茄汁大虾

茄汁大虾

 

 

做法用料都很简单～～

 

健康美味~~

 

做法：

一、材料

用到了草虾、番茄酱、姜、生粉、白糖、盐。

 

二、步骤

1、虾从背部剪开，去掉泥线洗干净。

2、用纸巾吸水。

3、清水、番茄酱、盐、白糖、生粉，做成番茄汁。

4、锅中姜丝爆香。

5、放入虾大火炒至变红。

6、倒入番茄汁。

7、翻炒均匀。

8、盖上锅盖焖5分钟即可。