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葱香鸭腿

 左脚右印 2011-01-18

葱香鸭腿的做法(电压力锅菜谱)


葱香鸭腿的做法(电压力锅菜谱)





葱香鸭腿

材料:
鸭腿2个、葱2两

调料:
生抽、生姜、蒜、盐少许

做法:
1. 将鸭腿、葱洗干净,葱切成3cm的小段;
2. 将姜切丝,蒜剁碎,和鸭腿、葱、半碗生抽、半碗水、少许盐一起放入电力锅中;
3. 设置压力值为30千帕,保压值为22分钟即可。

口感:色泽红亮,,葱香浓郁,鸭肉的肉质醇烂、油滑,口味鲜香。

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