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原料:玉米面、面粉、玉米粒、糖、酵母、泡打粉、嫩笋衣。
1. 玉米面和面粉加入糖,酵母,泡打粉和适量的温水揉成面团。
2. 醒发一会揉匀擀开,切成一个个的长方形,中间放入玉米粒。
3. 把玉米粒卷起。
4. 做成玉米棒的形状。
5. 用刀先压出竖纹、
6. 再压出横纹,这样玉米粒的形状就出来了。
7. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。
8. 蒸好的玉米包。
9. 选用鲜嫩的笋衣,用开水烫一下做点缀。
10. 制作好的玉米包。
来自: 笑熬浆糊糊 > 《小吃 特产》
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