家庭自制蔬果色拉酱

家庭自制蔬果色拉酱(图

分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网 人人网

发布日期：2008-04-01

查看次数： 954

1．倒油入锅煮熟（这里用的是花生油，可增添风味）； 2．煮好的油切记必须完全冷却才能用； 3．将鸡蛋取蛋黄备用； 4．现在开始打酱，左手执勺慢慢淋入冷油，右手搅动鸡蛋黄，边淋边搅； 5．搅动时必须朝一个方向，中间最好不要停，手上力道要均匀快速，目的就是让鸡蛋黄与油充分融合； 6．待到颜色变为浅黄、感觉比较黏稠时，色拉酱就制作好了

站内搜索： 更多家庭的菜谱      更多自制的菜谱      更多蔬果的菜谱      更多色拉的菜谱      

您可能还喜欢以下菜谱：

• 西瓜皮酱的做法（自制果酱）
• 西红柿酱汁的做法
• 自制花椒粉
• 窍门儿:鲜嫩口水鸡+秘制辣酱红油
• 蓝莓蜜汁桑葚的做法（水果酱）
• 草莓酱两种版本（果酱制作的经验之谈）
• 芒果果酱的做法（家常果酱）
• 桂林辣椒酱的做法
• 牛肉青椒豆豉的做法（下饭小菜）
• 杨梅果酱的做法（酱料）
• 自制番茄酱
• 八宝辣酱的做法

-

• 每日排行
• 每周排行
• 每月排行

电炉烤牛肉的做法（自制方便实用的韩式烤肉酱	咖喱牛肉粉丝汤的做法（家庭速成版-小吃店里
巧克力曲奇的做法(自制零食)	黑枣归芪乌鸡汤的做法（家庭食疗-补气活血养
椰香冰皮月饼的做法（自制中秋月饼）	鸡汤煨蔬果的做法（荤素搭配）
西瓜皮酱的做法（自制果酱）	自制香蕉肠的做法（荤菜）
抹茶冰淇淋的做法（自制甜品）	家庭厨房烹调安全的十大最实用的法则
自来红月饼的做法（自制京式月饼）	蓝莓乳酪曲奇的做法（自制零食）

• 吃豆腐防臀部下垂诀窍
• 烹调方式对食物营养的影响
• 海鲜肉类炒菜的诀窍
• 清炒油麦菜的做法
• 蘑菇豆腐的做法
• 冰糖萝卜的做法
• 冰淇淋蛋糕的做法（早餐菜谱）
• 蒜苗炒鱼片(原料:鲤鱼,蒜苗,鸡蛋,盐,味精,料
• 韭菜炒蛋的做法（关注男性健康的菜）
• 红醋鱼胶冻的做法
• 什锦素菜的做法（素菜）
• 美味三色蛋糕的做法
• 东北蒜茄子详细做法
• 自制茶香烟熏鱼的做法（超详细图解）
• 绿豆薏米百合汤的做法（去湿热的至IN汤品）
• 西式罗宋汤的做法（荤菜）

更多>>

• 枫糖黑加仑蛋糕的做法（早餐食谱）
• 红白葡萄汁的做法（饮料-润肺养颜水果汁）
• 排骨烧海带的做法（海带烧排骨）
• 金牌蒜香骨(原料:猪肋骨,干辣椒,蒜茸,蚝油)
• 微辣版麻辣鲜虾的做法（家宴菜）
• 硬肉变软的三个方法(图)
• 医生推荐：醋泡西红柿可防动脉硬化
• 胃和十二指肠溃疡的饮食调养
• 蟹肉海鲜饭
• 葡萄干玛芬的做法（早餐菜谱-烤箱启蒙必胜的
• 鱼段泡饼的做法（荤菜）
• 香橙面包卷的做法（早餐菜谱）
• 豆豉鸭的做法（荤菜）
• 茶树菇黄豆红烧肉的做法（荤素搭配）
• 电饭锅焗鸡丰收沙拉的做法（电饭锅菜谱）
•