泰式芒果鸡柳

【泰式芒果鸡柳】

做法：

1、鸡柳用少许的鱼露腌片刻，再用生粉抓匀。芒果切成粒。红辣椒切成末。柠檬挤出汁；

2、锅里的油烧到6成热，下鸡柳快速划开，1分钟后控去多余的油；

3、倒入芒果粒、辣椒末，加入鱼露、糖、柠檬汁翻匀即可。泰国风味来自于鱼露和柠檬，试试吧。