天气热得发闷,汗流得也多,新陈代谢也随之加快,尤其要注意调节好饮食,市场上正是豆角唱主角的时候,再加上一直以来对带壳类的海鲜情有独衷,就买了点豆角和蛤剌,回家做个豆角蛤剌汤,既美味又不失营养,最重要的,做起来也很方便,比较适合懒懒的我哟。
1、豆角洗净,切成条条,同时把蛤剌放在锅里煮熟将壳去掉,备用:
![]() ![]() 2、热锅,放油,放葱花,再把豆角放锅里炒至七分熟,再把蛤剌汤和粉条放到锅里一起加热:
3、烧至锅开,即食,简单而又美味的豆角蛤剌汤就算OK了,一款夏季美味哟:
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