发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
鸡胗、蒜、姜、红椒、八角、花椒、料酒、老抽、糖、盐、味精。
1、把新鲜的鸡胗仔细冲洗干净;
2、把鸡胗切成稍薄些的片,使其更好入味;
3、锅内油热后,入蒜、姜、红椒、八角、花椒爆锅;
4、入鸡胗片大火翻炒;
5、添加适量的料酒、老抽、糖、盐、味精,继续大火翻炒;
6、炒至鸡胗变色,汤汁尽收,出锅装盘即可。
来自: 安安528 > 《鸡肉类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
解密舌尖2:大盘鸡
解密舌尖2:大盘鸡 大盘鸡,新疆的一道很受欢迎的菜品。调料:糖,盐,豆瓣酱,啤酒,生抽,干辣椒、葱姜片、蒜仔、草果、八角、花椒...
干煸鸡块
干煸鸡块。材料:鸡1只、干海椒、八角、花椒、生姜、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、白砂糖、食盐。锅中烧少量油,下八角、花椒炒香;2.倒入鸡...
七款润肤猪蹄美味
2、油热后加入姜丝、蒜片爆香,放入猪蹄块,小火翻炒五分钟,淋入白酒、醋焖烧一分钟,再加入超过猪蹄表面上2cm的热水,大火开锅后加入...
美容又美味的红烧猪蹄
美容又美味的红烧猪蹄。猪蹄、葱姜、干红椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、食盐、料酒、生抽、老抽、食用油。2、葱姜分别切片,与干红...
青山学猪大肠的5种做法,待客必备
4 .煸至肥肠表皮微卷发黄,并且出油,盛出待用,锅中留底油,放入洋葱块翻炒。用料:猪肥肠2条,葱4根,辣椒2根,蒜仁20克,太白粉2大匙...
这些啤酒菜,简单又好吃,学会了慢慢做!
这些啤酒菜,简单又好吃,学会了慢慢做!食材:五花肉770g、蒜2瓣、姜3片、八角1个、香叶1片、啤酒330ml、盐2克、酱油8克、料酒4克、白...
年夜饭上怎么可以少了这几道菜 这些你都会做吗?
食材:鸭翅、八角、香叶、花椒、葱、姜、蒜瓣、料酒、盐、生抽、老抽。3、锅中放少许油,放葱姜蒜、花椒和八角爆香,把鸭翅放到锅中翻炒...
肥肠的8种美味吃法,下酒下饭人间美味!
肥肠的8种美味吃法,下酒下饭人间美味!对我来说,肥肠是非常美味的食物,尤其是面馆里做的一碗碗的肥肠面,让我百吃不腻。3.肥肠清洗干...
6道喷香下饭的红烧菜,美味又下饭,有了它饭也可以多吃一碗
小黄鱼数条、面粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、面粉适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量。1、切好葱,姜,蒜备用。...
微信扫码,在手机上查看选中内容