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百吃不厌的经典家常菜 -京酱肉丝
百吃不厌的经典家常菜。调料:葱姜适量,糖3克,生抽20毫升,料酒15毫升,甜面酱3勺,淀粉4克,水淀粉适量。2·里脊肉洗净切丝加入...
酱炒肉丝的做法
酱炒肉丝的做法菜系及功效:家常菜 特色:家常菜 主料:1,猪肉三两,切丝 调料:2,甜面酱一大匙。4,大葱白一两,切丝。教您酱炒肉丝怎么做...
京酱肉丝的15种做法,不同做法不同口味,你更喜欢哪一道?
下炒好的肉丝翻炒均匀至汤汁浓稠后关火,京酱肉丝完成!猪瘦肉切丝,加料酒,盐少许,1个鸡蛋的蛋清,干淀粉,酱油搅拌均匀备用葱白切成...
卤菜有约:正宗京酱肉丝的做法,酱香浓郁,好吃易学
卤菜有约:正宗京酱肉丝的做法,酱香浓郁,好吃易学。构成京酱肉丝的主要食材有三款:猪肉丝、葱白丝、豆腐皮。京酱肉丝总体是甜口的,...
京酱肉丝的15种做法,你更喜欢哪一道?
京酱肉丝的15种做法,你更喜欢哪一道?盘底放入千张,出锅装盘,撒上葱丝就大功告成了京酱肉丝。装盘??不用甜面酱的京酱肉丝。炒锅上火...
在北京的餐桌上,京酱肉丝是个角儿!
在北京的餐桌上,京酱肉丝是个角儿!1、里脊肉顺切丝后加入淀粉、料酒、蛋清;3、葱白切成细丝,姜切丝后用冷水浸泡;4、豆腐皮切成正方...
京酱肉丝,吃起来和北京烤鸭同样过瘾的传统京味儿
京酱肉丝,吃起来和北京烤鸭同样过瘾的传统京味儿京酱肉丝是一道传统的北京菜,它以猪里脊肉为主料用甜面酱“酱爆”而成,成菜色泽红亮...
百吃不厌的经典家常菜----京酱肉丝
百吃不厌的经典家常菜----京酱肉丝材料:荷叶饼12张,里脊肉300克,大葱葱白一根。调料:葱姜适量,糖3克,生抽20毫升,料酒15毫升,甜...
下饭菜——京酱肉丝
下饭菜——京酱肉丝。食材:猪里脊 葱白丝 鸡蛋1个。调料:甜面酱、干淀粉、料酒、料酒、白糖。1、猪里脊洗净切丝。2、肉丝加干淀粉、...
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