酸梅汤的详细做法

原料：

乌梅12颗、干山楂30g、甘草5g、水1800ml、糖桂花1大匙、冰糖少许。

 

 

做法：

 

 

丸子物语：

1、对于乌梅，我用的是同仁堂的乌梅，呵呵，味道很是不错，劝告大家，一定不能用外面卖的那种做零食的乌梅，熬出来绝对味道不一样的；

2、如果没有桂花醤不加也可以的；

3、冰糖按照自己的喜欢添加，我家因为不嗜糖，所以就放的很少！