|
咸蛋黄烧茄子属于湘菜菜谱，主要原料是茄子和蛋黄；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
咸蛋黄烧茄子的原料：茄子、蛋黄
咸蛋黄烧茄子的配料：葱、姜、蒜、红椒
咸蛋黄烧茄子的调料：油、味精、糖
咸蛋黄烧茄子的做法：
1、蛋黄先蒸好；
2、茄子切条，蒸熟后捣碎；
3、葱、姜、蒜、红椒备用；
4、茄子油锅里先炸，捞出；
5、锅内放点油，小火倒入咸蛋黄慢慢炒散炒香，盛出备用；
中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处
|
