【香辣可口面食】五彩焖面

【香辣可口面食】五彩焖面

来自：美食天下 作者:Shiny3546  19小时前 | 阅读原文

五彩的颜色，香辣的口感，想一想马上动手试一试呢~

原料：面条、土豆、胡萝卜、木耳、香菇、豌豆、玉米粒、圆葱、牛肉酱、高汤、蚝油、糖、盐。

1. 将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。

2. 将面条煮到八分熟捞出备用。

3. 锅中放入适量油，待油热后放入圆葱丁炒香。

4. 放入土豆丁。

5. 放入胡萝卜丁。

6. 加入两大勺香辣牛肉酱，翻炒。

7. 将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与牛肉酱充分混合。

8. 加入少许高汤，盐，耗油，少许的白糖，稍稍煮一会。

9. 放入煮过的面进行焖制。

10. 等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~

温馨小贴士：
这道面有着牛肉酱的香辣口感，搭配着不同蔬菜的丰富营养。由于加入了焖制的烹饪过程，让面条足够入味。适宜所有人群食用。 调料的部分可以按照个人的口味啦，我比较喜欢甜口了，加一点点的糖比较提味道，当然也不可不加啦。如果没有牛肉酱，可以换成自己喜欢的酱料，味道也一样好的哦~