因保质期等原因影响正常销售的备份... 阅1249 转17 评0 公众公开 12-04-27 22:13 |
试析查处销售过期食品行为的法律适用试析查处销售过期食品行为的法律适用。部分经营者销售过期食品并非主观故意，主要原因是自律管理意识不强，食品经营管理制度不健全，不建立进销货台帐或登记内容混乱，对经营的食品又疏于检查，不及时调换，造成部分过期食品还停留在销售货架上。实现对过期食品的有效监管，首先要了解什么是过期食品，如何... 阅2309 转17 评0 公众公开 12-04-05 11:33 |
为此，有关人士对此进行了调查，通过对相关部门查询后得知浙江省熊猫乳品有限公司已取得的ＱＳ认证仅限于“巴氏杀菌乳、灭菌乳、炼乳”产品，在这份由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局审查批准的《全国工业产品生产许可证上》上，“合脂甜炼乳”意外“缺席”，那么，“合脂甜炼乳”与“炼乳”是否属于同一范畴？未标示“炼乳”国家标准... 阅962 转2 评0 公众公开 12-04-05 11:21 |
灵芝孢子粉继续吹嘘抗癌神话 灵芝孢子油被叫停灵芝孢子粉继续吹嘘抗癌神话 灵芝孢子油被叫停。12月13日下午，医保全新西单店的售货员向记者介绍一盒灵芝孢子粉胶囊，称孢子是灵芝生长到8个月左右分泌的物质，1000公斤灵芝才能提炼1公斤孢子，非常珍贵，可以治疗肿瘤、抗癌、提高免疫力。既然灵芝孢子油没有抑制肿瘤作用，那么，灵芝孢子粉是否... 阅945 转4 评0 公众公开 12-04-05 10:59 |
但通过对流通环节食品安全监管法律、法规、规章的立体研读，我们得出的结论是：个体工商户处于"食品进货查验记录制度"之外，那么个体工商户是否就成了问题食品可追溯制度的盲区？工商机关能否积极行政实现个体工商户经营的食品可追溯这一行政管理目的呢？行政相对人拒绝接受行政指导的，工商行政管理机关不得采取或者变相采取行政强... 阅8 转自pyzhjk 公众公开 12-03-28 23:31 |
总局在《食品流通许可管理办法》第三条规定：在流通环节从事食品经营的，应当依法取得食品流通许可。并且也规定了食品生产与餐饮环节食品经营的特殊情况：取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品流通许可... 阅791 转3 评0 公众公开 12-03-27 23:48 |
如何识别“洋酒”如何识别“洋酒”“洋酒”，外国酒的统称。这些明码并不是哪个制造 商能自定的，而是经过法国政府专家鉴定、按照政府订立白兰地统一年限标 准确定的。此外，“洋酒”之中，也不是所有酒都是时间越长越好。如红白酒，就 以具体年份来衡量其价值。目前市面上现有最好的红白酒是酒 中之王“波尔多”，质量最好的年份是 1978 年。 阅192 转7 评0 公众公开 12-03-27 23:44 |
