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【图】红烧小土豆

 Full_house 2013-02-15
 
调料
 
 

红烧小土豆的做法

第1步新鲜的小土豆去皮洗干净；入锅用水煮一刻钟（用筷子戳一下，能戳穿就可以了）；煮好的土豆沥干水稍放凉片刻，然后去刀一个个全部拍扁

红烧小土豆

第2步锅热油，将小土豆放入翻炒一小会儿，然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀；加少许高汤(清水也可)焖一分钟入味，出锅的时候撒上葱花即可

红烧小土豆

红烧小土豆

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    来自： Full_house > 《素菜》

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