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本来想做玉米烙,下锅以后发现,玉米烙要宽油煎炸才能成型香脆,而且不能放鸡蛋,而且,我放的油少,所以断然把东西取出重新加工,改成了玉米饼。 玉米饼不如玉米烙脆甜,但是做早餐也挺不错。 ·玉米粒加生粉,再添点面粉、玉米粉。混成稠糊,静止一段时间。不怕胖,就再放些糖。 ·锅里放油,油温后倒入,两面煎出焦黄就好了。 每次出去吃饭,脆脆甜甜玉米烙都是最受欢迎的饭后甜点,金黄的玉米粒炸成饼... 全文↓
作者:月亮姐姐 | 来自:月亮姐姐
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